お店のできごと

「あれ?また一緒やな」
偶然?
おはようございます、中阪です。
ここ最近、ちょっと面白い現象がおきてます
全く違うお客様なのに
全く同じ注文が入るんですよね
デジャブ?
最初はダブってオーダー通しちゃったのかな
って思ってたくらいなんですけど
そうじゃない
特徴としては
ナイスミドルなご夫婦(笑)
もう子供たちは手を離れて
2人の生活を楽しんでいる
そんな雰囲気のお客様
何組かそんなお客様がいるんです
そんな時
けっこうな割合でこのパターンの
オーダーが入ります
それは
Aセットと揚げ物3品
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Aセットというのは
聚鳳で人気の
「お気軽スタートセット」で
蒸し鶏ハーフと餃子5個
それとドリンクがセットで980-(税別)
それで揚げ物3品というのは
春巻き
鶏のからあげ
エビ天
3つの揚げ物が1皿で味わえる
「揚げ物の盛り合わせ」 1380-(税別)
このパターンのオーダーが
急増してるんですよね
常連のお客様が色々とためしてみて
たどり着いた黄金パターン
それがこの
「Aセットと揚げ物3品」なんですね
もし、あなたが今日は2人で
でも
「色々と食べて楽しみたい」
そんな時はこの
黄金パターン
一度ためしてみてくださいね
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!
P.S ちなみに
サラリーマンの3人組だと
A.B.Cセット
これが圧倒的に人気です
マイビールとマイ餃子(5個)
それに
蒸し鶏ハーフ、鴨ロース、あぶりチャーシュー
3つの前菜が揃うので
すぐにトークに入れますよ
P.P.S
家族で来たら。。。
もうお分かりですよね^^
ファミリーコースが断然お得で人気ですよー
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お店のできごと

悪戦苦闘。。。
おはようございます、中阪です
今日はまた朝から
キャラ弁作りをしてました。
娘が今日学校から遠足に行くので
「どんなお弁当がいい?」と聞いたところ
「レディーバグがいい」
うぁ、えらいお題が来たな
レディーバグっていうのは
娘が好きなアニメのキャラなんですけど
「よーーしっ、わかった」と言ったものの
大変やん!これ↓どうすんの!?
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まぁ、言っててもしょうがないので
とりあえず作ってみたんです
のりをジョキジョキ
ご飯にペタ
しなしなしな
ご飯にぺったり張り付いてしまって
もうなにがなにやら
あーーーもうやり直しっ
そんなこんなで格闘すること
1時間半
できた!というところに
娘が起きてきたので
ほら!見て!ジャジャーーン
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。。。
。。
「カワイクない」
ちーーーーーーーーーーん
でもテントウムシはかわいい
(そっちかいっ!)
まあ、そんなやりとりのあった
今日この頃
あなたはどんな朝を迎えましたか?
普段やり慣れてる作業って
事情もわかってるし
どこをどうすればいいのかわかってるから
めったに困ったりすることはないですよね
でもこれが経験の少ない分野だと
それはもう大ごとになります
僕もキャラ弁に使った量よりも
ボツになってお腹に入った食材の方が
多いくらいです(笑)
こんなのでも
毎日こんなお弁当を作ってる
お母さんにとっては朝飯前だったりします
誰にでも「得意分野」ってものがあります
どんな人にだってです
それって、長く携わってることだとか
やってて楽しいことだったりとか
とにかく失敗もしながら
た~~くさんやってきたことだと思うんですよね
だからもし、あなたが今
うまくいかないことがあったとしても
どんどん失敗しても
それを改善し続けられる人が
結局一番強いと僕は思うんです
「失敗は成功のヒントである」
「これはうまくいかなかった」
んだとわかったことは
「成果」なんですよ
成長を楽しみましょう
それでは、いっきますよぉ~~~
今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!

お店のできごと

おはようございます、中阪です。
昨日のお昼休みの時間に
商店街の店主たちが集まって
懇親会がありました。
嫌い食べ物や趣味の話
今の悩み事など
普段あまり話すことのない
プライベートな話とか
たくさん聞けてすごい楽しかったです
こんな会がなければ
今まで「おはようございます」くらいの
会話しかしない人同士でも
少しその人なりがわかって
会話も増えてくれれば嬉しいな
同じ商店街、しかも飲食店が多い中で
「競合」という言葉を使うともう
対立する空気が出てしまうけど
同じアーケードという屋根の下で
同じようにがんばって商売してるもの同士
打ち解けて情報交換をして
お互いよくしていけたら
いいですよね
今読んでる本で
「言われてみればホンマやな」
と思ったことがあるんです
相手に誠実な関心をよせる
自分に興味持ってないなと感じる人に対して
心開いて話したり
耳を傾けたり
できないですよね
自分はそう思ってるのに
なんで
他の人も同じだよなと
思えなかったんだろう?
「そらそうやわな」と感じた
今日この頃なのでした
ちょっと成長した!たぶん(笑)
それでは、いっきますよぉ~~~
今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!

お店のできごと

おはようございます、中阪です。
昨日僕が左股関節がズキズキしてると
報告したところ
たくさんの方からコメントやメッセージを
いただきました
みなさんからのあたたかい言葉で
元気をもらいました!
ありがとうございます^^
お医者さんに診断してもらった結果
「第5腰椎分離症」といって
背骨のs字カーブの一番下
よく負担がかかってしまう部分に
ヒビが入って疲労骨折してたようです
でもそこは人間の治癒力のすごいところで
まあ、痛いのでシップと痛み止めの
お薬はもらったんですが
ちゃ~~んと自分の体が治してくれるそうです
事実もうだいぶ痛みは治まりましたよ♪
すごいですね!
でも、病院に行く前は
歩けなくなったらどうしよう?
このままずっと痛みが続いたらどうしよう?
テニスできなくなったらどうしよう?
仕事に支障でたらどうしよう?
(↑ここ順番ちがうよね)
まあ~、色々と考えちゃいます
だからこういう時ってやっぱり
早めにちゃんと理解することが大切ですよね
不安や心配って大体が
実際よりも勝手にどんどん膨れて
おっきくなっていっちゃうもんだから
「わからない」と
ネズミのように
ビクビクしちゃいますよね
ほんとなんともなくてよかったです
で、その予防策として
聞いてきたのが
先ずは骨周りを筋肉で覆って
カバーしちゃうこと
(若いときは大丈夫だけど
歳をとってから筋肉が衰えると
発症することが多いんですって
腹筋や背筋
あんまりやりすぎるのも逆効果なので
10~15回程度でいいから
続けること
あとはピンと姿勢を正しくして
負担をできるだけ和らげること
ということです
実際一番よく圧力のかかるところだから
起こしやすい症状だということ
ひどくなるとすべり症といって
骨の分離が引き金となって、
腰椎が前や後ろにずれるずれちゃうんですって!
こうなるとそれで神経が圧迫されて
腰痛になったりします
あなたも僕のようにならないように
「背筋を正しく ぴん!」
頭のてっぺんからヒモで吊るされているような感じ
10回からの腹筋運動
いつまでも元気で健康でいるために
始めてみてはいかがですか?
ほんと痛かったです。。。
それでは、いきますよーーー
今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!

お店のできごと

おはようございます、中阪です。
いつもありがとうございます!
昨日もほんとたくさんの
お客様にきていただきました
冷やし担々麺と雲白肉
大好評です!バンバン出て
先日も麺が品切れになってしまう事態!
せっかく担々麺楽しみにきてくれた
お客様にはもうしわけなかったです。
昨日はちゃ~~んと用意してましたよ
一気に4こ!5こ!と
出てちょっと焦りましたが
お待たせしてしまって
すみませんでした。。。
それでも、ニコニコして待ってくれている
お客様にほんと感謝です
実は、昨日ですね。。。
いや、土曜日のお昼ごろから
急に足の付け根に
妙な違和感を感じて
重い、だんだんズキズキしてきたんです
それはどんどんひどくなって
夜には寝返りもうてないくらいでした
もしかしたら年齢的にも
軟骨がすり減っている。。のかも
しれません、今日病院行ってくるんですけどね
それでも、不思議なことに
お店がおおにぎわいで
テンヤワンヤしてる時には
そんなことも忘れて、集中して
痛みなんかどっか行ってるんですよ
ほんと不思議なんですけどね
痛い痛いって考えてる時のほうが
痛いんですよね
僕にとっては
お店で動いてる時が
「一番の薬」なようです^^
今日はお店休みです
今娘の目覚ましが鳴ったので
そろそろ起こさないと
娘を学校に送り出したら
病院行ってきますー
そんでまた明日元気にがんばりますよー
でもその前に先生と相談して
山登りとテニス、できないかなぁ~
無理ならじっとしてるけど。。。
でもせっかくなんで
そうなった時の対処法とか
どんなことに注意したらいいとか
根掘り葉掘り聞いて
あなたにもシャアしますね^^
それでは、いっきますよぉ~~
今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!

それでもやっぱり
あなたが一番気になってるのは
↓これですよね?↓
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