お店のできごと

おはようございます、中阪です
雨の日が続きますねー
洗濯物がね
たまっています。。。
しまったーー
晴れてるときに干しとけばよかった
って思うのも後の祭りですよね
これが終わったら
部屋の中に干しまくります(笑)
一ついいのは
うちには布団乾燥機があって
これがなかなかの優れもので
ぶぉーーーーーっと大量の熱風を
出してくれるので割とよく乾くんです
もうね、以前に
洗濯機まわしてそのまま放置してたがために
「あかん!!すっぱ!!!」っていう
よくある失敗をしでかしたので
今日はちゃんと干しておきます。
この失敗っていう言葉
あなたはどうとらえてますか?
失敗するのはまるで「敗者」
そう思ってないですか?
でもねー、失敗しない人なんて
よく考えたらわかるけど
世の中に存在しません
僕はね、今は
「どんどん失敗していい」と
思っています
同じ失敗をいつまでも繰り返してるのは
これは全く意味ないけど
「なにかを変えてみて」
する失敗には
大きな種が含まれてるんですよ
もちろんそれは
「成功の種」です
これはね
「失敗促進の法則」っていうんですけど
今と同じやり方のままでは
同じ結果しか生まれない
っていう
大原則に基づいてます
だから失敗は早ければ早いほどいい
早く失敗すればそれだけ早く
軌道修正をできるから
今、聚鳳は新しく
食べログでネット予約を開始したんです
そうやって、新しいことをすると
まあ~、色々と問題ってでてきます
でも、それは今
それだけの経験がないってだけのこと
早い段階でいろんな場面に出くわして
ケーススタディーできるのが
結局は一番早く覚えることができるんです
マニュアル全部読破してから
準備が万全に整ってから
金銭面や時間に余裕ができてから
そんな時はぶっちゃけ
絶対に来ません
それにその頃にはもう忘れてます(笑)
自転車の構造や乗り方を
いくら知っていたからって
乗れるかどうかってのは
全く別の話なんです
結局はころんでころんでして
ようやく乗れるようになるんです
わからないことはそのまま放置しない
わからないことは詳しい人に聞く
わからないことは好奇心を持って尋ねる
わからないならとにかく一回
どうなるのかやってみる
わからないことは、
「今はわからない」ということを
自分で認める
これができると
今よりもずっと楽しく
豊かに
毎日を「冒険」にできますよ
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーー!!!!

お店のできごと

おはようございます、中阪です。
「こっちにもトーキョー♪」
いつのまにか面白い名前がついてました。
これを聞いてジュリ〇ナが思い浮かぶ人
年がバレますね(笑)
この「トーキョー」
何かっていうと
幻となった2020年東京オリンピック
開催記念プレミアム大ジョッキのことなんです
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左側、真ん中にマークが入ってるのわかりますか?
右が中ジョッキなんで
大きさの違いは一目瞭然
測ってみたら容量は1.5倍ありました
量が多いので
入れるのにもけっこう時間かかります
持つとズッシリ
飲みごたえ十分!!
なのにお値段は
中ジョッキにたった100円足すだけ
この夏限定ですけどね
僕は一杯でギブアップだったけど
これを3杯4杯と飲み強者が
聚鳳のお客様にはたくさんいるんです
「だってのどごしがいいんだもん」
「ごくごくいっちゃう」
氷点下の生ビール
エクストラコールド
スーパードライのキレのある生ビール
あなたもあっつい日には
「ごくごくごくごくごくごく。。。。
かーーーーーーーーーーーーっ!!!!!」
やってくださいね^^
ちょっと最近やることが急に増えて
メルマガご無沙汰になってたんですけど
その間にもう
お知らせしたいことがたまっちゃって(;’∀’)
もうちょっと付き合ってくれますか?
もう1つはね、
夏の特別メニューがおかげさまで
のっけから好調です!
ありがとうございます^^
今回新しいメニューとなった
ぷりっぷりエビと鶏肉の
豆豉(トウチー)炒め
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これがまたビールに合うんですよ!!!
それともう一つは言わずと知れた
聚鳳、夏のおたのしみ
とろっと濃厚
全部自家製の「冷やし担々麺」
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冒頭で3つって言いましたよね?
もう一つはね。。。
ついに聚鳳
ネット予約ができるようになりましたー
食べログ聚鳳ネット予約サイト↓
これで営業時間外でも
手軽にぴっと
席予約ができるようになりますよ
ただ、常連のお客様には
できればお電話いただけると嬉しいです
というのもやはり
ホールのカリンに声を聞かせてもらう方が
あなたのことがよくわかるし
より深く要望に応えることが
できるからです
それが聚鳳の強みでもありますから
おぅ、もうこんな時間
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーー!!!!

お店のできごと

おはようございます、中阪です
「名は体を表す」って言いますよね?
これって僕は実際にあると思いますよ
うちに来てくれている業者さんで
偶然なんですけど
違う業者さんなんだけど
共通するところが2つあるんです
それはね、名前が同じ「剛」で
二人ともうらやましいくらい
見事なマッチョだってこと(笑)
一人はもうボディービルダーの大会で
賞を取るくらいだし
もう一人がね。。。
謎なんですよ
「なにかやってるでしょ!白状しなさい(笑)」
っていっても
「いやぁ~、何もしてないですよ
仕事だけです」
いや、仕事だけでこんな上腕二頭筋つくか!?
って思うんだけど
それだけ毎日重い荷物持って
ハードなんかなぁ。。。
この秘密は絶対突き止めちゃる!
ってひそかに思ってるんですけどね
脱線してしまったけど
例えば「優」って字を持つ子は
やっぱり優しかったり
「雄」って字がついたら
おおらかだったり
なんかありますよね?
これってね、ちょっとわかるのは
ずーーーーーっと自分に
インプットし続けてるからだと思うんです
自分の名前は「優」
自分は「優」なんだって
そんでもってなにか少しでも
行動にそんなところが見えたら
「やっぱり名前の通り優しいな」ってなる
覚えありませんか?
そうするとそれがますます
自分の中で強化されていく
ただ、この名前ってのは
変えることできないですよね
生まれた時に
親につけてもらえるものだから
もし、聞くことができるなら
ご両親がどんな想いで
その名前をつけてくれたのか
知れば、意識が変わるかもしれませんね
誰にとっても名前って大事なものだから
でもじゃあ変えられない名前だったら
どうしようもないじゃんって
思うかもしれないけど
自分で変えることもできるんですよ
それは「ニックネーム」とか
「あだ名」とか
あとは「肩書」とか
これってね、たいていは
他人がつけるものだったりするんだけど
それが自分にとっていい意味なら
そのまま受け取っていいけど
もし、そうでないなら
よくいう「レッテル」ってものなら
それは自分の中から消し去りましょう
キレイさっぱりと
自分にとってそれは
なんの役にも立たないものだから
そんでもって自分で自分に
新しい「ニックネーム」つけるんです
「僕は〇〇〇だ」
「僕は〇〇〇な人間だ」
「だから僕が〇〇〇するのは
当たり前のことなんだ」
たとえば、
あくまで
たとえばですよ
僕は錦〇圭にそっくりだ
僕はテニス大好きな人間だ
だから僕がテニスするのは
当たり前のことなんだ。。。とか(笑)
するとね、だんだんと
そういう自分になっていってることに
気づく時が来ます
そしたら間髪入れずに言うんです
「ほらやっぱりね」って
気を付けないといけないのは
これはいい方にも
悪い方にも同じように働くってこと
だから、自分がどんな風に思われたいのかは
とっても大事ですよね
それを知る手掛かりは
「自分が死んでしまった時のことを考える」
不謹慎って思うかもしれないけど
考えてみるんです
もし、今のまま死んでしまったら
後悔することってどんなけあるだろう?
やっておけばよかったって思うことは
どんなけあるだろう?
実際この時にはもう
あなたはその声を聴くことはできません。
でもみんなが本当は自分のことをどう思ってたのか
興味ありますよね?
そのシーンを変えることができるのは
今のあなたの行動だとしたら
今日あなたは、どうしたいですか?
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーー!!!!

お店のできごと

おはようございます、中阪です
今日はね、ウキウキなんです
なんでかっていうと
根拠はありません(笑)
ただそんな予感がするんです
んーでも昨日嬉しいことがあったから
かもしれませんね
あのね、昨日もあるお客様から
「いつも楽しみに読んでます」って
言ってもらえたんですーー♪
これをね
ほんと、単純なんで
そんな言葉ひとつで
今日は調子いいんです(笑)
そんなわけで今日もはりきっていきますよー
あなたも今までにそんな日って
なかったですか?
誰かのほんのちょっとした言葉で
急になにかが開けた
僕も何度か経験あるんですよね~
僕の場合はそれが先生の言葉だったりすることが
多かったんだけど
それが、家族であったり
友人であったりすることもあります
一番印象深くて
大げさだけど人生変わったのが
僕が高校生のとき
ある先生がこういったんです
「高校のテストなんて、ちょっとやれば
平均70点くらいとれますよ」
それを聞いたとき当時の僕は
ほんと落第生で
勉強ぜんぜんできなかったんです
でもなぜか、その言葉を
信じてやってみようと思ったんです
そしたらほんとに
平均70点とれちゃった
それからなんだか火がついたようになって
学ぶことが急に
楽しいことに変わったんですよね
またある先生はこう言いました
「お前の走りは卓球部の走りじゃないな」
僕は卓球部だったんだけど
卓球ははっきり言って強くなかったんです
でも、なぜかその中で
トレーニングで走るのだけが
ちょっと速かった。
それも同級生で陸上ですっごい選手がいて
その子の走り方をマネしてみたら
楽に走れたからなんだけど
それからというもの
走るのがよけい楽しくなって
最後にはなんかマニアみたいになっちゃって
靴底に重りを入れて走ってましたよ(笑)
またある時、先生がぐいっと僕の腕をひっぱることがあって
その時にこう言いました
「おまえ、思ったより筋肉あるな」
いえいえ、そんなことないですって
謙遜してみたけど
当時の僕はきゃしゃで
卓球部やったし
でもね、こっそり鉄アレイで
腕鍛えてたんです
もちろんそんなの
まわりにはラグビー部やサッカー部など
マッチョでかっこいい人たちいっぱいいたから
そんなの気づく人も全くいなかったんだけど
先生のその一言で
すごく嬉しくなって
もっとやろうって思ったんです
影響力のある人の
たった一言が
その人の人生変えてしまうことって
僕はあると思うんです
でもね、それは
いい方にも、悪い方にも
同じように働きます
だからそれってやっぱ大事ですよね
僕も両方経験してるから
人には「いい影響」与えたいなって
思います
気遣いの小さな一言が
その人の一日を
「ウキウキ」させてくれたら
上機嫌になるのを目にしたら
自分も嬉しくないですか?
与えれたんだなって
今日もそんな日に
したいですね
それでは、いっきますよぉ~~~
今日も一日。
はりきっていきましょうーーー!!!!

お店のできごと

おはようございます、中阪です。
いやぁーーー、楽しかった!
昨日はね、ひさしぶりに
朝からハット神戸走り~の
ハーブ園登り~の
テニスレッスン受け~のの
休日満喫コースを制覇してきました
ひさしぶりだったのと
ずっとマスクしてたのもあって
なかなか息が切れてしまって
マスクがはげしく
ペコペコ動いてましたが
たぶんこれで心肺機能も上がるはず。。。
そして三日後くらいに
「忘れた頃の筋肉痛」を
味わうことになるでしょう(笑)
それでもね、昨日は自分の中で
とっても嬉しいことがあったんです。
テニスで僕がまだ初級だったころ
隣のコートで上のクラスの人が
プレーしてたんですね
「ドコンドコン」打ち込む
若い2人の男性を見てて
「わぁーーー、すごいなぁ
僕も早くこんな人たちと一緒にプレーしたい」
そう思ってたんです
そんで、昨日
同じメンバーの中に
その人たちがいたんですね
もう嬉しくって
うまい人のプレーを間近で
見られるのはすっごい刺激になりますよね
それよりも嬉しかったのは
自分がやっとここまで
上がってきたんだなって実感できたこと
僕が山登りが好きな理由もそこにあります
一歩一歩
一歩一歩
登っていけば
やがて目標にたどりつく
そのことをいつも
思い出させてくれるからです
目の前にお~~~きな壁があったとしても
その前に小さな小さな階段を
たくさん作れば
ちゃんと登っていける
いつのまにか
きついと思ってたことも
楽にこなせるようになっている
この「達成」と「成功」の感覚を
自分の中に刻みこむ作業
「一年前の自分と比べてこれだけ進めた」
この時、他人はまったく関係ありません
ほかの人がどんなに横をすごい速さで
通り過ぎていこうが
何人に追い抜かされようが
関係ないんです
そっちにばっか目がいってたら
せっかくの自分の「成果」を
見逃してしまいます
それではいつまでたっても
自信はつかないですからね
あなたも
「今日の小さな自信のタネ」
大事に大事に
育てていってくださいね
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(ちなみにこれ
うちで育ててるヒマワリの種なんです^^)
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーー!!!!

それでもやっぱり
あなたが一番気になってるのは
↓これですよね?↓
あなたも聚鳳ファミリーに入りませんか?
こんなメールが毎朝10時に
あなたの携帯に届きますよ^^
プライベートなやっちまった話や
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