お店のできごと

おはようございます、中阪です

やばいですね、、、このじめっとした暑さーー!!!
もう、厨房の中はそろそろサウナ状態に突入します

朝もね、走ってるとすーーぐ汗が出てバテちゃいます
ま、それはさぼってるからなんですけどねーー
ちょっと生活のリズムも戻ってきて
逆にのんびりしすぎてるかもーって今日この頃です

そんな中やっぱりこの時期って温度変化が激しくって
体がついていかなくて重だるい~~って
なりますよね💦

じつは今聚鳳では、
冷麺を開始して
順調に数が伸びていってます

え?知ってた?あれ言ったっけ?
「🐢?」ん?
まあいいや

とにかくさっぱり甘酢の
もう昔ながらの冷麺。
これが始まった時期だけ来るお客さんもいる
聚鳳の冷麺

まだ、食べてない人は夏の到来を
感じにきてくださいねーーー


それとね、、
今日のお知らせはこっちが本番なんですけど
あと、10日ほどで6月ですよね

するとね、恒例のアレがあるんですよ
なにかというとね

季節限定メニューの衣替えです!

ということで、春の特別メニューだった
2つのメニューは今月いっぱいで姿を消します

それはなにかというと
特注厚切り豚バラ肉とシャクシャクキャベツを
甘辛いタレでとろっと絡めた

「回鍋肉」と


ちょっと珍しい中国湯葉と春っぽい豆苗を
あっさり食べやすい塩炒めでからめた

「中国湯葉と豆苗のあっさり塩炒め」は


あと今月末で終了です

えーーーーー!!!
もう終わっちゃうの?
もっと食べたかったのにぃ

うそ!?
今度行ったときに食べようってきめてたのに

あーーーーー、
気になってたけどまだ食べてないんよね、ごく、、、
これ逃したら一年後か、、、

今チラッとでもそんな風に思ったあなたは
今月の内に聚鳳にきてくださいねー(^^)/

そしてですねそれとバトンタッチして
夏!から始まるメニューはと言いますと

あの!


お待ちかねの!!


冷やし担々麺が!



今年もお目見えします♪

自家製のとろりと濃厚なゴマダレに
あまからミンチ

ミニトマトと青梗菜が彩りに華を添えます
それになんてったって
ひんやり冷やした
うちの生めんにこのタレがっ

よ~~~~絡むんですわ

そんな待望の冷やし担々麺が
いよいよ6月から
聚鳳で食べれますよ♪

とりあえずこれは確定ね、
もう一つのメニューは今検討中よーーー

決まったらまたここで告知しますからね^^


それでは、いっきますよぉーーー

今日も一日
はりきっていきましょうーーーー!!

お店のできごと

今日誰の日か忘れてないやろな?
答えは最後に教えたる
よう!おはよう
ひさびさ登場アンガスちゃんやで
アンガス

 

、、、も~~~し!!
万が一やで
わいのことなんて知らへんっていう
初心者がいたら先にここ見てんか↓

 

今日はな、もう朝から一大事やで、
まあ、聞いてんか

 

中阪ん家に新しい仲間が来たのは
もう知っとうやろ?
金魚のオキナや

 

あんな、言うとくで
こいつ綺麗な恰好しとうけど
中身はなかなか、、、、、

 

くいしんぼうやで!!
なんでかっていうたら
ワイより「エサくれアピール」うまいねん!!

 

もうな、中阪近づいてきたら
お口ぱくぱく
尾ひれひらひら
くるくる回るわ

 

視覚的にはもうワイ
悔しいけど完敗やわ
_| ̄|○ ガックリ

 

せっかくワイがやな
必殺「エサクレガサガサダンス」で
中阪の気ぃ引いとんのにやな

 

ワイの前で
このオキナ金魚が
ひらひらぱくぱくするもんやから

 

 

ワイより先に!!
エサやりよんねん!!!
くぅ~~~~~~!!く。や・し・い~~~~~

 

あんな!
知らんやろうから教えといたるわ!!!!

 

ワイは見たんや。。
あのおぞましい光景

 

あれは中阪がオキナの金魚鉢にやな
「水槽きれいにしてくれるから」と
タニシを2~3匹入れといたんや

 

そしたらな、、
次の日あいつら消息不明やねん
ミステリーやろ?

 

ほんで今日や
「あれ?タニシおらへんな・・」って
中阪がまたタニシを
オキナの金魚鉢に入れよったん

 

そしたら中阪が目を離した次の瞬間
「ぱ~~~~~くっ」
食いよった、タニシ
ワイは見たんや、ぞっとしたで、目が点や

 

みんな!!見た目に騙されたらあかんで!!!
やつはなかなかしたたかや

 

そうそう衝撃ニュースはほかにもあんねん
今日な、みんなの水槽をな
中阪が掃除しててん

 

まあ、当然一番はワイの水槽やね、これは当然や
ほんで次にオキナの金魚鉢
最後にメダカの水槽洗う時に
事件は起こったんや

 

今度はメダカが失踪事件や

 

中阪な、、、考え事しとったんか
めだかほかの水槽に移さんと

 

そのまま
じゃ~~~~~~~~~~~って
シンクに流してしまいよったん!!!(笑)
これにはあの少年名探偵でさえも
予想つかんやろな

 

いや笑いごっちゃないんやけどな
幸いにもシンクのごみ受けに
ネット貼ってあったから
そこにひっかかっとったわ

 

かわいそうにゴミまみれや
あれにはワイも言葉が出んかったわ
朝から大騒ぎやわ

 

もし、ワイがメダカの立場やったらな、、、
「ゲキおこぷんぷん丸や!!!!」

 

メダカはなんも言うてへんけど
ぜったい怒っとうよな
そういや名前もついてへんし!!
扱いざつすぎやな、、、

 

ここはワイからも中阪に
きっちりお灸すえといたるわ!

 

そうそう!!もう一個忠告しとくで
今日何の日や?

 

ちゃんとわかっとうか?わかっとうな?
母の日やで!!
忘れてないやろな?

 

言っとくけどイベント事忘れてると、、、、
口にはせんでもえらい目に合うよ

 

中阪も昔、やらかしてたからな
扱い雑なことしてると、、、

 

こわいで

 

そんなわけでや!
もし!母の日なんも用意してない!!やばい!!って
思ったら

 

今すぐここチェックしとき!!
わいがめぼしいとこいくつか
ピックアップしといた!!

 

定番の花ならここや↓何もかもが美しすぎる順花園

 

癒しならここや↓
プリティすぎてごめんやで(わいにはかなわんけど)
ウソつかんでも針100本や 美容鍼 ハリシェンド
芦屋にある成分に超こだわった
自社化粧品販売&エステサロン Rico

 

バーベキューやおうち焼き肉パーティーならここや↓焼き肉バクバク
お肉2キロパックは最高にオススメやで
ほんでもってゆったり外食パーティーなら
もちろん聚鳳のお座敷や!!!

 

聚鳳は今日もおおにぎわいやからな
行く予定やったら先に電話して
席、確保しとくんやで!!!

 

おお!もうこんな時間や
中阪のやつ、娘ちゃんと
バトミントン行く約束しとんのに!!
はよ行ったらな!!!

 

まあ、わいは関係ないねんけど!!!
もうなにがなにやらわけわからんわ!!

 

ほんならいくで!!
今日も一日!!

 

はりきっていきやぁーーーーーー!!!
P.S
今日ほんまは誰の日か知っとうか?
そんなん「アンガスちゃんの日」にきまっとうやん!
365日やけどな
もちろんプレゼントも365日受付中やで
P.P.S
せや、昨日からしれっと
冷麺はじまっとうらしいで
知らんけど

お店のできごと

すこーしも寒くないわっ

おはようございます、中阪です
えーーー、なんだか急に寒くなくなりましたね

今も後ろでカメのアンガスちゃんが
やっと動けるようになったーーーって
はりきってエサクレガサガサダンス踊ってくれてます



というわけで
聚鳳もですね

春の特別メニュー、解禁しましたーーー♪

春メニューはね、2つあります

1つはですね、

宴会でしか出さないメニューを

期間限定でグランドメニュー化したこちら

くにゅっとした独特の食感の
中国湯葉

春を思わせる
草というか土の香り
豆苗とタケノコ

それをあっさり上品な塩炒めで
シンプルにとっても食べやすく仕上げました

 

「おかわり!」っていう人続出の

中国湯葉と豆苗のあっさり塩炒め
1,500(税込み1,650)

そして、もう1つは~、

うちの子も大好きなんです

おかずがこれだとわかると

ご飯を山盛り、マンガみたいに積んで

我先にテーブルに向かいます

早くいかないと

すぐになくなっちゃうからです

そう!

食欲全開!

回鍋肉(ホイコーロー)です

このためだけに

特注でカットしてもらった

厚切りの豚バラ肉

春キャベツのシャクシャクとした食感

甘さ

それをピリっと辛く

甜面醤のコクのある甘さで

くるむんです

お口に入れるとぉ~、、、

頭の中でスイッチの音が聞こえます

「カチ」

食欲のやるきスイッチです(笑)

これはご飯がススムぞぉ~~の

厚切り豚肉と春キャベツの

回鍋肉(ホイコーロー)

1,200-(税込1,320-)

さあ、一足先に

聚鳳にきて

春の息吹、

あなたの体に取り入れてくださいねー

それでは、行きますよぉ

今日も一日。

はりきっていきましょうーーーー!!

P.S

それに伴って
牡蠣を使った聚鳳冬の特別メニューは姿を消します

なんだったかというと
牡蠣の宮保炒めと

牡蠣とニラの海鮮あげそばです



でも、ここまで読んでくれたあなたなら

もしかすると
ワンチャン
まだ少しなら
いけるかも

この土日ならね

だから、
お店に来たら
こっそりと

こう言ってください

「牡蠣メニュー、まだいける?」

お店のできごと



おはようございます、中阪です
元気してましたか?ほんと寒くなってきましたね

朝ね、布団からでるのが
チョーつらい!
でも一回目が覚めると
起きてようが、布団にくるまってようが

足はどんどん冷えてくるんですよねー
足の冷え取り、あなたはどうしてますか?

僕はね、家に足のマッサージ機があるんです
ふくらはぎまでスポって入って
圧で血行をよくしてくれたり
足裏のツボをぐりぐりしてくれたり
それに、ヒーター機能がついてるもんで
家でパソコン作業中はそいつに足を突っ込んでます

ただ、もう足裏を
ぐりぐりぐりぐりしてくるので
ぐはぁーーーーーって悶絶して
作業ができないことがよくありました

それを見てた娘が
足裏ローラー切ったら?って言ってきて
そうか、切れるじゃんって
5年以上使ってるマッサージ器の「機能」に
「昨日」はじめて気づきました(笑)

まぁ、そんな僕なんですが
上の出来事でもお分かりのように
まあまあ、どんくさいです

そんな僕がですよ
今、もう、いろんなことをやってます
それはもう、2年前には
考えもしなかった作業量です

あなたはどうですか?
あれもせなあかんーー、これもせなあかんーーー
で押しつぶされそうになってませんか?

現代社会ってね
10年前と比べて
もう情報量が圧倒的に増えてきてますよね

そんな中にさらされてる僕らは
注意力がどんどん散漫になってきて
ある統計では
人間の注意力って今
金魚にも負けてるそうです><

たしかに、今こうしてる間にも
スマホからはキンコーンって
通知入ってくるし
そっち見たら動画とか流れてくるし
そうしてるともう
あれ?何のためにこれ見てたんだっけ?って
なってる自分がいて

それを思い出すのにまた一生懸命考えるけど
出てこなくて
気づけば元の作業が止まってからどんどん時間が過ぎ去っている、、、

やること迷子です

前にもここでかな?書いたことがあって
僕の忘れ物のクセは超曲者で

一度鞄の奥からビニール袋にくるまれた
茶色い物体がありました

ん?これ何や?いつのや?
よくよく見てみると
デルモンテのシールついてる、、、

バナナでした、
いや、もとバナナだったといった方が
いいのだろうか

そんな僕が、今革命的なプログラムに出会いました
それはランドマーク社が半年に一回提供する
ミッションコントロールというプログラムです

これはもう、目からうろこ~~~~~!!!でした
これを習得すれば、色々サクサク進むのはもう明白w

これから扱って慣れていけば
変わってくるような予感がします

まだ、これを知ったばっかりで
赤ちゃんですが
だんだん上手に扱えるようになるってのは

今まで生まれてから
何度も何度も何度も何度も
やってきたことですからね

最初はむずかしかったけど
今は簡単

そんな事柄
あなたなら何が思い浮かびますか?

それが、自分の「成長」だってこと
気づいていましたか?

今日はそのお祝いの日にしましょう♪

それでは、いきますよぉーーー

今日も一日。
はりきっていきましょうーーー!!!!

P.S
今月からお休みが週二日になることがあります
詳しくはカリンがやっている

インスタかLINEで表してくれているので
そちらをチェックしてくださいねーー

LINEとインスタの扱いは
僕よりもカリンの方が今では
ずば抜けてうまいです

任せれるって頼もしいですね^^




お店のできごと

おはようございます、中阪です

今日で阪神淡路大震災から30年が経つんですね
今日も朝黙とうしてて思いました

もし、あの震災がなかったら
僕の人生はどうなってたんだろう?

でも、幸せなことに
家族が元気に
今を生きています

それだけでもう満たされてますよね

そして、今日、決断したことが
間違いなかった。選択してよかったと
感謝して今日を迎えます


僕の転機でもあった今日を
ひさしぶりにここにアップします
https://lp2.syu-hou.com/omoinokomotta/

震災と焼きそばのストーリー

関わる全ての人に
感謝と愛を

いつもありがとうございます




今日も一日。はりきっていきましょうーーーー!!!!

それでもやっぱり
あなたが一番気になってるのは
↓これですよね?↓
あなたも聚鳳ファミリーに入りませんか?
こんなメールが毎朝10時に
あなたの携帯に届きますよ^^
プライベートなやっちまった話や
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