お店のできごと

「うぉ!やばい忘れとった。。。」
おはようございます、中阪です。
昨日の朝、なにげな~~くメールを見ると
件名にこんなのが
「今日がビデオの返却予定日です
郵便返却の場合は
朝の8時までに投函してください」
しまったぁ~、忘れてたわ
今何時?8時30分、アウトやわ
たぶん、もしかしたらこの時点で
投函しても
間に合ったかもしれないんですけど
ビビたれの僕はやっぱり後で
直接返しにいくことにしました。
だってまだ見てないんだもん
Mrインクレディブル2
それで、お昼の休憩時間に
なぜか無理くりビデオを見て
それも夜の仕事に間に合わなくなるから
倍速で^^;
娘にぶーぶー言われながらも
全部見ましたよ
「わすれんぼパパ!」って
よくしかられてます
結局、夜の営業が終わって
10時に返しに行って
なんとかセーフでしたー
ちなみに三宮のTSUTAYAは
郵便返却なら朝の8時
店舗返却の場合は夜の11時が
タイムリミットですよー
バタバタ見たし倍速なので
あんまりよく覚えてない(;^_^A
あなたは僕みたいにならないように
時間に余裕をもって
ビデオは鑑賞しましょうね
そう、鑑賞というには程遠い
見方だったな、ははは
速いからテレビに前のめりになって
正座ですからね(笑)
なんだかそれを今
客観的に思い返すと
ワラけてきます
次は気をつけますー
(もっかい一週間になったら借りるかも。。。)
それはそうとして
もう一つ大切なことを
お伝えするの忘れるとこでした!
実は、あと2日で
秋の季節限定だった
あのメニューが消えます
「がっつり肉!」でおなじみの
骨付きスペアリブの煎りつけです!
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ぴかっとテカるまで
コトコトと煮絡めたとろりソース
持っていくときには
その振動でお肉が小刻みに
ぷるぷるっと震えよります
それを骨の部分を持って
豪快にかぶりつくと
肉汁がじゅわぁ。。。
それがあと、2日で
消えちゃうんです
もし、あなたが
「うぉぉぉぉぉぉぉぉ!食べたかった!」
ってならないように
「なんで言ってくれへんねん!」って
怒られそうなので
すいません、あと2日ですけど
まだやってますので
あなたもぜひ、この
スペアリブ。
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食べ納めにきてくださいねー
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!
P.S
替わって12月からは
冬の季節限定メニューが登場します
それについては又明日
詳しくお届けしますね^^

お店のできごと

おはようございます、中阪です。
昨日はお店休みだったんですが
なかなかにハードな一日でした
どんだけハードかというと
一日で1.2キロ痩せてました
朝娘を見送った後、
そのまま、ハーブ園まで登り。。
といっても頂上まで着いた時に
まだ、9時45分で
上についてもハーブ園は
まだ開いてなかったんですね、
開園は10時から
このままここで15分時間つぶそうか?
とも考えたんですけど
あとのスケジュールを考えると
結局、中を通らずに
昨日はもう一度裏のハイキング道を
下りて帰ってきました。
それから、ノアで
インドアテニスのレッスンを
1時間半した後
その足で王子公園の
テニスコートに向かい
テニスの師匠とみっちり
2時間。テニス!を
楽しんできましたよ
休みの日だいうのに
分刻みのスケジュール(笑)
でも、目標を持って動くのって
楽しいですよー
やったった!感がすごくあります
ちょっと詰め込みすぎですけどね^^;
商店街でも11月の
イベント月間も無事に終わり
ちょーーーっとほっとしました
そうはいってもそれもつかの間
これから12月
聚鳳も忘年会シーズン突入で
一年でもっとも忙しい月が始まります
こうやって毎日
やることいっぱいにしとくと
その状態に慣れて
それが当たり前になってきます。
そうなるといざ
なにかやることが詰まったり
お店がマックス状態になっても
冷静に対応できるようになるんですよね
とはいっても
一番大事なのはなんといっても
それを自分で主動して楽しむこと!
あなたも毎日を
「やらされてる」や
「やらなきゃいけない」ではなく
「自分からやってそれを楽しんでる」
そう思うように考え方をシフトするだけで
たとえ同じことをしてても
一日の過ごし方って変わってきますよ
大事なのは
「自分がコントロールしているんだ」と
思うこと
そうすれば、毎日が奴隷状態だと
束縛してる自分を
解放してあげることができますよ
あなたの人生
今日をどんな気分で過ごすのか
決めれるのはやっぱり
あなたしかいないんですよ
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!

お店のできごと

おはようございます、中阪です。
今日はね、ルンルンでこの記事を書いてます
というのも昨日嬉しいことがあったんです♪
「いつもメール楽しく読んでます」
そう言ってもらったんですよーーー
こんなメールでも、何人かの人に
「楽しみ」に思ってもらえるなら
あなたの朝がちょっとでも
楽しいものになるのなら
やる価値はありますよね?
「ありがとうございます」と
お店ではスマートな対応を
しようと心がけているのですが
頭の中では「わっほ~~~~い!」と
小躍りしてましたよ(笑)
まぁ、それをここで書いてる時点で
身もふたのないんですけどねーー
それも僕!
ということで今日もお送りしていきたいと
思います
今日はね、お店でイベントがあるんです
なんだったか覚えてますか?
そう!サウンドフェスタです↓
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お店の中でいろんなアーティストの方が
いろんなジャンルの音楽を
生演奏でひいてくれます
またいつもとは違った雰囲気の
聚鳳を楽しむチャンスですよ
ここにサウンドフェスタのページがあるので
載せておきますね↓
https://www.facebook.com/kasugano.sound/
今までの動画や写真を
見ることもできるんですよ
なんやかんやでもう
9回になるんですねー
このイベントね、商店街の有志が集まって
なにか商店街を盛り上げるアイディアはないかと
5~6人が集まって
始めたものなんですよ
商店街活性化委員会
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これ僕が撮った写真。2015年3月
「ここから伝説が始まる」だって
ふふふふふ。。。若いなぁ
でもこれがきっかけで
商店街に大きな変化があった。
いい方向に転がっていった
あーーー、懐かしいなぁ
みんなが仲良くなるきっかけにもなった
ほんとそういう意味でも
やってきてよかったな
そう思う愛着のあるイベントなんです
手作り感満載ですけどね^^
今日が終われば
11月にあった盛りだくさんのイベントも
終了です
そしたら明日は休み!
ガンバルゾーー
明日はね、
山登り→テニスレッスン→王子公園でテニスと
めちゃハードで楽しい日が待ってるんです♪
その前に今!ですけどね
明日にトリップするところだった
イカンイカン
あなたも今を
めいいっぱい楽しんでくださいねー
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!

お店のできごと

おはようございます、中阪です。
「いやぁ~、よかったわ!特に最後の二品。
接待で大事なお客様だったから、ありがとう!」
そういってくれたのは
今年はじめて忘年会コースを
取ってくれた幹事の方
にこやかな顔(ちょっと赤い)で
がっちりと握手をして
帰っていきましたよ。
そう、もう忘年会シーズンですよね
すでに厨房には
ご予約の伝票がズラリとならんでいます
普段はちょっと節約モードでも
忘年会ともなると
一年の締めくくりですからね
少しはゼイタクにいきたいですよね
そんなあなたにぴったりのコースがあります
それが聚鳳の忘年会コース2018です。
幹事さんも安心して楽しんでいただけるように
手頃でカンタンにササッと会計も済ませれる
お1人様¥5000で飲み代込み、消費税も込み
それでいてなかなかに豪華なコースになってます
なんといってもその目玉は
先の幹事さんも大絶賛の2品
それは
寒い冬にぴったりな
フタを開けたら
ぶちゅぶちゅ
ぐつぐつと煮えたぎる
土鍋麻婆豆腐
そしてもう一つは
ぷりっぷりの
広島産大粒牡蠣がゴロゴロ
牡蠣とニラの海鮮揚げそばです
牡蠣のエキスがたーーーぷりと
しみ込んだ
とろーりアツアツの餡かけを
揚げそばの上にどーんとかけます
ボリュームも見た目も
思わず「おおお~~!」と
声が出るような
まさに「あんかけ山」
その頂上から
牡蠣がスキーを滑るかのように
「あーーーーーーーー。。。」と
とろとろ流れていきます
これを作って見てる方も
たまりません
そんな2品を含む
忘年会コースの全貌は
こちらから見れますよ↓
もし、あなたが
今年の忘年会どうしようか。。。と
悩んでいるなら
これは、スベりませんよ
候補に加えてみてくださいね^^
めっきりと寒くなりましたね
体こわしたりしてないですか?
あたたかくしてお出かけくださいね
それでは、今日も一日。
元気にはりきっていきましょうーー!!!!

お店のできごと

「明日休みやぁ~!!」
ーーえ!!何言ってんの?明日まだ金曜日やで
「祝日やんか!」
ーーほんまや、祝日や
おはようございます、中阪です。
今日の朝、娘とこんなやりとりをしました
そうなんです、明日は祝日
「勤労感謝の日」ですって
ええなぁ~、また3連休やん!
まだ働いてもおらんのに
休むなんて「ちぇい!」やわ笑
僕は明日もぶっちぎりで
仕事なんですけどね~
あなたはどうですか?
明日から3連休だったりしますか?
どこか行く予定立てましたか?
僕たちって仕事柄、
あまり連休ってないんですよ
あんまり長く休むと食材の管理も
大変になってきますしね
今だとほぼ正月くらいです
連休をいただいてるのって
こうなるとね、連休があっても
なんか持て余しちゃって
何していいのかわからないんですよね(笑)
仕事してる方が楽かも
でも、ほんと
こうしてお仕事があって
いいお客様に囲まれて
毎日を過ごせてるのは
ほんとに感謝感謝です。
僕の分まで
ゆっくりしてくださいよ~
そうそう、この連休の最後の日
25日の日曜日なんですが
商店街でサウンドフェスタという
イベントがありますよ
11月は街コンにはじまり、
お店の学校
サウンドフェスタと
商店街のイベントがてんこ盛りで
なんだか大忙しでしたー
それも、これが最後の締めくくり
この日は普段休憩の時間を利用して
13:30からミュージシャンが
お店にやってきます
それで、お店の中で生演奏が
聞けるんですよ
それもお食事をしながら
なんか優雅じゃないですかぁ~?
オススメはなんといっても
サウンドフェスタ最後の枠
16:30から始まる
The Pensioneers
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陽気なカントリーな音楽ともに
おだやかでやさしい歌声に包まれますよ
このThe Pensioneersの演奏が聴けるのは
サウンドフェスタでは聚鳳だけなんですよ!
この日はちょっと早い夕食で
聚鳳に来てみてはいかがですか?
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それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!
P.S
その前にお店の学校で
24日(土)2:30~
「僕のダイエット秘密の方法明かします」
がありますよ
今んとこ参加者はいないので
マンツーマンで教えますよ、ふっふっふ
もちろん秘密は厳守です。

それでもやっぱり
あなたが一番気になってるのは
↓これですよね?↓
あなたも聚鳳ファミリーに入りませんか?
こんなメールが毎朝10時に
あなたの携帯に届きますよ^^
プライベートなやっちまった話や
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