体感する楽しさをもっと伝えよう
おはようございます、
中阪です
しまった、痛恨のミス・・
今日朝起きて
さあ、ブログ書こうと思ったら
もう２３日やん！
一日勘違いしてました＞＜
昨日はお店お休みで
法要を済ませました
父がなくなってから３年
ほんと月日の流れるのは
早いです
この間に色んなことがありました
いきなり経営者になって
奮闘の日々
１つ１つクリアーして
ようやく少し
安定するとこまで
持ってこれました
ここからです
これからも皆さんに
もっともっと楽しんでもらえるよう
体と脳に汗かいて
ガンガン攻めていきたいと思います♪
先日、置き引きの被害にあって
動物王国の年間パスポートも
なくなってしまい
そこで今日動物王国に
問い合わせたところ
￥５００で再発行が可能とのこと
その足で今日も娘と
動物王国に行ってきました
財布がなくなってから
色んなものの
再発行手続きをしてますが
その対応もまちまちです
事務的にこれこれ揃えて
こちらまで来てください
というところもあれば
大変でしたねと
労いの言葉とともに
丁寧に対応してくれるところ
やってることは同じでも
受ける印象って格段に違います
言葉ってほんと大切ですね
動物王国はやっぱり
親身に対応してくれました
さらに動物王国のファンになってしまいました
新しいことにも
どんどんチャレンジして
攻めている場所っていうのは
元気があるし刺激になります
３月には新しく
アジアの森が開設したり
バードショーも更なる進化を遂げるようで
ますます目が離せません！
同じお金を落とすなら
ここで落としたい
そう思う自分を見つめて
聚鳳もそんなお店でありたいと
思いました
さて、メニュー紹介も
残すところ今回を入れて
あと３回
そこで１つの区切りとなります
そんな今日ご紹介したいのはこれ
玉子スープです
（すみません、初期に撮った写真しかなかった
明日撮りなおします）
これを見てそう感じる自分に
成長を感じます
これじゃ良さがぜんぜん伝わってこない！
明日撮った写真を
ビフォアー、アフターで
あえてこのままここに掲載しておきますね
それくらい画像、言葉って
大切なんですよね
(アフター、アップしました＾＾
ふわふわ感出てますでしょうか？）
聚鳳の玉子スープは
とても繊細です
塩加減はもちろんのこと
とにかくお口に入れた時の
舌触りがいいように
ふわっふわの玉子に仕上げます
以前お店で
料理教室を開いた時も
受講してくれて方々が
「家で作るのとぜんぜん違う～」
と言ってくれました
そこにはちょっとしたコツと
ちょっとした気遣いがあれば
簡単にできるのですが
それはまた料理教室を開いたときに
公開します＾＾
他の料理と一緒に頼むと
お食事がもっと楽しく
グンとグレードアップしますよ
４人までなら１つ頼んで
みんなでシェアするのが
オススメです
お口に入れた時の
玉子のふわっふわ感を
存分に楽しんでください
そんなお料理の名脇役
しっかり卵の
お手頃
ふっわふわ玉子スープを紹介しました
次回に配信は２／２４です＾＾