カメのアンガスのつぶやき

よう、おはようさん!
さむなったなぁ~
どこ見とん?こっちこっち
わいや、わい
カメのアンガスや
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わいのこと知らん言う初心者は
これ見てんか↓
あんな、ニュースがあんねん
いいニュースと悪いニュースがあんねんけど
どっちからいく?
悪いニュースから行こか
楽しみは取っておかんとな
わいにとっての悪いニュースやねん
わかるやろ?
苦労が絶えへんわ、、
あんな、また増えてん
なにがってペットやペット
はぁ~、赤ちゃんのころがなつかしいわ
あの頃はわいだけやったし
かわいいかわいいしてくれたのに
最近はちょっとおおきなったからって
あんまかまってくれへんねん
ちょっと忙しすぎとちゃいまっか?
新しい来たのなんやと思う?
イグアナ、、、
うそうそ!!!
そんなんわい食べられてまうやん
グッピーや
知ってるか?ぐっぴー
なんか熱帯魚やねんけど
尾ひれがヒラヒラして
娘ちゃんがお友達から
もろたんやと
まあ、そこまではええねん
でもな、この新入りちゃん
なかなかのお嬢やねん、オスやけどな
ぬくぬくの水やないとあかんし
ブクブクもいるし
しかもやな、一匹じゃさみしいやろって
5匹も買うてきよった!!
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わいは冷たい水で
動きも遅うなってもうてるのに
この待遇の差はなんや!!
まぁ、わいの部屋が一番大きいねんけどな
しゃーないやん?育ち盛りなんやから
ちなみに最初の写真は
わいがまだピッチピチ10代の頃の写真やで
今の写真?そんなん、、
そのうち見せたるわ
ダイエットしてからな
とにかくワイは
断固として境遇の改善を要求する!
あんたからも言うたってや
「もうちょっとアンガス大事にしぃ~」って
ほんなら、いこかぁ~
今日も一日。
はりきっていきやぁーーーー!!!
P.S
ん?ええニュースの方忘れてるって?
じつはな、
ワイのコーナーができたんや

お店のできごと

「今年の第一号ですよ」
「じゃあ、こっちにも第2号お願いします」
おはようございます、中阪です
昨日は12月1日。
聚鳳の季節限定メニューも
秋から冬に衣替えしました。
カリンがやっている
聚鳳のインスタをチェックしてる方は
もう知ってると思いますが
牡蠣を使った2つのメニューが
始まったんですよ
中でもこの
大粒牡蠣とニラの
海鮮揚げそばは
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リーズナブルな値段でぷりぷりの牡蠣が
食べれるとあって
スタートからいい調子に
注文が入ってます
なぜ、この海鮮揚げそばが人気なのか
作るところから一緒に見ていきましょう
おっきくて熱を加えても
きゅーーーっと縮まらない
ぷりっぷりの牡蠣

 

そのエキスがしみ込んだあんかけ
それをシャキシャキのニラとモヤシで
手早く炒め合わせます

 

そしてそれを揚げたて香ばしい
揚げそばの上に

 

とろり

 

とかけるんです
その瞬間、なんともいえない
こうばしい匂いが鼻をくすぐります

 

そして、揚げそばの山の上を
つつーーっと転がりおちる牡蠣を
お山のてっぺんにチョコンと
座り直してあげてと

 

あなたの元に運びます

 

お箸で上から軽く押さえると
あげそばがパリパリパリと音を立てます

 

牡蠣、ニラモヤシ、あげそばを
お口の中に入れてみてください

 

パリパリ、ポリポリ
しゃき、しゃき
ぷるん

 

色んな食感がお口のなかに広がります

 

少し時間が経つにつれ
あげそばに牡蠣のうまみたっぷりのあんかけが
しみ込んでクタっとなってきます

 

それもまた違った食感が楽しめて
2度おいしい

 

そんな牡蠣とニラの海鮮揚げそば
冬の季節限定メニュー
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牡蠣とニラの海鮮揚げそば
1,000-
でもね、実はこの海鮮揚げそばは副産物
「牡蠣の宮保炒め」を研究開発するのに
いい牡蠣が必要だったから仕入れたものです
「宮保炒め」はあるお客様の声からはじまりました
昔横浜で食べた牡蠣のコンポー炒めを
ここで食べてみたい
そうして色々と調べた末
しんちゃんの秘密のレシピから
それを発見しました。
それから試行錯誤を繰り返し
今の宮保炒めにたどり着きました
さっくりした薄い衣
中からは海のミルクがじゅわ
甘酸っぱいそのタレは
牡蠣のおいしさを一層際立たせます
少し贅沢な高級中華
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大粒牡蠣の宮保炒め 1500-
この二つのメニューがもう
聚鳳で食べることができますよ♪
メルマガ会員のあなたには昨日
あなた専用のクーポンメールが届いたと
思います。
ぜひこの機会に
このスペシャルメニュー
ためしてみてくださいねーー
それでは、いきますよぉ~
今日も一日。
はりきっていきましょうーーー!!!
P.S
クーポンの有効期限は
10日までですよ
お忘れなく~~~

お店のできごと

おはようございます、中阪です
今日はお店休みです。
娘を学校に送りだしてから
今、まったりとこうして
メールしています
いつもだとね、もうノンストップ
分刻みで
ハット神戸走り~の
ハーブ園登り~の
テニスレッスン受け~のの
休日満喫コースなんだけど
これじゃ、いかんなと
もう少し余裕が欲しいなと
思ったわけですよ
それで、走るのを早朝に
変えました
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辺りままだこんなですけどね
うはははははは
なかなか、こんな光景見ることもないですよね
それでもね、こんな時間でもちらほらと
走ってる人っているんですよ
というのもね、先週の月曜日
いつものスケジュールに
加えて「献血に行こう!」と
思ったわけですよ
でも、せっかくの休みの日
天気もいいし、
いつもの満喫コースは崩したくない
んじゃ、どうする?
めっさ早く起きようという
結論に至ったわけです
早朝5時。ハット神戸走りに行って
娘を学校に送り出してから
ハーブ園に登りました
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山頂でオープンのゲートが開くのを
待って、、、
「各馬いっせいにスタートいたしました!」ばりに
てってこ山を下ります
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ハーブ園山頂10時
献血予約したのは10時半
こないだ10分で山駆け下りたから
できるはず!!
そんな状況で余裕かまして写真も撮りつつ
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最後はもうダッシュで
山下って自転車に飛び乗り
三宮、ミント神戸の献血ルームへ
走る走る
10時31分、到着
走りすぎて血圧下がってて
あやうく「献血できません」って
言われるとこでしたがなんとかセーフ
ちゅぅぅぅぅぅと血を抜いてもらって
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今ね、献血する人がすごく少なくて
困ってるそうです
あなたもよかったら
行ってあげてくださいねー
激しい運動は控えるようにと
釘をさされて
テニスレッスンに向かいました
さらに、お友達のお誘いを受けて
さらに1時間、テニスして
ようやくの帰宅、、、
でもね、これがあって
もう時間パンパンだと思ってたのに
そこにねじ込めた!ことに味をしめた僕は
早朝に走るようにしたんです
そのおかげで今日は
のんびりとこうしてコーヒーを飲みながら
あなたとメールしてますよ
さて、そんじゃこれから
ハーブ園行ってきます~♪
今日もいい天気ですよね^^
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーー!!!

お店のできごと

おはようございます、中阪です
ちょっと嬉しいニュースがあるんです
「ほっとHANSHIN」って知ってますか?
こんなやつです↓
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阪神電車の構内で置いてある
フリーの情報誌なんですけど
今月、わが街の春日野道が取りあげられたんですね
そこで紹介される4店舗のうち
一軒に聚鳳が選ばれました!!
え~~と、こんな感じで載ってるんですけど
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うちはこれ
しゅうほう様1.JPG
店内のイラストとかすごくないですか?
よくこれだけ描けるなぁ~
さすがですよねー
阪神電車各駅に置いてあるそうなので
よかったら手に取ってみてくださいね^^
普段は見向きもしないのに(笑)
今回5部持って帰ってきましたよ
僕たちってね、
絶えず色んな情報に
さらされてるじゃないですか
その中でも自分が興味のあるものを
見つけ出す優秀な能力が
人間にはちゃ~~んと
あるんですって!
専門的な用語だと
様体賦活系(もうようたいふかつけい)って
言うんですけど
これね、欲しい情報や
やりたいことがある時には
めちゃめちゃ便利に働いてくれます
こういう機能が自分の中にはあるんだって
知るだけでもうまくそれを引き出すことが
できます
たとえば、結婚や出産、旅行なんか
行きたいところや
探してる情報がはっきりしてる時って
今までなにげなくスルーしてたことに
いきなり気づくことがあります
僕もね、テニスに興味持つまでは
こんな近くにテニススクールあるなんて
まったく知らなかったもん
それだけ、自分に関係ないと思ってることって
勝手にシャットアウトしてるんですね
だから、もしあなたが
これやりたい、ああなりたいっていう
目標が見つかったら
最初にすることはこの
アンテナをしっかりと
ブスーーーーっと立てることです
そうすれば、普段の生活の中でも
役に立つ情報が飛び込んでくるように
なりますよ
それと同時に
いらないもの、気分が落ち込むようなことは
逆にかっちりと自分の中から
閉め出してしまいましょう
僕がよくするのはね、
何か嫌なこととか頭の中で
ぐるぐる回りだしたら
それをスクリーーン映像にしてから
シュゥゥゥゥウンって小さくしちゃいます
そんでもってそれを
人差し指と親指で
ぷちっ
ってつぶしちゃいます
出てくるたんびに
ぷちぷちつぶします
ちいさい頃
アリンコつぶしてたみたいに(笑)
つぶしてみたくなったでしょ
え?そんな悪いことせんかったって?
またまた~~~
、、、ほんとに?
まーーまーーまーーー
そんでもっていらん荷物は
ぽいぽいして
今日を楽しく始めるんです♪
それでは、いきますよぉ~~
今日も一日。
はりきっていきましょうーーー!!!!
P.S
それでは、あなたに宿題です
12月から始まる
聚鳳冬のスペシャルメニューとは
何でしょうか?
アンテナたててくださいねー

お店のできごと

おはようございます、中阪です
なんだか一気に肌寒くなってきましたね
急な温度変化
風邪など体調を崩さないように
あったかくしておでかけくださいね
じつはご報告があります
ここでも何度か告知してきました
中華おせちですが
おかげさまで12月を待たずして
規定の30個に到達しましたーー♪
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ありがとうございます^^
ご注文くださったみなさん
大晦日を楽しみにしててください^^
まだ若干の余裕はありますので
「あ!!言うの忘れてた」というあなたは
すぐにお電話くださいねーー
それともうひとつ、
ご好評いただいてた秋の特別メニュー
「がっつり肉!!」の
骨付きスペアリブのいりつけですが
こちらも11月いっぱいで終了します。
じっくりことこと
やわからくって香ばしい
あのお肉にかぶりつくことができるのも
この日曜日までですよーー
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いっかい食べてみたかった!
もっと食べたかった!!
まだ食べたりない!!!
そんなあなたは
ぜひこの11月中に
食べにきてくださいねーー
替わって登場する
冬のスペシャルメニューとは!?
それについてはまた次回
じっくりとお話しますね^^
あなたにとって冬の楽しみといえば?
これもけっこう
上位に入ってると思うんですよねーー
お楽しみに♪
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーー!!!!
P.S
「あかん!気になって仕事にならへん」という方は
一足先にこちらを見てください↓
https://www.instagram.com/jufengkarin/?hl=ja

それでもやっぱり
あなたが一番気になってるのは
↓これですよね?↓
あなたも聚鳳ファミリーに入りませんか?
こんなメールが毎朝10時に
あなたの携帯に届きますよ^^
プライベートなやっちまった話や
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