お店のできごと

以前この場所

レジ横のお店出口にあったのは

２階座敷の案内でした

それよりもこの場所に必要なのは

来て下さったお客様への感謝の言葉だと感じました

パソコンで打つのは味気ないので

気持ちがどうすれば伝わるか考えた結果

絵手紙にすることにしました

見よう見まねで作った初めての絵手紙の作品です

近所の果物屋さんに絵手紙が飾ってあって

常々いいなぁと思って見てました

なんか絵手紙が楽しくなってきました

今回、今までの定食の看板に、

プラスの要素を加えました。

今までの看板はイーゼル型にこれ一枚、

お店の正面に配置していました

この状態だとお店前に来た人が

店の方を見た時にしか目に止まりません（ビフォアー）

今はこの裏にもうひとつ看板をくくりつけて

Aラインの看板に改造しました

それにともなって

商店街の通路と平行に置くことができ

南北両側のお客様に対して

遠くからでも目がいきやすくなりました

こちらの内容はいろんな商品の提案や案内

その他さまざまな情報発信に使って

必要に応じて随時変更していきます

少しずつですが、お店の改造計画練ってます

お客様目線に立って、実践していってること

をビフォアーアフターで紹介します

店内にあったオススメの看板です

（ビフォアー）ただメニューと値段が書いてあるだけでした

今はこちら

お客様が想像しやすいように

どういった商品なのかのくわしい説明やコメントを載せてみました

 

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そろそろ日差しがきつく蒸し暑くなってまいりました

当店では今年も夏季限定の冷麺を開始しました

並（￥７３０）
きゅうり、チャーシュー、ハム、モヤシ
白髪ネギに紅ショウガをトッピング
苦手なものがあれば抜きにできますよ

大盛り（￥９４０）
麺がドンと２玉で
わかめとトマトがトッピングに追加されます

ご希望があればマヨネーズをおつけします
マイルドになってまた一層美味ですよ