お店のできごと

おはようございます、中阪です
秋ってね、イベントの季節なんですね
街コンに街ゼミでしょ
ハロウィンにサウンドフェスタ
トライやるウィークってのもあって
中学生がお店の体験をしにくるのもあるんです
秋ってなにかを始めるのに
もってこいな時期なんでしょうね
そう思いませんか?
今度の街ゼミ、
僕らは「お店の学校」って
呼んでるんですけどね
それが11月から約一か月、
開催されます
これは何かというと
お店の方が講師となって
自分の専門分野だったり
得意とすること、
好きな事なんかを
「教える」っていったらたいそうだけど
今の言葉でいうと
シェアする
共有する
そんな内容になってます
いつもは店主とお客様という関係なのが
この時はもっと近く
先生と生徒
そんな関係になります
今回で3回目になるんですが
人に教えるのって
思ってた以上に難しい
だって教える内容の
数倍のことを知っておかないといけないから
でもほんといい機会なんです
それを通して
自分のお店のことを見直したり
自分の得意なことはなにかと考えたり
どうしたら「伝わるか」を真剣に考える
いいきっかけになります
今回の内容を何にしようか
今悩み中なんです
1つはもう決まってる
これはもう鉄板!
昨日も考えてたんですけど
「小学生でもできる
簡単、なのにぷるっぷるっ♪
人気メニュー、濃厚杏仁プリンの
秘伝レシピ教えちゃいます」
これはね、いつも大人気!
去年もすぐに埋まっちゃって
結局人数オーバーしたけど
がんばりました
去年の様子↓
15003291_1142820155773889_9151355243558096858_o.jpg
どっちかというとこのイベント
僕の中では
新規のお客様を開拓するというよりも
今のお客様との関係を深める
そんなイベントです
なので、これを見ているあなた
いつもブログを見てくれたり
お店に食べにきてくれる
お店のことを応援してくれる
そんなあなたにこそ
来て僕と楽しくレッスンをしてもらいたい
そう思ってます
募集は10月からはじまります
募集がスタートする時期は
分かり次第
真っ先にここにアップします
すぐに埋まっちゃっうので
よくチェックしててくださいね
なにかを学ぶには
もってこいの季節が
やってきますよ♪
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょう~~~~!!!!!
P.S
あともう一個なんか自分のチャレンジを
入れたいんですよね~
何か知りたいことないですか?
悶絶!15回で効く腹筋の正しいやり方とか
春日野道の錦〇圭と
海沿いの道を軽くジョキングしませんか?とか
コツを覚えたら超カンタン
人を惹きつけるPOPの書き方とか
時間がないとはもう言わせない
一日の課題ノートの作り方とか
こんなレッスンして欲しい!ってのがあれば
ここやFBにコメントしていただくか
直接僕のメールアドレスまでメッセージくださいね↓
tuneyourrun725@ezweb.ne.jp
みんなからのアドバイス
待ってま~~す

4か月でマイナス5kgへの道

「うお!どうしたん!めっちゃ痩せてるやん!!」
おはようございます、中阪です
昨日うちの取引先業者の方に
久しぶりに会ったんですね
そしたら
すごい「シュッ」ってなってたんです!
聞けば12キロも痩せたとか
3月から本格的にそういうの調べ始めて
まさに「ハマって」しまったようです
きっかけはやはり太り過ぎ
前もそんなめちゃ太ってた
わけではなかったんですが
すこし貫禄ある感じでした。
それが一念発起して
今まで一度もしたことのなかった
ダイエットをやってみたそうです
YouTubeの動画や
インターネットで色々と調べたり
やってみたり
「オートミール」もネットで買って
今食べてるそうです
食事にしても
糖質をぬく、肉はOK
有酸素運動は食後にすると
吸収を半分にしてくれる
逆に
食前にすると
減ったカロリー分体が貯えようとする
今はまさに「アスリート」体型になってました
かなり深いところまで入ってしまったようです(笑)
初めて成功したダイエット
それも成果やその過酷さ
知識について
「わかってくれる」仲間がいて
もうしゃべりたくて仕方ない
感じでした!
わかります、その気持ち
がんばりが認められると
やっぱ嬉しいもんですもんね
そんな彼のもとにも
僕はハガキを毎月送ってたんです
その中で僕がダイエットしだしたことを知った
みんなにも宣言した
そして成功した
そんな様子を
「知っているから」
久しぶりにあったけど
久しぶりに会った気がしない
そのことを
「知っているから」
めっちゃ話してくれるんです
仕込みの忙しい時間にもかかわらず(笑)
これって発信してなければ
5キロ減ったくらいじゃ
誰も気づかないかもしれません
でも今は、外で歩いてても
「ダイエット成功おめでとうございます」とか
「私も走り始めたんですよ」とか
わざわざ様子見に来て
「うん、たしかに痩せたわー」とか
話しかけてくれるんです
こうなるともう太れないよね(笑)
何事でもそうですが
同じ価値観の同志ってのは
ほんと大切です
その情報を共有したり
お互いを刺激しあったり
連帯感が生まれたり
だからこそさらに
拍車がかかるようになるんです
あなたももし、なにか新しいことを
始めたいと思ったら
まず、することは
そういう人が集まるところに行ってみる
それが一番の近道ですよ
行ってみてそこで
自分に合うか合わないか
決めてみたらいい
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょう~~~~!!!!!
P.S
その業者の人、貫禄あって
年上だとばかり思ってたのに
実は年下やって
ちょっとショックが隠せない。。。
PPS
昨日、街コン勧めた男性も
(これはちょっと年齢制限から外れてるかな~)って
思ったのに、その方、セーフでした。
僕はアウトよ。。。(笑)

店主の独り言

おはようございます、中阪です^^
昨日はなかなかハードな一日でした。
お店は休みだったんですが
その間にすることがたーくさん
でもできるだけ全部のことをかなえたいから
それこそスケジュールは分刻みになります
こうしてやることがたくさんある時には
かならずやることがあります
それは
今日、やるべきことを全部書き出すこと
そんな時間もおしいって気持ちも
わかりますが
やみくもに動いてても
結局なかなか前に進んでなくって
気ばかりがあせるって経験ありませんか?
そうなってくると気持ちもイライラ
冷静な判断もできなくなって
かえって悪循環になります
脳ってほんっと整理することが苦手です
とくに僕の脳みそはそうです(笑)
ぽんぽん違うことに気がそれて
結局何も進んでないんですね
でもこの方法を知ってからは
脇道にそれることなく
その考えに集中することが出来るように
なりました
ほんと単純なことなんですけどね
紙に書き出すと
頭の中で考えてたことが目に見えます
そるすると頭の中からそれを消去できるんです
思い出したい時にはその紙を見ればいいから
安心できる
そうすると今やってることに
集中することができます
また
紙に書いたリストに優先順位をつけたり
「これと、これは一緒に片付くな
こういう順番で動けば効率いいな」とか
「これは今日しなくても大丈夫、
明日のリストに回そう」とか
そういう作業をする時間を
最初に取っておくと
あとはそのチャートに基づいて
淡々と進めていけばいい
その一個に集中してね
その上で終わったことを
☑したり、横線で消したりすれば
自分が今、
どれだけのことをこなしていってるかも
目に見えてわかる
テンションも上がる(笑)
あ~~~!!今日やることがいっぱいある!
早く終わらさなきゃ!って思ったら
そういう時こそ
今日のことを思い出してやってみてください
一日が終わって
その紙を見かえした時
その効果を実感できますよ
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょう~~~~!!!!!
P.S
10月1日の街コン
順調に集まってますが、女子の参加が圧倒的に多いです
なかなか踏み出せない男性のあなたのために
こんな企画用意しました↓
21686503_1501511213258989_5598102016568094405_n.jpg
僕はもうあかんけどーー|д゚)

お店のできごと

「おじいちゃん、おこずかいチョーダイ」
「その前に、おはようやろ」
そういって100円渡してくれる
おじいちゃんはいつも笑ってました
おはようございます、中阪です
明日って敬老の日なんですね、考えたらね、
僕の年ってもう
おじいちゃんになってる人もいるんですよね~
同い年で、そういう人も何人かいるんですよ
考えたらこわいわ!
いやね、娘と歩いててお孫さん?
って思われてるんとちゃうやろか!?って
ちょっとだけ心配になってきたんです(笑)
僕はね、めちゃめちゃ
おじいちゃんっ子でした!
おじいちゃんが大好きでした
当時、おじいちゃんは灘に住んでて
今の僕と同じく
中華料理店をやってました
客席は15人くらいかな?
そんな小さなお店なんですけど
王子動物園行くのに
よくおじいちゃんのお店に行ったもんです
そんで、もらった100円のおこずかいを持って
遊園地にあるロボコンに乗るのが楽しみでした
おじいちゃんのお店は
「秀宝園」って言って
聚鳳の「しゅうほう」って読みも
ここから貰ったんですよ、じつは
おじいちゃんの作る料理は
どれもとてもおいしかった
たぶん、愛情が満タンだったんでしょうね
といっても、僕はあまり
お店の料理を食べた記憶はないんですよね
全部ほんと手間のかかる中国の郷土料理で
じゅわっと肉汁がでるでっかい肉団子だったり
「赤なっぱ」といって
炒めたら汁が真っ赤になる野菜だったり
「ファンユ」といって
黄魚って魚とニンニクゴロゴロ入った
ピリ辛の煮こごりだったり
「ポーイ」といって
中国の乾燥湯葉と
豆苗を炒めたのだったり
熱湯で真っ白になるまで
きれいに皮むきをしたセンマイと
タケノコを炒めたのだったり
だから僕、センマイなんて小さい時は
白いもんだと思ってました
それが大きくなっていざ料理してみると
黒いセンマイに熱湯をかけて
「あちあちち」って言いながら
熱いうちに皮をめくってくんです
そんなけ苦労してそうじしたセンマイも
焚いたら、3分の一くらいになっちゃう
それを僕はその時
おいしいおいしいって
バクバクバクバク
口に放り込んでたんですよね
今、僕はその時の自分にこう言いたい
「もっと味わって食べろ!」(笑)
おじいちゃんはとても手先が器用でした
何でも自分で修理しちゃいます
僕はそんなおじいちゃんを見て
育ったので
けっこう網戸を張り替えたり
椅子のシートを張り替えたり
電気製品を分解して直したり
DIYでなにかを作ったり組み立てたりするのが
好き。。。というか苦には思わないですね
器用貧乏とはよく言ったもので
本来こういうのって
「餅は餅屋に任せる」方が
絶対にいいものができるんだけど
わかっててもそういうことするのは
好きですね
そういうことをしてる時に
「おじいちゃんとそっくりやなぁ」って
言われるのが好きだから
おじいちゃんはまた
とってもやさしかった
けっこう子供って残酷なくらい
わがままなんですよね
少しくらい前に書いたんだけど
喫茶店に行って
レーコー(アイスコーヒー)に
食パンと浸してふにゃふにゃにして
食べたりとか!
なんかペダルでこぐ車を買ってもらって
家までこいで帰ってきて
それでもう疲れて、思ったのよりも大変やって
「もういらない」って言うたそうです、僕
いまだにそのこと言われます、チクチクと(笑)
でもね、おじいちゃんは。。。
あきませんよ、
もちろんあかんことなんやけど
許す心を持ってました
つけこまれて悪い友達に騙されたって
話も何度か聞きました
それでも許す心を持ってました
僕はそんなおじいちゃんが
大好きでした
明日は敬老の日ですね
聚鳳にもお祝いをしてくれる
ご家族がよく来ます
その時のおじいちゃん、おばあちゃんの顔ったら
ないですよ
いつもムスっとしてるおじいちゃんが。。。
孫を前にしたらもうデレデレ!
そんないいおじいちゃんっぷりを
こっそりほほえましく見てます(笑)
いつか僕も
そんなおじいちゃんになる日が
くるんだな~~~、
きちゃうんだな~~~~~
7920fccf665d0e4de61d6438ce4d4710.jpg
楽しみにしとこ!!!
まだまだ先やけど!!!
まだまだね
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょう~~~~!!!!!

店主の独り言

ご存知ですか?
お金の使い道には
明確に2種類に分かれることを
それは
消費と投資です
おはようございます、中阪です
のっけからなんか
小難しそうな話ですよね?
でもこれを知っているのと
知らないのとで
考え方がガラリと変わります
僕がそうでした
世の中の多くの人は
消費しかしていません
消費っていうのは
例えば日用品を買うとか
バックや服を買う
そういう買い物をすることです。
使えばなくなるものです
だから減るということにしか
フォーカスできない
これに対して投資っていうのは
資産を作るということです
資産とは
それを買うことでリターンのあるもの
それが買うことで何かを生み出してくれるもの
それもずっと
こういうものが資産です
それは単純にモノであったり
お金であったり
知識、ノウハウであったり
人もそうです
人の繋がりだって資産です
お金自体には価値はないからね
通帳にゼロがいくら並んでも
現金をいくら手元に持ってても
それを資産に代えない限り
言ったらただの紙、
数字の記号にしか過ぎない
これを得ることで
あなたのこれからの生活が、
生き方が豊かに、便利になる
そういうものが資産
で、ここが大事なんだけど
いい資産を得るには
その分間違いなくお金がかかる
お金をかけないで得た資産は
やっぱそれなりでしかない
これはもう確実にそう
質のいい資産が欲しかったら
身を切る覚悟は絶対に必要ってこと
ほとんどの人がそれをできない
人ってのは
将来得るものよりも
今減る現金のほうにどうしても注目しちゃう
消費と同じ扱いで見てるから
仮に
将来返ってくる金額がその何倍になるって
わかってたとしても
それをする勇気がない
今、減るのがこわいから
でもこれをできる人だけが
その見返りを得ることができる
これも事実
だからって別に
株とかそういうのに手を出すってことを
言ってるんじゃないですよ
これには莫大な知識もセンスもいるから
そうじゃなくって
ここで僕が言いたいのは
自分に投資するってこと
たとえば、服を買うのでも
ただ着れるものを買うだけなら消費
でも、それによって
周りの人の自分に対する印象が変わるなら
それは投資
自分の気持ちが前向きに
自分を好きになるなら
それは投資
食事だってそうだよね
ただお腹が膨れたらいいやって言うなら
それは消費
でも、体の健康のこと考える
楽しく、豊かな時間を過ごしたい
そのために外食したり
ちょっといいモノをお家で食べるのは
投資
それを買うことで
物理的や、心も
豊かになるのが投資です
なにかを学習するのも
それがこれからの生活に活きてくるなら
それは投資です
ただ知識を得て満足してるなら
それはどっちかっていうと
消費です
なにか買おうとしたときに
「これって消費?
それとも投資?」って
自分に質問するだけで
そのものの見方
扱い方自体が
変わってきますよ
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょう~~~~!!!!!

それでもやっぱり
あなたが一番気になってるのは
↓これですよね?↓
あなたも聚鳳ファミリーに入りませんか?
こんなメールが毎朝10時に
あなたの携帯に届きますよ^^
プライベートなやっちまった話や
聚鳳の最新情報、お役立ち情報が満載!
メルマガ会員登録はこちらから↓↓↓

お得なメルマガに登録する

会員登録をしてください。
登録完了後にお得なクーポンをプレゼントします☆

 

※パソコンのメールからはご登録いただけません
今すぐこのQRコードを携帯で読み取ってください

merumaga.png