器って大事だよねっていう話？
「あら、こんなところで」
おはようございます、中阪です
昨日のことです
砂糖が足らなくなって大急ぎで
マンダイに自転車で買いに行きました
最近砂糖の消費量がハンパないんです
というのも杏仁プリンが人気すぎて
家族7人で来てプリン７個！イモあめ！ゴマだんご！
って聚鳳のデザートフルコースやん～～～！！！
ってお客様が結構います。
ほんとありがたいことです
駐輪場にキキーーっと自転車を止めて
さっそう（？）とスーパーに向かおうとして時
ばったりと同じマンションの方に出会いました。
もちろん、僕が聚鳳にいることは
知ってるんですが
なんだか、普段と違う仕事着で会うのって
なんだかこっぱずかしいですよね
我に返って、エプロンもそのままで
出てきてたことに気が付きました＞▽＜
お店に帰ってきてパッとドアを開けると
がやがやと活気のある店内
「これだ」
僕が好きなのはこの雰囲気
おかげさまで、この土日も
聚鳳はおおにぎわいでした！
いつも本当にありがとうございます
ほんとね、今表に出ることが
とんと少なくなったから
こうして、メルマガを通じて
あなたに感謝を伝えることができるのが
とっても嬉しいです
とくに、このメルマガを見てくれてるのって
ほんと、昔から聚鳳を支えてくれてる
大切なお客様だから
今ね、メルマガを３か所で書いてるんだけど
ここのメルマガ書くときが
一番たのしくって落ち着く
お店ではね、忙しい時以外
厨房に立つことも少なくなりました
今は頼もしいスタッフが大勢いてくれるから
ホールも、厨房も
料理作るのも
今では４人になってるんですよ
新しく入った種さん、アラシくんも
とーーっても優秀です
なんで、僕の役目は主に
買い出しと皿洗いです(笑)
これからも進化を続ける聚鳳を
応援してくださいね＾＾
お店って器以上には
大きくなれませんからね
それでは、いきますよ
今日も一日！
はりきっていきましょうーーーー！！！！！！
P.S
忙しい時にジョッキで飲むお水はサイコーです
これとお風呂場で手ですくって飲むお水が
最強にうまいと思うんですが
あなたはどうですか？
p.p.s
こんな器で提供する ぐつぐつ！煮えたぎる土鍋麻婆も 人気なんですよ
