お店のできごと

おはようございます、中阪です
一昨日のことです
神戸に住む人なら誰もが知っている
あのロックバンドスターが
聚鳳にきてくれました
じゃじゃーーーーーん
神戸のワクワクロックンロールバンド
「ワタナベフラワー」のクマガイタツロウさんです♪
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え？ワタベフラワーさんをご存知ない？
だったらこの動画をみてください
神戸住人ならここはぜひ押さえておかないと（笑）
ポイ捨てタバコをなくしましょうという
ステンスワンプロジェクト PR隊長も務めてます
「ステンスワン」のポスター
あなたも目にしたことあるんじゃないでしょうか
（ステンスワンってなに？↓）
同席してるみなさんも
そうそうたるメンバーなのです
神戸の魅力を発信するため
映画やテレビの撮影を神戸へ誘致する
神戸フィルムオフィスの代表様
神戸市経済観光局長様
有馬で芸妓さんをしてらっしゃる
一まり様
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みなさん神戸が大好きで
その発信に力を注いでる方々です
こんなステキな方たちが聚鳳にきてくださるなんて
ほんと嬉しいです＾＾
僕も微力ながら、春日野道、そして神戸が
こ～～んなにいい街なんだってことを
少しでも伝えれたらと考えてます
山の緑、海の青
情緒あふれる街並み
動画を見てて
あらためて僕らって
いいところに住んでるんだなって
実感しました
あなたはどうですか？
神戸、好きですか？
僕は大好きです＾＾
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーー！！！！

お店のできごと

おはようございます、中阪です
今日の朝は涼して過ごしやすかったですね＾＾
最近は暑くて寝苦しいことが多くて
ちょっと寝不足みたいになってたとこがあったんですけど
今日はよく寝てすんなりと起きれました♪
あなたはどうだったですか？
気分よく朝起きれたので
これを書く前にもう
前の洗濯物たたんで
それからちゃんと新しく洗濯物干して
食器の洗い物と部屋の片づけ
カメのアンガスちゃんの水槽の掃除と
気になることをちゃっちゃと
片付けることができました
洗濯物もちゃんとすぐ干しましたよー（笑）
これで生乾きの心配はありません、ふふふ
昨日はね、お店で面白い現象があったんです
夜5時半にお店開けて
予約を聞いていた2階座敷4部屋
それと一般のお客様で一気にお店はピークに
それでふぅ～、料理も大体出し終わって
落ち着いた。。。
1階のお客様もキレイにはけて
時計を見るとまだ7時！！
これからやん～～～
1階は誰もいないのに
2階はぎゅうぎゅうという珍現象
そこから少ししてまた
第2波も来たわけですけど
聚鳳はおかげさまで昨日も大にぎわいでした♪
いつもありがとうございます＾＾
さて、前回ここでもお話ししたのですが、、、
あなたは覚えてますか？
昨日から春の限定メニューで人気だった
「よだれ鶏」が復活してることを
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このことについては
お店からお便りがいっている方や
ＨＰ、ブログを見てくれている方なら
すでに知ってるかもしれませんが
もしかして、見落としてたらと思って
もう一度、ここでも伝えてみました。
昨日も何個出ただろう？
最後覚えてないけど
７つは確実にでましたよ
これと生ビールがまたよく合うんです
辛くてうまくて、、、ぷはぁーーーーーーー♪
ですよ
この夏限定で今
夏の特別メニューがなんと３つ
とろりとしたゴマダレの冷やし担々麺
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やわらかとろとろ皮つき豚肉の雲白肉（ウンバイロウ）
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そして
ピリ辛、やみつき
自家製の香り油をジャっとかけて
その香りがまた食欲を刺激しまくる
見た目、匂い、その色
前に来るとそれだけで
よだれが出ちゃう「よだれ鶏」
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もうまるでお祭り騒ぎです
あなたもこの夏
ぜひこの3つの季節限定メニューで
楽しい夏を過ごしてくださいね～
それでは、いっきますよぉ～～
今日も一日。
はりきっていきましょうーー！！！！

お店のできごと

おはようございます、中阪です
昨日のことです
ホント毎日ランチを食べにきてくれるＭさん
お父さんの代からずっとです
お店が込み合ってる時には
ちらっとお店を覗いて
そのまま上の方まで行きます
（あ、今Ｍさん通った）
そうしたらお店のピークが
落ち着いたころを見計らって
また来てくれる
ぶらぶら散歩して時間つぶししてから
来てくれる
そんないい方が聚鳳にいるんですよ
そのＭさん
めずらしく「中華おじや」を頼みました。
いつもは日替わりランチや焼きそば定食なのに
なんか体調悪いのかな？
気になって少し声をかけました
聞くと歯の親知らずを抜いて
まだうまく噛めないとか
「ちょうどいいメニューがあった」
それで話を聞いていくうちに
今の歯医者さんの技術の進歩って
すごいんだなぁ～って感心したんです
僕が持っていたイメージだと
なんかもう、、すっごくこわいんですけど
間違ってる情報だったのかもしれないけど
もうメスでハグキをぶったぎって
ハンマーで歯を砕いて
それをペンチで抜き取っていく。。。。
もう聞いただけで
いやぁぁーーーーーーーー！！！！！！って
叫びたくなるような
そんな恐ろしいことを想像してたんです
でも、今の技術ってすごくって
レントゲンで色んな方向から映して
どんな角度で生えてて
根の深さがどれくらいでとか
しっかりとリサーチした上
麻酔をして感覚がないところで
じゅあ、前後左右に揺らしますよ～～と
きゅっきゅ。。。ぽん
はい、終わりました～～ですって！！！
ええ～～～～～！？そうなん？
そんな簡単そうに。。。
僕が勝手にしてたイメージに比べたら
まるで天国やん！！
「思い込み」って恐ろしいですよね～
もしかしたら、昔は実際にそんな
治療法だったのかもしれないけど
いまはあらゆることが
どんどん進歩していってます
昔はできない、ハードルの高かったことも
今ではずっと便利でカンタンになってることだって
あります
母でももうスマホ使って
動画や写真撮れるようになってるんですから（笑）
過去にあきらめてしまったことでも
「今なら事情が違うかも」
そんなこともあるかもしれませんよ
もう一度チャレンジしてみよう
そんなことはあなたにもありませんか？
もし、今それが頭に浮かんだとしたら
それは「チャンス」ですよ
調べてみれば、こんな方法もあったんや！
そんなワクワクが見つかるかも♪
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーー！！！！
Ｐ．Ｓ
あ、ちなみにＭさんが今回頼んだ
親知らずを抜いてても
しっかり食べれる
「中華おじや」はこれです↓
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胃にもやさしい中華おじや　６３０－
おじやのこと詳しく知りたいあなたはここをクリック↓

お店のできごと

おはようございます、中阪です。
もう聞きましたか？
セミ鳴いてますね
なんだかセミが騒ぎだすと
夏！って感じるのは僕だけでしょうか？
あと一週間もすると
子供たちは夏休みです
あなたはどこか行く計画はたてましたか？
僕は小さい時
京都の萬福寺というお寺に
お墓まいりに行くのが楽しみでした
そこには長～～い長い階段があって
それを登りきったところに
僕たちのおじいちゃんのお墓があったんです
一年に一回、
親戚が集まってそこで
線香をあげてから
持ち寄った弁当を食べて
スイカや種なしのブドウ、ももなんかを食べます
それから広い広い中を走りまわって
セミ取りをします
あと、楽しみが落ち葉の下を探って
玉虫を見つけます
見つかった時は
財宝を探りあてたみたいに大騒ぎです
今はもうみんな大きくなって
そうして一同に集まることもなくなりましたが
あの時の思い出はいつでもすぐ
思い出すことができます
一回ね、もうセミが大量に取れて
あまりに大量に取れたから
近所の友達に見せたい！！って
僕がわがままを言って聞かないもんで
電車にセミを持ち込んだまま
帰ろうとしました
最初はあまり人も乗ってなくって
セミもおとなしかったんですが
どこかの駅でたくさん乗ってきて
電車は満員
そんな時に限って
セミもなんだか落ち着かないのか
めっちゃ騒ぎ出します
しーーーー！！静かにして
といっても聞いてくれるわけもありません
結局窓をあけて全員をサヨナラしました
これはもう何年前？
30年以上前の話なんですけど
それでも強烈な思い出っていつまでも
思い出せますよね
あなたにもそんな記憶はないですか？
その時はめっちゃしんどかった
イヤやった
そんな記憶であっても
今思い返せば笑い話になる
そんなことだってありますよね
どんな道でもそれは
あなたが通ってきた道です
それがあって今の自分があるんだ
世界中で1人しかいないあなたと
今日も楽しくいきましょうね
それでは、いっきますよぉ～～
今日も一日。
はりきっていきましょうーー！！！！

お店のできごと

おはようございます、中阪です
「うそや～～ん！時計壊れてるんちゃうか？」
昨日の日曜日、昼も聚鳳おおにぎわいで
夜はね、、スタートはゆっくり目だったので
今日はあんまりなんかなぁ～なんて
ちらっと思ったのですが
大間違いでした！！
そこからわんさかどかーーーーんと
お客様が来てくれて
うっひょ～～～～！！やばい♪
それでもってようやく一段落して
あ～～、今日も一日終わったなぁ～
よう働いた、うんうん
あれ？ゴシゴシ
ん～～～壁にかかってる時計を見て
目を疑いました
7時半？
うそ～～～～ん
どんだけ濃い時間だったことか
でもそこからさらに
終わる時間いっぱいいっぱいまで
いいお客様に囲まれて
昨日も充実したいい時間を過ごすことができました
いつも本当にありがとうございます＾＾
お礼といっては何ですが
ひとつ耳よりな情報をお伝えします
あなたは覚えてますか？
春の限定メニューだったよだれ鶏
5月からですね、季節限定のこのメニューも
入れ替わり夏のメニューに一新しました
夏メニューである
冷やし担々麺も
とろとろ皮つき豚の
雲白肉（ウンバイロウ）も
好評なのですが
そんな中でもよくお客様から言われるのが
「あのよだれ鶏を食べたい」
「よそでよだれ鶏を見ると買ってみるけど
やっぱりここのがいい」
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そう、この暑い時期に
めちゃめちゃ冷えた生ビールと
このよだれ鶏を
「たべた～～～～～い！！！」という声が
じゃんじゃか聞こえてくるんです
わかります、その気持ち
ぜったいうまいもんね！！
知ってしまったもんね！！
それをこのあっつい夏に
から！うま！！
ごくごく！っぷはぁっ！！！
やりたいですよねぇ～～～～
そんなあなたの姿を実現させます
13日から夏の間
このよだれ鶏
復活させることを
決定しました！！！！
いえ～～～～～い
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準備もいるし、けっこう手間がかる商品
それに加えて雲白肉に
冷やし担々麺も、、、、
ひとつずつが丁寧に作りあげてる
季節限定のメニューなので
それがひとつ増えるのは
負担も増えるのですが、、、
よろこぶ顔が見たいから
13日からはじめますーーー
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充実した夏になりそうです
その前に僕は今から
充実した休日を過ごしてきます♪
ハット神戸走ってきて
ハーブ園まで山登りして
おりてきたらそのままテニスのレッスンが待ってます
それでは、あなたも
良い一日を
過ごしてくださいね
では今日も
いっきますよぉ～～～～
今日も一日。
はりきっていきましょうーー！！！！

それでもやっぱり
あなたが一番気になってるのは
↓これですよね？↓
あなたも聚鳳ファミリーに入りませんか？
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あなたの携帯に届きますよ＾＾
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