知ってますか?殻ごと食べられるカニ
「妻も娘もこれが大好きなんです」
おはようございます、中阪です。
あなたは食べたことありますか?
「殻ごと食べられるカニ」
これはソフトシェルクラブと言って
訳すと「殻のやわらかい蟹」
脱皮してすぐで
まだ殻が硬質化する前に
捕獲するんです
蟹っておいしいんだけど
あの言葉を発することなく
黙々と身をせせる時間が
なんとも言い難いですよね
そのわりには
食べれる身は
ちょろーーんだったり
子供が「食べたい!」っていうもんだから
自分が食べるのそっちのけで
ひたすら蟹の身をほじくって
できあがったものを
いとも簡単にぱくぱくと
口に放り込まれた日にゃ
「私も食べたいのに!」
って思いますよね~
でもこのソフトシェルクラブの姿揚げは違います
そんな心配もなく
そのままみんながぱくっと
食べることができるんです
しかも殻ごと食べるので
カルシウムをしっかりと摂ることができます
ヒザなどの軟骨成分であるグルコサミンを
最も多く含むのも、
カニやエビなどの甲殻類の殻なんです。
だから、
おじいちゃん、おばあちゃんの
歩くたびに痛むヒザにも
効果があるんですよ
そんなソフトシェルクラブの姿揚げは
この春限定
歓送迎会特別コースの中に
しっかりと含まれてますよ
1人1個。ちゃんとあるので
ケンカすることもないです(笑)
そのほかにも
春キャベツのホイコーロ
筍と豆苗、中国湯葉のあっさり塩炒め
エビチリ、エビマヨの紅白2種盛りなど
豪華なラインアップで
飲み放題、消費税込みの
1人5,000-コースです
3,4月限定なので
覚えておいてくださいね~
それでは、いっきますよぉ~
今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!
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