お店のできごと

おはようございます、中阪です
早いものですね~、あと一週間もすると
12月
もうお家でも
クリスマスツリーやリース
サンタさんのお手紙などなど
準備がちゃくちゃくと進んでます
そうそう!
お店の表にあるショーケース?見ました?
今年も仙人サンタが並んでますよ^^
一年ってほんとあっという間です
とくに12月って印象として早いんですよね
バタバタしてる間に
いつの間にかクリスマス、お正月
新年、あけてましたー!みたいな
もうね、12月は忘年会の予約の伝票がズラリ
先日、伝票をはさむクリップが足らなくて
買い足してました
もうぎゅうぎゅう、、、♪
嬉しいことですけどね
いつもありがとうございます^^
とはいえ、まだまだ空きはあるので
忘年会、どこにしよ~って思ってるあなた
早めにお電話で席の確保、してくださいね
確保といえば
大みそかにお渡しする中華おせちも
限定40個、12月10まで
早割で20,000が18,000
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なのですが
10日を待たずに
限定数をいってしまいそうです~
残りわずか6個です
これも、もしお考えでしたら
早めにお電話くださいね
もう一つ大切なことを
お伝えするの忘れるとこでした!
実は、あと5日で
秋の季節限定だった
あのメニューも消えます
「がっつり肉!」でおなじみの
骨付きスペアリブの煎りつけです!
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ぴかっとテカるまで
コトコトと煮絡めたとろりソース
持っていくときには
その振動でお肉が小刻みに
ぷるぷるっと震えよります
それを骨の部分を持って
豪快にかぶりつくと
肉汁がじゅわぁ。。。
それがあと、5日で
消えちゃうんです
もし、あなたが
「うぉぉぉぉぉぉぉぉ!食べたかった!」
ってならないように
「なんで言ってくれへんねん!」って
怒られそうなので
すいません、あと5日ですけど
まだやってますので
あなたもぜひ、この
スペアリブ。
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食べ納めにきてくださいねー
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!
P.S
替わって12月からは
冬の季節限定メニューが登場します
それについては又明日お伝えしますね^^

お店のできごと

おはようございます、
キャラメル2粒食べて
顎が疲れてることにショックをうけた
中阪です、、、
ちょっと前のことなんですけど
お客様から頂き物をしました
うちに小さな子供がいることを知ってて
「めずらしいの見つけたから」と
わざわざ持ってきてくれたんです
メロンキャラメルでした
子供たちもこの高級メロンの
キャラメルをおいしいおいしいと言って
食べてたんですけど
横で見てておいしそうなので
ついついこっそり
僕もいただきました
(ここで言ってたら意味ないけどね)
おう、めっちゃメロン
うまいやん
でも、、、、
キャラメルってこんな堅かったっけ?
二粒食べたところで
もっと食べたいけど
顎がつかれて断念しました、ぐすん
ひとつぶ300メートルどころか
2つぶで疲れました
もっと堅いもの食べんとイカンなと
反省した今日この頃なのです
こんな風に書いてたら
なんだかグリコのキャラメルが
食べたくなってきましたよ
たぶん今日、外に行ったら
きょろきょろ探すことになるでしょうね
小さい頃はよくおまけ目当てで
買いましたよ
けっこう同じのばかり当たって
(たしか赤や緑の車だったかな)
またこれ!!って
べそかいたこともありました
口ん中甘ったるいし、、、
でもちゃんと食べな
もう買わへんで!って言われるし
あなたはどうですか?
おまけ欲しさに
買ってたものってありませんか?
思い出すもの
ひとつやふたつ、
あるんじゃないですか?
今、雑誌なんかでも
カバンや財布がついてたりしますもんね
もうどっちがメインかわからないけど
いいんですよ
欲しいものは欲しいんだから、ね
人って感情で「欲しい!」って
思った時が一番パワフルなんですよ
だからこそこのエネルギーを利用して
あなたの日々の生活にも応用してみましょう
こうなりたい
あんな風になりたい
こんな風に思われたい
このエネルギーをうまく使えば
自分をよくしていこうと
努力することも
案外へっちゃらなんですよ
「何のためにやるのか」
ダイエットなんか
わかりやすいですよね
あの服をもう一度着たい
街を颯爽と歩きたい
デートしたい
ビーチを歩きたい
似合う服をコーディネートしたい
自信のある自分になりたい
疲れてもがんばりましょう!!
ぴかぴか光る
おまけが欲しいなら
それでは、いきますよぉ~
今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!
P.S
今日はお店休みですよ~
今日も
ハット走り~の
ハーブ園登り~の
テニスレッスン受け~の
充実した一日を送ります
いっぱいおまけが欲しいから♪

お店のできごと

おはようございます、中阪です
じつはここ数日、
ちょっと体調くずしてたんです
たぶん、「ぶたくさ」という花粉からくる
花粉症
それからもう喉がイガイガして
そのくせ、走ったり、山登ったり
テニスしたりした結果
悪化しちゃいました、、、
反省
それで、ここ最近は
もう治すことに専念しようと
朝もゆーーっくり寝て
このブログもお休みしていたんですね
でもね、やっぱり仕事にしても
プライベートにしても
やっぱり朝早く起きて
いつものようにルーティンこなしてる方が
はるかに一日がスムーズにいってたことが
よくわかりました
やっぱり朝の過ごし方って
大事ですね
仕事の前に
「もうこれだけのことをやったんだ」ってのは
自信がつくのと
エンジンがかかるのとで
いいことがたくさんあります
昔は僕もそんなこと考えもしなかったから
ただ、いつも起きて、仕事して、寝る
そんな毎日が続いていくって
イメージだったんです
でも、今は自分がどんどん新しくなってるような
そんな高揚感で朝がスタートできてます
そのために必要なことって
なんだと思いますか?
じつはとってもシンプルで
カンタンなことなんです
朝の10分、いや3分からでも
変えていくことができます
今日一日が
スムーズでクリアな一日にするために
朝3分の時間をかけることから
始められる
そんな、朝オススメの習慣を3つ
明日、お店の学校でお伝えする予定です
このことに関しては
何度かこのブログにも書いたことがあるので
探せば色々と出てきますが
明日はそれを実践しやすいように
まとめてお伝えします
これは7つの習慣でいう
第2領域に入る事柄で
大事なことなんだけど
ついつい毎日の生活に追われて
おろそかにしてしまう
自分の性能を高めるための活動です
もし、あなたが
もっと自分をよくしたい
効率よく仕事をすすめたい
もっと集中力が欲しい
そんな風に思ってるなら
この講座はあなたのためのものです
ぜひ時間を作って
来てください
秘密をお教えします
予約の電話を
078-251-4473にかけて
「朝の習慣の講座に参加したい」と
お伝えください
今回参加費は無料です
僕もここから始めました
次はあなたが輝く番です
それでは、いきますよ~
今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!

お店のできごと

おはようございます、中阪です
怒涛の一週間が過ぎ去りました
今日はお店休みです^^
先週はトライやるウィークにはじまり
お店の学校
そして獅子舞結成40周年の記念式典に参加と
色んなイベントごとが
いっぺんに降り注いできましたよ
どれもとても充実した濃い時間でした
トライやるウィークでは
2人の中学生がほんと
よくがんばってくれました!!
お店はほんとずっと忙しく
にぎわいまくり!
食器の洗い物もジャンジャカ返ってくる
僕らは料理作りまくり
で、ちょっとピークが終わって
落ち着いてみると
しっかり洗い物も片付いてる
すごい!のひとこと
たった4日間で
この子たちはすごい成長を
見せてくれました
顔にも自信が満ち溢れてます
「ありがとう、ちょっと休憩しておいで」
そう言って休憩させてあげようとしても
少しすると戻ってくるんです
嬉しいですよね
最後に2人には
POPを作ってもらいました。
今、お店に飾ってあるので
見てあげてください
2人の力作です↓
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そしてそして、
それが終わった次の日は
「お店の学校」で杏仁プリンの講座がありました
今回2人の女の子が参加してくれましたよ
お母さん、お父さんも一緒に
杏仁プリンを作ってくれました
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「どう?カンタンだったでしょ
お家でも作ってみてね」
そして後から
さっそく作ってくれました。との
メッセージもいただきました♪
こうして料理することの楽しさ
知ってもらえたら僕たちも嬉しいです
Hちゃん、Nちゃん
ありがとう^^
そして、昨日
お昼の仕事をみんなにお任せして
僕の大切な仲間
獅子舞の40周年の記念イベントに
参加してきました。
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ひさしぶりに見る獅子
興奮しました
最後には僕もちょっとだけ
ひさしぶりに獅子頭を握らせてもらいました
なつかしいメンバーにあえて
その時の思い出がよみがえりました
写真、たくさんとりたかったけど
携帯電話、開始30分くらいで痛恨の電池ぎれ^^;
あ~あ、もう
だめだなぁ、僕って
それでも、
しっかりと目に焼き付けてきました
式に最後に
この獅子舞を創設した
蔡先生からの言葉が
胸にジンときました
もう高齢なんですが
それでも、しゃべる時の口調は
しっかりしていて
握手した手も力強かった
この方が繋いできた人たち
僕もその1人
この先生が誘ってくれたから
僕は中国獅子舞という
貴重な経験をすることができた
ステキな仲間たちです
今の隊長はほんと
幼稚園の頃から見てる
立派になった
いいリーダーになった
これからも彼が
獅子舞をひっぱって
発展させてくれるでしょう
もし、あなたが
南京町やイベントで
この神戸華僑総会舞獅隊を見かけたら
あたたかく応援してあげてくださいね
今日はゆっくりしよーー
でも、そうはいっても
いつものように過ごすんですけどね
この後、ハット神戸走り~の
ハーブ園登り~の
テニスレッスンし~の
楽しんできます!
そんでもって明日からまた
がんばります!!
それでは、いっきますよぉ~~~
今日も一日!
はりきっていきましょうーー!!!!

お店のできごと

おはようございます、中阪です。
一気に寒くなってきましたね~!!
大丈夫ですか?風邪ひいてないですか?
僕は正直、ちょっとやばかったです
朝、足が冷えてぞくぞくって感じたら
あきませんね
朝もだんだんと起きるのが
つらくなってきますよね
だって布団のぬくぬくがまぁ~
恋しいんだもん
あと、5分、、、なんて言ってると
あっという間に時間がすぎちゃってます^^;
そんな感じですが、
今日もはりきっていきましょう~
先日、チラっと言ったんですが
今週の火曜日から
トライやるウィークといって
中学生の男の子が2人
職業体験をしに来てくれてます
最初は何もわからないので
縮こまってしまってたけど
目に見えて
動きも表情も良くなって
声にも自信が感じられるようになりました。
こんな時に大切なのは
誰かと比べるんじゃなしに
昨日の自分、1時間前の自分よりも
どれだけ成長できたのか
そこをちゃんと伝えてあげて
自分が貢献できてるんだと感じると
俄然、やる気もわいてきますよね
事実、ほんとよくがんばってくれてます
4日間の体験で
2日交代で厨房とホールの両方を
体験してもらいます。
昨日は実際に鍋をふって
自分のご飯を作ってもらいました
2人が作ったのは
辛し味噌ラーメン
この寒い季節には
ピッタリなあったかラーメンです
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今日がその最終日、
毎年のことですが
ちょっと寂しいですね~
これから、大人になって
自分で仕事を見つける上で
ここで学んだことを
少しでも思い出してくれたら
嬉しいですね
そんなプチ体験を
あなたもできる講座がじつは
明日、聚鳳でひらかれます
「お店の学校」の
杏仁プリンを作ってみよう!の講座です
参加費は材料費の200円のみ
講師は僕、中阪がつとめます
今回あまりふるわなくって
今のところ3名のみの参加です
まだ、3名空きがあるので
もし、参加を迷ってる方がいれば
まだ間に合うのでお電話くださいね
杏仁プリン参加します!ダイヤル↓
078-251-4473
実際に材料を測ってひとつずつ
体験しながら、全員で杏仁プリンを
作り上げていくんです
終了後には
杏仁プリンのデザートを食べることができます
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その上、終了証書までもらえますよ
時間は明日の2:30~3:30
ぜひ、あなたのご参加お待ちしていま~す
学ぶ楽しさは自分が
【新しい何かができるようになること】にあります
わくわくすること、
あなたも探してみてくださいね^^
そんなわけで、今日はこの辺で
それでは、今日も1日。
はりきっていきましょうーー!!!!

それでもやっぱり
あなたが一番気になってるのは
↓これですよね?↓
あなたも聚鳳ファミリーに入りませんか?
こんなメールが毎朝10時に
あなたの携帯に届きますよ^^
プライベートなやっちまった話や
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