おはようございます、中阪です。
お盆ですね～
聚鳳は昨日もおおにぎわいでしたよー
いつも前の日の晩に
次の日に使う麺の注文をするんです
１２０
おいおい言い過ぎちゃうかぁ～
って笑ってたのが
８時で完売しちゃいました
あはははは。。。。
いつもほんとにありがとうございます！
これで月曜日の今日は
心置きなく休め・・・・
休みませんよ！
聚鳳からハガキのお便りがいっている
あなたはもう知ってることですが
お盆の間は休まず頑張りますよぉ～～～
かわりに次の週１９，２０と
連休します♪
昨日もね、１階、２階とも満席
２階のお座敷の一室は
３回転したんですが
もちろん、スタッフみんなが
懸命に動いてくれてるおかげなんですが
こういう超混んでる時でも
お客様も僕たちも助かってるのが
ファミリーコース
これはもともと
常連のお客様がよく注文するメニューを
パックにしたものなんですね
だから、安心して注文していただけるのと
ぼくらにとっても
うまい具合に役割を分担できるので
スムーズに提供ができるんです
家族で４～５人とか
団体のお客様が２，３組きたとしても
同じファミリーコースを頼んでくれると
同じようにお出しすることができます
その内容なんですが
外はカリッとして中はジューシー
でっかいカラアゲが６こ
表面はパリッと
皮はもちもちの
聚鳳の餃子が１２こ
（ちなみに先日、「今まで食べた餃子のなかで
一番おいしい」っていう嬉しい声をいただきました♪）
お店の名物
生麺だから出せるとろっとした味わいの
焼きそば
パラっとした
焼き飯
その上、あともう一品は
八宝菜、酢豚、麻婆豆腐、エビマヨの中から
あなたが好きな一品をチョイスすることが
できるんです！
これだけ全部ついて
３５００－（税別）
４人だとひとり８７５円の計算です
なので、まずこれを頼んでおいて
そこからまた足らなければ
追加でとりわけ料理を注文する
とこれが賢くスマートな
聚鳳の利用の仕方♪
ちなみに
このファミリーコースと一緒によく
注文されるのは
前菜の蒸し鶏と
デザートの杏仁プリン
これはもう鉄板ですね
蒸し鶏は今
夏限定の「よだれ鶏」があるので
これがまたジャンジャンよく出ています
さあ、次はあなたの番ですよ＾＾
ぜひご家族や友人と
聚鳳のファミリーコースを
楽しんでってくださいねー
それでは、いきますよ
今日も一日。
はりきっていきましょうーー！！！！
