令和の冷麺、もうはじまってます
おはようございます、中阪です
どうですか？
ゴールデンウィーク
長い休みで日常の感覚鈍ってなかったですか？
ペースは戻りましたか？
昨日はね、６時半時くらいまで
あ～もう今日はのんびりかなって
感じだったんだけど
なんか知んないけど
そこからお客様わんさか来てくれました！
そんでもっていつの間にか終わりの時間に
「あれ！もうこんな時間」
こういう時の方が
充実してるし、時間過ぎるのって
早いですよね♪
いつも本当にありがとうございます＾＾
まだ、少し涼しさが残るんですけど
冷麺がなかなか好調です
お客様の中にも
オーダーしてから
冷麺はじまってるのがわかると。。。
「あ！！ちょっと待って！
今から冷麺に変更ってできますか？」
そんな声がちらほらと聞こえます。
あなたはもう食べましたか？
聚鳳の冷麺
あの、きーーーーんと冷たい氷水で
ぎゅっと締まったもっちり生麺を
ズッズズッってすすると
お口いっぱいに
甘酸っぱいタレが広がります
鼻に抜けるさわやかな酸味
次に具材を食べてみましょう
しゃきしゃきのキュウリやモヤシを
噛むと頭の奥の方に
ぼり、ぼりという音が響きます
ハムとチャーシューを食べると
舌の上にその味がじわっと
染み出てきます。。
疲れて食欲がない時でも
これを食べると「げんき！」が
回復します
僕は、洋がらしとマヨネーズをつけて
それをくるくると混ぜて
タレに溶かして食べるのが好きなんです
こうすると、マイルドなのに
鼻にツーンと抜ける
また違ったタレを楽しめます
もう２回食べちゃった！
スープまで飲んじゃった！ごめん！！
え？あなたはまだですか？
おいしいよぉ～～～～～～ほーーら
くすくすくす(笑)
あーーーー！もうたまらん！って
思ったらすぐに聚鳳にきてくださいね♪
それでは、いっきますよぉ～～～
今日も一日。はりきっていきましょうーー！！！！