お店のできごと

おはようございます、中阪です

昨日で今月の山場を越えまして
予定してたことが一段落しました

セミナー開催と商店街の総会があったんです
それで、ふぅーーひと息つけるなぁーーって
カレンダー見た瞬間

もう５月おわりやんーーー！！
うっひょぉーーーーー、ほんと早いですよね

聚鳳でもそう、もう衣替えの季節です
あなたはもうクーラーつけましたか？

厨房ももうあっちぃあっちぃ
クーラーつけちゃいました！

そう、これからもうあっちぃ日がはじまるんですよね

夏の青空と入道雲見るのは
すっごい好きなんですけど


なんせ暑いです＾＾；

もう聚鳳でも昨日も
冷麺セットがばんばん出まくりました

あれ？もうはじまってるのもしかして
知らなかった？

ごめんなさい、ここで言ってなかったかもしんない
ＧＷ明けてから
冷麺はじまってますーー

暑い日にこのさっぱり甘酢の
もちもちひんやり麺は


のどを通るのがなんとも気持ちいいです
それはもうあたかも
生クリームたっぷりのシュークリームを
口いっぱいにほおばって
はふぅーーーーーーーって恍惚としてる時と同じくらいの
癒しレベルです(笑)

でも、もうちょっとしたらさらにあれですよ
あれも出ます

そう、夏限定のあれですよ、あれ
ゴマダレの、、、ね

でもその前に
そう、春のメニューだった

春の香り
豆苗と中国湯葉のあっさり塩炒めと


ご飯のマブダチ
特注厚切り豚バラ肉と春キャベツのホイコーローとは


今月末でお別れです

昨日のお客様も
今月でもう食べられへんのかぁーーーと

豆苗とホイコーローと
ダブルで注文してくれました

あなたも春に名残はありませんか？
もし、まだ
「えーーーー、、、まだもうちょっと、、、」って
朝の目覚まし止める時と同じ状態でいるのなら

今月この日曜日までなので
ぱっちり目を覚まして
聚鳳に来てくださいねーーーー


そして、６月を気持ちよく
祝福しましょう♪


それでは、いきますよぉ

今日も一日。
はりきっていきましょうーーーー！！！

おはようございます、中阪です

今日は母の日ですね
日頃無休で炊事、洗濯、育児をしてくれてる
お母さんに感謝を伝える絶好のチャンスです

世のお父さん！この日を逃すと
えらい目にあいますよ(笑)

僕が小さい頃母にはじめてしたプレゼントは
ビーズで作った人形のブローチでした

あなたはどんな思い出がありますか？

もちろん、母の日にカーネーション
その一輪のお花お子さんからもらったら
超嬉しいですが

そうはいっても
ほんとはこの日くらいは
ラクしたい、羽のばしたい
のんびりしたい

もしかしたらそう思ってるかもしれませんよ

だったら今日くらいは
買い出し、ご飯作る、片付けするから
解放されて

聚鳳でのんびりファミリーコース



そして、お子さんから「いつもありがとう」のカーネーション
こんな一日って
いいプレゼントだと思いませんか？

いつも無休でがんばってくれてる
お母さんに
感謝と解放の一日をプレゼントしてあげて
くださいね

それでは、いきますよぉ

今日も一日。
はりきっていきましょうーーーーー！！！

P.S
そうそう、
GWあけて
さっぱり甘酢のひんやり麺
聚鳳の冷麺もしれっと始まってますよ(笑)


P.P.S
そういやぁ、去年の母の日は
ショッキングな出来事があったと
アンガスから暴露されたとかされなかったとか、、、

アンガスは見た↓
https://syu-hou.com/2025/05/11/post-5345/

現役引退？マジか

おはようございます、中阪です
昨日の晩、ショッキングなニュースが流れてきました

あなたはもう知ってますか？
錦織圭現役引退のニュースを

思えば、お客様のある一言がきっかけで
僕の生活にも大きな影響を与えた
錦織圭

まさかこの僕が
本当にテニスを始めるとは
思ってもみませんでした

マスターって錦織に似てるよね？
笑ったら特によく似てる

えーーー、そう？
思春期の一時
僕は自分の笑う顔が嫌いでした

なぜなら口を開けて笑うと
おもいっきり歯ぐきが見えるし
馬みたいとか
その上、歯の間にすきまがあるから
それも嫌いだったんですよね

でも、あることがきっかけで
この笑顔でも、人に元気を与えれるんだと知って
人前でも元気よく笑えるようになりました

その笑顔がしかもあの
錦織圭に似てるんてんで
もう気を良くしてですね

そこから僕の暴走がはじまりました(笑)

まず、やったことは
帽子とリストバンドを買うこと
ユニクロの

テニスもしないのにね

それからほどなくして
ヤフーオークションで

ユニクロのロゴの入った
錦織ユニフォーム購入しました

そんでもってなんだかわかんないけど
テニスラケットまで揃えて
でもこの段階ではまだテニスはやったことなかったです
テーブルテニス（卓球）は
やってたけどね

新長田の六間道道商店街で
関羽と趙雲と卓球の試合したのなつかしいなぁ

それからなんだか
春日野道の錦織圭として有名になってですね
お客さんと写真撮影をするオプションまで(笑)

そうこうするうちになんだか
ほんまにテニスできるんちゃうか？って
勘違いしだして

調べたら近くにテニスできる場所もあるし
体験いったら面白かったし

黄色いボール追いかけてると
色々忘れて夢中になれるしで

趣味の範囲で楽しんでました
今はね、ちょっと時間とれなくなって
ラケットから遠のいてるんだけど

うん、なんだか近いうちに
復活できそうな気がする

何か始めるときにね
大きな枠取りすると
それがおっくうになったり
時間とれないから無理だーってなるんだけど

今ね、習慣化するとってもいい方法
教えてもらったの

ベイビーステップと言って
ほんと小さなステップから始めること
またラケット持ってみるから
はじめようかなーーー

そんなことを錦織圭引退のニュースを見てて
思ってた今日この頃でした

ありがとう錦織圭！
僕はまだまだ鍋振る方は現役ですけどね(笑)
昨日お客さんから８０までは振れるやろうって
いや、むりむり

今はもう頼りになるスタッフみんなが
がんばってくれてるしね



趣味も仕事も
ほどほどに楽しくバランスよく
人生楽しんでいきたいですね

今日また絶好調にいい天気ですね！
朝走っててもとっても気持ちよかった

さて、そんじゃあ
今日も仕事がんばるかぁーーー


それでは、いきますよぉ

今日も一日。
はりきっていきましょうーーーー！！！

おはようございます、
最近、ローソンに行くのがこわい中阪です

だって、抹茶のでっかいシュークリームとか
でっかいプリンとか
超でかいシュークリームとか
でん！って置いてあって

その横を素通りして
レジに向かうのが
涙ちょちょ切れるほどつらい

でも、せっかく
体重も減ってきてるし
腹筋ローラーも順調に
回数できるようになってるし

このまま頑張る
そして、たまに自分にごほうびする

たまに、、、、たぶん

それよかゴールデンウィークですねーー！！
どうですか？あなたはもうお休みとれて
実家に帰ったりしてるのかな？

それとも、娘息子が帰省してきて
迎えいれる方ですか？

今日はあいにくの雨だけど
家でゆっくりもいいですよね♪

とはいえ、さあ、みんな帰ってくる
普段は1人や２人分の食事なのに
いきなり５人６人となると
大変通り越してもうなにから手をつけていいのやら

せっかく孫もきてるのに
食事の用意、買い出し、片付けなんやかんやで
いつもより慌ただしいＧＷなんていやですよね

どうせ来てくれてるなら
その時間をみんなでゆっくりと
過ごしたいと思いませんか？

もし、そうなら
今日ご紹介するのは
とってもいい選択になるかもしれませんよ


それは、この中華オードブルの持ち帰り


大きな丸折に
蒸し鶏
くらげ酢
チャーシュー
春巻き
酢豚
エビマヨと

これだけみんなが好きなメニューがそろって
５０００－です

まずは
これはもう外せない聚鳳の人気ＮＯ．１メニュー
しっとりジューシーな蒸し鶏

中華の前菜の代表格
こりこり触感のくらげ酢

煮こごりと食べてください
自家製のチャーシュー

柔らかい肩ロース肉をつかった
自家製タレの酢豚

もう知らない人はいない
YouTube７５０万回再生の春巻き

そして、子供も女性も大人気の
エビマヨ

これが家の食卓の真ん中に
どーーーんと置いてあるところを
想像してみてください

はーーい、ご飯だよーー

バタバタおりてくる子供たち
「うぉーーーーーー！すごいーーー」
みんなが笑顔でお口いっぱいほおばる姿
会話も弾みますよね

そして片付けもぽい、超簡単♪そんなＧＷあってもいいですか？
もちろん、お母さんの手料理を
ふるうのも大賛成です
それにプラスこれがあれば
だいぶ負担へりますよね？

そしてもし、家でやるのも大変だーーってなったら
そこはもうぜひ聚鳳にきてください

忙しくても提供がスムーズ
選べるメニュー
好きなものを集めた
ファミリーコースもあるし


２階のお座敷でのんびりゆったり
過ごすことができますよ

そのために聚鳳はこのＧＷ中
休まず営業してあなたが来るのを待ってます

ぜひ、いいＧＷを
過ごしてくださいね


それでは、いきますよぉ

今日も一日。
はりきっていきましょうーーーー！！！

fromお店
おはようございます、中阪です

たぶん誰も気づくことはないだろうけど
あなたには知っておいてほしいと思って
今日はこっそりこのメールを書いてます

あなたは聚鳳の２階に座敷のお部屋が４室あるのは
知ってますよね？

ここから注文するときには
各部屋にあるインターホンを上げると
一階の厨房につながるんですが

先週日曜日、夜８時過ぎ
事件は起きました、、、

ぷるるるるるる！がちゃ

「はい、伺います」
、、、


、、

あれ？もしもし？

受話器からまったく音がしないんです
完全な静寂です

もしもし？もしもぉ～～～っし！

ダメだ、聞こえない
スタッフが２階に駆け上がって
部屋に注文を取りにいったところ

どうやらこっちの声は聞こえてたらしい

でも
厨房からはなにも聞こえなくなってしまった！

やばい、このままだと
すっごい時間のロス

いや、それよりも
２階までの階段を何回往復することになるのか？
超ダイエットじゃん！

すぐさま、お客様でもあり、
いつも電気工事をお願いしてる人に電話

そして、今日
何とか週末に間に合って
２階各部屋のインターホンがすべて

新しく設置完了しました

この子は今までほんと
平成９年（１９９７）年から
ずっと現役で頑張ってくれてたから
かれこれもう２９年！

ほんとよく頑張ってくれました

そして、昨日
最後に不思議なことが起きました

少しの間だけ
２階のお客様と通じて会話できたんです！

きっと最後の力をふりしぼって
僕たちの役に立ってくれたんでしょう

そんなわけで今日からは
この新生インターホンが
あなたをお迎えしています



２階をご利用の際には
少し受話器をとって心の中で
「はじめまして、よろしくね」と
言ってあげてください(笑)

そして、旧インターホンさん
線香花火のように最後のかがやきをありがとう



あなたがいないとどれだけ大変か
よくわかったよ

今までありがとうね
そしておつかれさま

いつもそばにあるものって
当たり前になってて

なくなって初めて
そのありがたみがわかることって
ありますよね

あなたの周りには
どんな相棒がそばにいますか？

それでは、いきますよぉ

今日も一日。
はりきっていきましょうーーーーー！！！