おはようございます、中阪です お盆はどうでしたか？ゆっくりできましたか？ 僕はお盆の間は休まず営業してて 昨日ようやく一日のんびりと過ごせました とはいっても、朝はＺＯＯＭ３連発でしたけどね(笑) 聚鳳はおかげさまで 連日おおにぎわいでした！ よくあれだけこなしたなぁー よくがんばったと自分もみんなもほめてあげたい そして、いつも聚鳳にきてくれるお客様が こーーんなにいることにほんと感謝です いつもありがとうございます このお盆はねーー わざわざ西宮から「焼きそばおいしかったから」と 足を運んでくれる方だったり 歩けないおばあちゃんを家族全員でサポートしながら お店まで連れてきてくれて それでもしっかりと食べていってくれてるのを見て なんだかほっこりしたり お店をしてるとそんなたくさんの人間模様やドラマを 見ることができることが本当に嬉しいです そうそう！娘が行ってた保育園の先生が 赤ちゃんできて家族で食べにきてくれたんだけど ２階の座敷にいったら 気兼ねなくゆっくりできてほんと有難いって 行ってくれました 僕に向かってボールをポン！ってしてくれて パチパしたらもう嬉しそうに 何度もほってくれるの ほんとこんな小さな時のこと 思い出しました いてくれるだけでそれでいい いつしか色んな条件みたいなの付け足して 勝手に意味づけしちゃうこともあるけど ほんとはそうねんですよね いてくれるだけでたくさんの恩恵もらってるんだなぁーって あらためて感じました 今日はそんな大切なあなたに 今聚鳳で一番の推しを紹介します このお盆の間ももうーー めっちゃでまくりだったのが よだれ鶏と冷やし担々麺 夏はこの二つがまぁーーー、、、、 最強 これにキンキンに冷えたビールを こうガッ！と流し込んだら 疲れなんてふっとんじゃいますよね 夏、まだまだ暑い日は続きますが くれぐれも熱中症には気を付けて 元気にお過ごしくださいね それでは、いきますよぉ 今日も一日。 はりきっていきましょうーーーー！！！
神戸 春日野道で中華料理をやってます。親子3代、この地に店をかまえてはや５０年。地域に愛されるお店をめざして今日もがんばってます。