うららの部屋

今日は友達と西元町のinizioさんの料理教室に行きましたナイフとフォーク

先生も2歳の息子さんと一緒にレッスンをされているので、
モモネも気楽に連れていけましたニコニコ

最後には仲良く二人で遊んでたので、良かった良かったニコニコ

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干し野菜になると、こんなにも甘く、味が凝縮されるんだなぁと感激しましたニコニコ

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モモネも干しプチトマトを気に入って食べてましたニコニコ

かさが減る分、野菜をたくさん食べれるし、
火も早く通るし、味も染み込みやすいと、良いことずくめにひひ

私もやってみなくちゃビックリマーク

以前、自己流でした時は野菜ができる前に
風に飛ばされて無くなってましたが(笑)

 

うららの部屋

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主催されている吉田考代先生宅でマクロランチ会でしたニコニコ

モモネと友達と参加しました~

メニューは

玄米ご飯
豆腐ハンバーグ
サラダ
ひえと白ねぎスープ
りんごゼリーでした音符

豆腐ハンバーグはナツメグが効いていて、

しいたけとの食感で、
お肉のようなしっかりとしたボリュームでしたニコニコ

サラダにはかぼちゃの種のソースや

ハンバーグには飴色玉ねぎソースがかかっており、

モモネが手につけては美味しそうに食べていましたニコニコ

いつも考代先生宅にレッスンなどで伺うときは、

友達の家に遊びに行くような楽しさがありますニコニコ

次は旦那さんも連れていこっとにひひ

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