お店のできごと

「美味しくってシアワセです」
おはようございます、中阪です
緊急事態宣言が緩和されて
今、営業時間が9時までになってます
まだね、アルコール類の提供は
8時までなんですけど
仕事帰りに来たかったけど
間に合わなかった
ようやく食べれる
そういって来てくれるお客様がいます
毎日のお仕事がえりに
ちょっと休息のひととき
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おいしい料理とささやかなお酒
がんばった自分へのごほうび
今までそれをしたくても
できなかったんでしょうね
それがようやく叶って
言ってくれたひとこと
「美味しくってシアワセです」
嬉しいですよね、これこそ
僕たちのお仕事の醍醐味です
ポカポカしてきます
なんかね、8時までに慣れちゃったから
まだ時間が長く感じるけど
少しずつ、日常に戻っていきます
でも、人間の力ってすごいですね
こんな目に見えない脅威とも
戦うことができるんです
いろんな専門家や医療の人
多くの人がこのために
身を削って奮闘してくれてるんですね
感謝です
たしかに今、苦しい局面にあるけど
つらい時にはいつもこう思うんです
底にはついた。
あとは良くなっていくだけだと
空は今日も快晴♪
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上を向いて
太陽の光をた~~くさん浴びて
今日も一日。
はりきっていきましょうーーーー!!!!

お店のできごと

おはようございます、中阪です
いやぁ~、昨日はもりだくさんの
休日でした
まずね、朝娘を学校に送りだしてから
いつものように
ハット神戸走り~の
ハーブ園登り~のしてきました
雨が心配される予報だったけど
ほんと天気がよくなって
山の上も気持ちよかったですよーー
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それでね、この日は自宅マンションの
jcomの工事が入ってたんです
このマンションの大家さんが
Wi-Fiと120メガの高速インターネットを
標準装備にしてくれたんです
しかも料金は以前よりも安くなった♪
こうやってネットしてても
さくさく進んで快適
これからもずんずん配信できそうです
ありがとー大家さん~
それでこの日は
いつものノアのテニススクールがお休みなので
王子のテニスコートを借りて
同じ商店街の仲間である
おめざやというケーキ屋さんと
交流テニスです
以前にも紹介した
おめざやさんのHPはこちら↓
https://www.omezaya.com/
おめざやの店主の城後さん
いつもニコニコした顔で
お店もおしゃれ、ケーキもおいしい
テニスもめっちゃ上手!!
僕みたいいバタバタ追い回すんじゃなくて
落ち着いてボールをみて
これぐらいで追いつくっていうのが
経験でわかるんでしょうねー
さすがでした!!
まだまだ初中級と中級との差は大きいなぁ~
がんばるぞぉ~
その後、娘が帰ってきてから
今学校で「共に生きる」という授業で
障害者施設のことを取り上げてるそうなんです
それでね、実際にどうやって
いろんなハンディーキャップを背負って人たちが
ものづくりをしているのか
生の経験をしてみたいというので
僕と二人で施設に突撃インタビューしてきました!
今回お世話になったのは「芦屋ビビッド」という
就業支援をしてる会社です
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あいにくもうお仕事の時間は終わってて
シャッターが閉まってたのですが、、、
「突撃インタビュー」ですから
突撃しました(笑)
シャッター「がらがら~」と開けて
きょとんとしてる責任者の方に
社会見学をしたいという旨を
お伝えしたところ
快く中を見せてくれました♪
今、作ってるのは
百均で売られてるグッズ
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機械ではできない
人間の手で行う簡単な作業を
1ステップずつ丁寧に作っていきます
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障害者には
生まれた時から疾患のある「知的障害者」
事故などにより身体を損傷した「身体障害者」
脳の疾患やストレス、
様々な原因でハンディーキャップを背負った「精神障害者」
があるそうです
恥ずかしながら僕はこの年になっても
そんな分類すらはっきり知らなかった
それで症状が軽度の人には
パソコンでネットオークションのやり方も
指導してるそうです
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これが社会復帰したときに
なにかの役に立つだろうと
文章や返事のやり方なんかも
教えてるんですって
こんな高度なことまでやってるなんて
すごいなぁ~って思いました
いきなりの訪問にも関わらず
わざわざシャッターを開けてまで
いろんなことを教えてくださいました
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蝉塚さんありがとうございましたーー^^
なにかを学びたいと思った時
一番いい方法はなんといっても
「実際に経験して肌で感じて
生の声を聴くことです」
これに勝るものはありません
テキストで知るよりも
何倍もの情報が一気に手に入ります
僕が今勉強中のものに
「Photoshop」という画像加工ソフトが
あります
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正直「今」は
チンプンカンプンです^^;
これも今、実際にそれを使ってる人の声を聴いたり
入門書を片手にひとつずつ勉強しています
なにか習得する時に大事な心構えは
まず、飛び込んで
触ってみて、
なじんでお友達になる
これが「いつまでたっても準備中」で
時間ばかり過ぎてヤキモキするのを回避する
一番てっとり早い方法です
そこから本気で興味があることには
毎日関わる習慣をつけていけば
日々、できることは確実に増えていきます
昨日の自分と比べて
今日の自分が少しでも前に進んでれば
なにか一つ学んだなら
今日のあなたの勝ち♪ ですよ
三歩歩いて二歩下がる~でも
いーーじゃない
日進月歩
楽しく今日をはじめましょ♪
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーー!!

お店のできごと

おはようございます、中阪です
ようやく、緊急事態宣言も解除に向かいますね
皆様にもご不便をおかけしましたが
それもあと少しの辛抱です
それでも、8時までの時間短縮にもかかわらず
それまでに食べにこようと
昨日もたくさんのお客様がきてくれて
聚鳳は昨日もおおにぎわい!
お弁当も順調によく出てます♪
「一人でご飯作るのしんどい時
ほんと助かるわぁ~」といつも
お弁当をお持ち帰りしてくれるお客様もいるんです
くわしい内容はこちらから↓
https://local.google.com/place?id=4900909603790474848&use=posts&lpsid=2560610168146989238
いつも本当にありがとうございます
まだね、7日まではアルコールの提供が
8時までになりますが
営業時間は元に戻るので
今までより少しゆったりとした
食事の時間を楽しんでくださいね
さて、いよいよ今日で
2月も終わりです
それにともなって
聚鳳の季節限定メニューも衣替え
牡蠣を使った2つのメニュー
少し酸味のあるソースで
カリッとした中には
やわらかい海のミルクがじゅわぁ

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ピリッとした唐辛子のアクセント

牡蠣が好きなあなたにこそ食べてもらいたい
大粒牡蠣の宮保炒め 1,500-(税込1,650-)

牡蠣のエキスが
たーっぷりとしみこんだ

あつあつのあんかけを
揚げそばにトロリ

パリパリポリポリ

クタッとなったのもうまし
2度おいしい

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大粒牡蠣の海鮮揚げそば
1,000-

も今日でおしまいです
替わって登場する春の季節限定メニューも2つ
ひとつめ!
ピリっとした辛さの中に
コクのある甘さ
こいつは、山盛りご飯の出番でしょー♪

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食欲全開!!
シェアして
取り合う(笑)
厚切り豚バラ肉と春キャベツの
回鍋肉(ホイコーロー)

1,000-(税込1,100-)

ふたつめ!

くにゅっとした独特の食感の
中国湯葉

春を思わせる
草というか土の香り
豆苗とタケノコ

それをあっさり上品な塩炒めで
シンプルにとっても食べやすく仕上げました

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「おかわり!」っていう人続出の

中国湯葉と豆苗のあっさり塩炒め
1,500(税込み1,650)

3月1日は月曜日でお店休みなので
2日から!
このメニューが登場しますよぉ~
楽しみに待っててくださいね^^
それでは、いきますよぉ~
今日も一日。
はりきっていきましょうーーー!!!!
P.S
メルマガ会員のあなたには
1日に毎月恒例
あなた専用のプレミアムクーポン届きます♪
4人で来たら400円引き!
ぜひ、この機会にお得に先取り
春メニュー試してくださいねー
まだ登録してないというあなた!
この下にメルマガ登録の画面があるので
今すぐ「3分で終わるメルマガ登録」
してくださいねー

お店のできごと

おはようございます、中阪です
花粉、飛びまくってますね
目がかゆいです
あなたはどうですか?
花粉、大丈夫ですか?
まだね、今年は
ずっとマスクしてるおかげで
鼻、のどは平気ですね
月曜日もハーブ園登ってきたけど
まだ大丈夫でしたよ
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昨日、部屋に花粉を持ち込まないために
百均でブラシ、買ってきました
家の中では無防備ですからね
コロナ対策に花粉対策
しっかりばっちり
乗り切りましょうね
昨日、僕らは家にこもって
前に話した「成功日記」
アルバムとかいろいろ引っ張り出して
作りましたよ
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左が娘ので、右が僕の
中身はナイショ(笑)
まあ、このブログでもいくつか
紹介してますけどね
あなたは成功というと
どんなイメージを持ってますか?
そんなん、
買っても書くことなんてないわ
そんな風に思ってたらそれは違います
きっと、あなたも山ほど持ってます
ただ、こうして機会を与えてあげないと
なかなか思い出せないし、
気づけないんです
嫌な記憶とは
どんどんバイバイしていっていいんだけど
こういう成功した記憶ってのは
いつもスポットライトを
当ててあげてくださいね
それでその時に感じた気分
幸福感、充実感、自信で
自分を満タンにして
今日を始めるんです
それを習慣にした時
あなたは幸せを引き寄せる人に
なってますよ
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーー!!!

お店のできごと

おはようございます、中阪です
やせるわ♪
いやぁ~~~、昨日もおかげさまで
聚鳳はたくさんのお客様が来てくれて
おおにぎわい!!
いつもほんとうに
ありがとうございます^^
いっぱい動いたおかげで
一キロ減ってましたー♪
今日はね、お店休みです
いつもならハット神戸走りに行って
ハーブ園登って
テニスレッスンうけてってするんだけど
今日は法事でおでかけします
でもねー、ウズウズする
もうこれが休日の習慣になってますからね
時間はないけど
どっかにこの3つねじ込みたい
あなたは
「これだけはゆずれない」っていうもの
ありますか?
たとえば、人になにか頼まれた時
断り切れないでズルズル、、、
なんてよくありますよね
「NO]というためには
それよりも強い「YES]が必要です
自分が一日にできることって
限られてます
24時間1440分をどう使うか
自分を向上させること
健康のためのこと
リラックスできること
幸せだと感じる活動
これらを先に天引きしておいて
それから用事をはめこんで
いきましょう
朝にこの
5つの質問をしてみるんです
1、今日の楽しみや
ポジティブなことは何?
2、感謝すべきことは何?
3、今日一日を楽しみながら
自分の責任を果たすにはどうすればいい?
4、家族や同僚がもっと喜ぶようにするには
どうしたらいい?
5、自分が何をすれば
今日一日を確実に楽しめると思う?
それでピン!とくるものがあったら
今日、それを確実に
実行するんです
そしたら
今日という日が
ワクワクする一日になりますよ
それでは、いきますよぉ~
今日も一日。
はりきっていきましょうーーー!!!

それでもやっぱり
あなたが一番気になってるのは
↓これですよね?↓
あなたも聚鳳ファミリーに入りませんか?
こんなメールが毎朝10時に
あなたの携帯に届きますよ^^
プライベートなやっちまった話や
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