お店のできごと

おはようございます、中阪です。
昨日も。いっそがしかったです!
びっくりするくらい
もう上、下ぱんぱんになっちゃって
どうしようかと思った
それでもね~、ほんとスタッフもみんな
きびきび動いてくれて
どんどん片付いていって
気が付けば
「もうこんな時間!?」
いつも来てくれるお客様にも
それに一生懸命対応してくれるスタッフにも
ほんと毎度のことながら
感謝感謝です
最近、お客様が
新しいお客様を連れてきてくれる
そういうシーンを
よく見かけるようになりました。
これを読んでる人のほとんどが
もうすでに持っていると思うんですが
聚鳳にはランクアップする会員カードが
あります。
それは、紙のカードとして
持つこともできますし
メルマガ登録することで
携帯で表示することもできます
また、双方に移行することも
できますよ
それでね、もうほとんどの人が
知ってるとは思うんですけど
この会員カード
ランクアップしていきます
来店回数によって
最初
銅メダルからはじまって
銀メダル
金メダル
プラチナと
成長していきます
金メダルになればそれはもう
うちの常連様なので
ファーストドリンクを
サービスでお出しします
それも
1人だけではありません
お連れ様の分もです
ゴールド会員だと2名様
プラチナ会員だと4名様まで
なので、
このカードを持ってるということは
聚鳳の大切なお客様であるという
証になります
しかも、ポイントがたまれば
割引があったり
月一回発行するクーポンも
お手元に届きます。
それに、赤い皮張りの
VIP専用メニューもあります。。。
これが、聚鳳です
来れば来るほど優遇します
そういうお客様は
お店にも気を使ってくれます
お互いを
大事に思ってるからです
いい関係でいられます
まちがっても
「お金払ってるんやから
わしは客や!
なんでも言う通りにせんか!」
みたいな方は
いません
ありがとうの連鎖があります
だから、僕もスタッフみんなも
心をこめて
サービスができるんです
さあ、今日がんばれば
明日は休みです
あ!今日月曜日だけど
開いてますよ^^
今週も月曜日が祝日なので
子供たちも
三連休が2週続いて
めっちゃ幸せそうです(笑)
今日がんばって
明日ゆーっくりと
休みます♪
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!

お店のできごと

おはようございます、中阪です。
今日もよく降ってますね~、雨
一雨ごとに涼しくなってきて
あ~~秋だなぁって感じがします
そういやね、前はほんと
季節の変わり目には
必ずと言っていいほど
体調を崩してたり
声をからしてたりしたんですけど
最近はなくなった気がします
これも「健康」の恩恵なんですかね
話は変わりますけど、こないだね
久しぶりに
アクション映画を見ました
キックボクシングの映画なんですけど
まあ、内容はベタで
復讐のために修行をして
強くなって相手を倒すという王道
そんな映画なんですけど
それでもね
見終わった後って
なんだか自分が強くなったような気がして
バットの一本くらい
折れるんとちゃうか!?
なーんて思ってしまいます
それはもう完全な錯覚ですけどね(笑)
やったらえらい目にあうのは
ちゃんとわかってますよ
でも、歩き方が変わったり
ちょっとすばやく切り返してみたり
そんなことってしませんか?
ぼくってもう単純なんで
そういうのって
すーーぐに影響されるんですよね
でも、単純だとね
いいこともあるんですよ
最近ひとつ
よくわかったことがあります
それは
こうだと思いこんだことは
それに向かっていく
ということです
これはもう紛れもない事実です
だから、たとえば今回のように
季節の変わり目は体調を崩しやすい
とは思わないほうがいいってことです
そう思ってると
体は知らず知らずのうちに
そっちに向かって行っちゃってるんですよ
さすがに
キックボクサーをイメージするのは
今の僕には
かけ離れすぎてるけど(笑)
テニスを楽しめる自分だったり
パソコンを
チャカチャカあやつってる自分だったり
本を読むのが好きな自分だったり
どたばた走るんじゃなしに
「ピューーーーーー」って走る自分だったり
どんなにお店が混んでても
冷静に対処する自分だったりは
作ろうと思えば
作れるということです
だから
自分をどうイメージするかってことが大切で
どんな自分になりたいのかを
できるだけはっきり、くっきり
想像して、
そんなふうに歩いて、
そんなふうにふるまってれば
だんだんとそうなっていきます
だからたとえばダイエットでも
痩せて、姿勢も正しく
颯爽と歩いてる自分を想像します
ごろごろ寝転がって
ポテチ食べてテレビ見てる
自分の姿を描いてたら
当然、痩せられないってわけです
その方向に自分が
向かっていっちゃうので
すぐにカリカリする自分も
いつもにこにこしてる自分も
イメージした方に向かっていきます
難しくいったら
「マインドセット」って
言うんですけど
こうなりたいと思う自分のカセットを
自分にはめ込むんです
top.jpg
あーーーん、悲しいかな
イメージが古いわ(笑)
でもこれが第一歩になります
(ゼビウス。ようやったわー
音がよみがえってきた)
あなたは自分にどんなカセットを
はめたいですか?
イーアルカンフー?(笑)
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!

お店のできごと

「明日、転校生が来んねん」
「どんな子やろう?」
おはようございます、中阪です
昨日のことです
どうやら今日、
転校生が学校にくるそうなんです
なんだか「転校生」って
言葉のフレーズを聞くと
どきどきしちゃうのは
僕だけでしょうか?
ま、そんなことはいいとして
転校生が来るって
なんだかいつもの日常が
変わってしまうような
そんな期待と不安が入り混じった
感覚がありますよね
でもそれは
転校してくる本人にとっては
もっと緊張と不安で
いっぱいでしょうね
新しい土地、新しい環境
新しい習慣、新しい常識
今まで慣れ親しんだこととの
ギャップで押しつぶされそうに
なることもあるかもしれません。
それでも、子供のいいところは
すぐに柔軟に変化に対応できるところです
新しいことへの抵抗が
大人よりも
少ないことです
僕が小学生のころ
中国から1人の留学生がやってきました
名前はたしか
荘くんだったかな
最初の印象は
ちょっとガキ大将っぽくって
気が強そうなイメージでした
おとなしく、控えめな僕は
「たぶん、仲良くはなれないだろう」
その時はそう
思っていました
しばらくして
やっぱりというか
その子はリーダーシップを発揮するような子で
すぐに活発な子たちと
野球やドッチボールなんかで
遊んでいました
でも、あることがきっかけで
僕たちは急接近することになったんです
その子が
輪ゴムを1つ取り出しました
それを手の中で
くるくるっと動かして
ぴっと前にはじいたんです
そしたら、その輪ゴムは
地面についた瞬間
すごいいきおいで
まるで生きてるように
戻ってきたんです!
その様子を
見るともなしに見てたんですが
僕の頭の中では
「ええええええええええええ」
ってなって
気づけば
その子の側で
見ていました。
すると荘くんは
「やりたい?教えてあげる」
ほんとに!?やりたい!
そんなささいなことから
それから毎日のように
輪ゴムバックスピンの猛特訓
学校の校庭の前に座って
ぴん~、ぴん~
もっとこうしたらいい
このタイミングではじくんだよ、そう!
今までもっていたイメージとは
まったく違って
辛抱強く、丁寧に教えてくれる
荘くん
「ああ、もっと早く
仲良しになってればよかった」
3か月後、
荘君はまた
中国に帰っていきました
小さなメモ書きに
中国の住所を渡してくれて
残念ながら
そのメモ書きは
どっかにいってしまったけど
今でも輪ゴムを持つと
その子の顔が思い浮かびます
スポーツ刈りで
したまつげが長く
がっちりした体型
僕がはじめて
輪ゴムバックスピンができたとき
自分のことのように
喜んでくれた
彼とはそれ以来
一度も会ったことはないけど
輪ゴムバックスピンは
今でも
僕の得意技のひとつとして(笑)
自分の中で生きてます
ありがとう
輪ゴムバックスピン
何かのきっかけで
今まで持っていた
印象や疑い、イメージって
カンタンに変わります
勝手な思い込みで
損してることって
たっくさんあるんですよね
まっさらな気持ちで見てみれば
また違った真実が
見えてくるかもしれませんね
僕が勝手に描いてしまってた
荘くんのイメージのように
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!

お店のできごと

おはようございます!中阪です^^
秋晴れの気持いい気候に
なってきましたねー
朝の空気がとっても
キレイなそんな気がします
朝起きるでしょ
いろいろと用事はあるでしょうけど
外に出て朝の新鮮な空気を
自分の中に入れて見る
そうイメージすると
なんだか力が沸いてくる感じがします
これも気持ちの問題なので
せっかくどうせ一日は
始まるんだから
それだったら
いいスタート
切りたいじゃないですか
そのためのいい方法って
じつはたくさんあるんですよ
いくつか紹介するので
自分に合ったものをためしてみてください
ひとつは
さっき言ったように
起きたらまず、外の空気を吸って
のびを「ん~~~~~」ってする
歯を磨くときにでも
鏡の前の自分に向かって
笑顔を見せる
そんでもって
「よっしゃ!今日もがんばるで!」と
声をかける
白い紙にマジックかなんかで
グリグリと黒いを書いて
それを一分間じーーーーっと見つめる
すると周りが光出すので
今度は目を閉じてその残像を
静かに見つめる
瞑想をする
ヨガをする
難しく考えないでも
目を閉じて
静かに深く深呼吸する
それだけでも効果はありますよ
あと、
軽いエクササイズをする
例えば、
腕立て伏せ
腹筋
スクワットとか
やり方を知ってて
すぐにできるものでいいので
要は
体を動かして
心拍数をあげて
脳に酸素を送り込めばオッケイ
これらのことって
言ってみれば
やらなくても
毎日を過ごすことはできるけど
やれば、
毎日がもっと
快適で効率よく
自分を引き上げるための
行動です
ぜひあなたの習慣の中にも
取り入れてみてくださいね
一か月もすれば
驚く変化が見られますよ
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!

お店のできごと

おはようございます、中阪です
昨日は月曜日。
普段だとお店は定休日なんですが
祝日だったので今日
振替でお店はお休みをもらいます^^
そんな月曜日の祝日
昨日はブログでも
営業してますよーーと
告知もできなかったのですが
それでも、祝日の定休日振替が
だいぶ浸透してきたのか
朝から
「開いてますか?」
「予約できますか?」のお電話が
ジャンジャン入ってくれました
いつも本当にありがとうございます^^
昨日は敬老の日ということで
家族連れのお客様がたくさん
来てくれました
おじいちゃん、おばあちゃんと一緒に
家族での大切なひとときを
過ごすのに
聚鳳を選んでくれることが
本当に嬉しいです♪
そんな家族連れのお客様に
すごく重宝されてるのが
聚鳳のファミリーコース
B___0497.jpg
1つずつバラバラに
注文するよりも
それこそ、家族みんなで
つつきあって
わいわい過ごしてもらうのに
時間と考える手間も
節約できます
僕らにしてももう
このコースがよく出て
めっちゃ慣れてるので
提供の間隔やスピード
ケースバイケースの対応にも
熟知しているわけです
それに加えて
このコースは
聚鳳に来て
ぜひ食べてほしい
常連のお客様が
よくオーダーしてくれる
そういうメニューを網羅してるわけです
だから
みんなから
圧倒的に愛されてます
あなたがもし
まだこのファミリーコースを
試していないなら
ぜひ
家族や大切なお友達と一緒に
このファミリーコースを
食べにきてくださいね(*´▽`*)
さてー今日はお店休みです。
例によって僕は
娘を送り出した後は
「休日満喫コース」に
行ってきます(*´▽`*)ノ
ハット神戸ランニング
ハーブ園山登り
テニスのレッスン
なぜか
分刻みのハードスケジュールです(笑)
あ!もう娘を起こす時間だ!
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!
P.S
来週も月曜日は祝日なので
営業してますよー
秋分の日ですね

それでもやっぱり
あなたが一番気になってるのは
↓これですよね?↓
あなたも聚鳳ファミリーに入りませんか?
こんなメールが毎朝10時に
あなたの携帯に届きますよ^^
プライベートなやっちまった話や
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