お店のできごと

「え～～～～！ウソ
もう終わっちゃったの？」
「食べたかったのに～」
おはようございます、中阪です
もうすぐ９月ですね～
季節の変わり目というのは
バタバタします
これから聚鳳でも
季節の料理の入れ替えです
あなたはご存知でしたか？
聚鳳には季節に合わした
特別料理があることを
夏の限定メニューはこれでした↓
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皮つき豚肉の雲白ソースがけ
紹介記事はこちら↓
http://syu-hou-kobe.seesaa.net/article/450634297.html
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冷やし担々麺　紹介記事はこちら↓
http://syu-hou-kobe.seesaa.net/article/438491761.html
この二つはあと一週間で終わります。
なのでもし
まだ食べてなかったのに！
めっちゃ気になってたのに！
もっかい食べときたかったのに！って
後悔したくない方は
この１週間の間に
食べに来てくださいね
代わって秋限定のメニューで登場するのは
こちら↓
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テラっとツヤが出るまで
コトコトと煮込んだ
骨付きスペアリブの醤油煮込み
よだれ出てきそうでしょ
がっつり肉！！
詳細についてはまた
詳しく紹介しますからね～～～
むふふふふ
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょう～～～～！！！！！
P.S
試食でまた太るやん
ご飯２杯はいけてまうやん

お店のできごと

「ええわぁ～～～、
やっぱサイコーやわ」
おはようございます、中阪です
昨日やっと電動自転車が帰ってきました
乗った瞬間にスイッと発進してくれる
あの感触
ええわぁ～～～
今となっては
足としての自転車は
ほんともう欠かせないものに
なってます
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ここ最近、
商店街で自転車の規制が厳しくなって
お店に自転車で行くことを止めました
それだけで１０分早く
家を出ることに
なるんですよ
そうして毎日は乗らないようになって
いざ
久しぶりに乗ろうと思ったら
パンクです
しょうがないなぁ～と
近くの自転車屋さんに持って行ったんですね
「サイクルメイト　あさひ」
そしたら、今
修理待ちで一週間から１０日も
かかるんですって！！
たしかに今、外にも中にも
修理待ちの自転車が
ズラーーーッと並んでます
えらい人気やな！あさひ
そんなこんなで待ちに待った一週間
ようやく自転車が帰ってきたんです
その間に一回だけ
普通のママチャリに乗ったんですね
そしたらほんと、重いのなんのって！
「後ろに娘を乗せてこぐ」なんてのは
まったく考えられなくなってました
ちょっと乗っただけで足パンパン
べんりやなぁ～～～っと感じると同時に
自分の衰えも自覚しましたよ
前、これ乗ってたのになぁ～～
ほんんともう
一回乗らんようなったらあかんなぁ～～
ちなみに神戸には
こべりんという
便利な電動のレンタサイクルがあるんですよ
たまにお店にも
これに乗ってくるお客様がいます
ちょっと使いに便利なので
覚えておいて損はないですよ
コベリンのサイト↓
http://www.kobelin.jp/sp/
あるのが当たり前だと思っているものが
急になくなったらどうしますか？
今、自分の身の回りにある
モノ、ヒト
これって、いつ突然
なくなるかって
誰にもわからないものなんですよね
なくなって
はじめてわかる
ありがたみ
それじゃ、遅すぎるので
今、ここにあることに
感謝をしましょうね
とくにお金で買えないものは
あなたが持ってるもの
そうやってよく考えたら
じつはたくさんありますよ
それじゃあ、今日も一日。
はりきっていきましょう～～～～！！！！！
P.S
昨日習ってきた「ブレインマップ」というもの
これも今後僕にとって
なくてはならないものになりそうな予感です
長くなりそうなので
これについてはまた次回に＾＾

お店のできごと

おはようございます！、中阪です＾＾
いやぁ～～、昨日はきつかった
一昨日にですね、
新しく交換用のアイパッドが届いたんです
サラピン！
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僕はauの故障安心サポートってのに入ってるので
結局ポイントも使ったりして
これにかかった費用ってのは１４４０円
いざってときのために
かけといてよかったです♪
ちなみに、携帯も２回故障して
替えてもらってます
厨房に持ち込んだりもするので
空中に油が飛散して入っちゃうのかも
しれませんね
とにかくよく故障する
でも、これに入ってからは
安心なのでほんと助かってます＾＾
それでね、一昨日は仕事終わって
家に帰ってからずぅぅぅぅぅぅぅぅぅううううっと
アイパッドのデータ移行に
あーでもないこーでもないと
悪戦苦闘してたんです
ーパスワード違う？
え～～～待ってよ、これで合ってるはずやのに
ーうっそ、保存できたんまだ２０％。。。。
あ～～～もう電池もきれるし～～～
ーインターネットに接続できません
わからん～～どうなってんのぉ～～
誰かぁ～～、タスケテーーーーー
そんなこんなで気が付けば
空は明るくなってました。。。
でもま、なんとかデータの移行は
一日で完了できてよかったです
今回のこれは
もう一日で終わらすと決めてたので
一気に片付けてしまいましたが
長い時間かかってしまうような
大きな作業する時ってのは
仕事を分解して分担することって重要です
まず、工程をちゃんと分解して
今日はこの作業
明日はこの作業
一週間でここまで完了する
この工程は〇〇さんにお願いする（～日まで）
こういう風に分けてしまうと
一日の作業時間は３０分～１時間で済みます
そのためのチャートを作って
今日の目標はここまでって
あえて区切ってしまうんです
そうしたら毎日達成できるでしょ
それを積み重ねたら
期日までにちゃんと出来上がります
役割分担ってのはほんと大切です
自分でなにもかもやろうとすると
そこに自分で限界を作ることになります
信頼して任せることって
勇気のいることだし
忍耐も必要だけど
そうすることで
自分の得意分野に専念することができます
個々が自分の良さを十分に発揮すれば
１人１人でやる
数倍のことが出来るようになります
クオリティーも断然上がります
例えば僕は
計算は苦手です
数字を読み解くことはできても
計算すること自体はほんと苦手で
2ケタの足し算、引き算でも
電卓使おうする勢いです
覚えることが苦手です
だからやるべきことは全部
紙に書きます
忘れるために書くんです
もう一つ書くことのメリットは
それ1つに集中できること
「今、これをやってる」に
集中できるんです
これは習慣にできます
苦手なことをあげ出したら
きりがないけど
その代わりに僕は
こうやってパソコンを使ったり
絵や文章を書くことは割と得意です
ひとそれぞれに得手不得手はあります
大切なのはそれを自覚して
理解すること
自分も他人もです
ファミリーでもそうです
男が専業主夫になったっていい
それが自分に向いててパートナーがいるなら
それでぜんぜんいい
補いあえばいいんです
「毎日の生活担当」
「笑顔・明るさ担当」
「生活費担当」(笑)
この前ね、
たぶん会社の同僚の集まりだと思うんです
僕がファミリーコースの餃子を持ってって
こういったんです
「ファミリーの餃子です」
そしたらその数人が繰り返しました
「ファミリーの餃子」
「ファミリーの餃子」
きっとこの会社は健康なんだなって
思いました。
今日もまた快晴ですね
昨日書けなかった分
ウズウズしててえらい長文になっちゃいました＾＾；
ここまでお付き合いありがとうございます
いつもありがとうございます
それでは、いいですか？
今日も一日。
はりきっていきましょう～～～～！！！！！
P.S
ファミリーに食べて欲しいのはこれ↓
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お店のできごと

「え～～～～、それ取んの？」
もっとかわいいのにしたら？
おはようございます、中阪です
昨日はお店お休みで、
ハーバーランドのUmieまで
アイパッドの修理に行ってきました
結論からいうと
その日は直してもらうことが出来なかったんですが
いいことを教えてもらいました
最初、スフマップの修理依頼のところにいったら
これauの商品なんで
auショップで言う方がいいですよとのこと
それでハーバーランド内のauショップを探して
さまよい歩いてました
昨日も人多かったですよ～～～
毎日がお祭りのようですね
お菓子の家があったり
スーパーボールすくいがあったり
キンコンカンの前で立ち止まったり。。。。
なかなか前に進みません
それに加えて
僕の方向音痴も炸裂して
どっか寄ったあとには
どっちからきたのかわからなくなって
また逆戻りしたりして
それでもなんとかauショップにたどり着いたんですが
結局、なんかセンターにネットで申し込んだら
最大5000円の負担で新品と交換してくれるんですって
そんないい制度があるんならそれでいこうと
この件はそれでなんとか解決しました
昨日もメルマガ会員のお客様と出会って
「直りましたか？」と声をかけてもらったんですよ
こんなメルマガ、ちゃんと読んでくれて
ありがとうございます～♪
それでね
その帰り道のことです
なんかおもちゃがいっぱい流れる水槽に浮かんだ
おもちゃすくいがあって
「これやる！やりたい！おねがぁ～～～い」攻撃が
はじまりました
「一回だけやで」と僕
それで見てたら
照準は恐竜のフィギアしか見ていません
いやいやちょっと待って
ディズニーのキャラクターや
かわいい金魚とか宝石みたいのとか
いっぱいあるやん
あえてそこ！？
一個すくったら案の定
ブロントザウルスの足で
簡単にポイが破れちゃいました
でも真の狙いはトリケラトプス
ここで終わるわけにはいきません
意を決してすくうと・・・
頭からしっぽまで大きすぎて
ポイからはみ出てるんですね
ポイの紙関係ないやん。。。
その調子でもう一体の
ステゴザウルスもすくって
合計恐竜が3体
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（↑今回の収穫）
それはさておき
商店街の催しでも
今度、おもちゃ釣りをします
8月２７日、日曜日です
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詳細はまだはっきりわからないのですが
今この
おもちゃ釣りのおもちゃを大募集しています
おうちの中でもう使わなくなった
オモチャやぬいぐるみ
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もしあれば聚鳳に持ってきてきれませんか？
きっとそれを喜んでくれる子供たちが
いると思うので
うちからも山盛りのぬいぐるみの中から
いくつか持っていくんです
捨てるっていうとイヤ！って言うけど
お友達にあげてもいい？っていうと
「いいよ～」っと言ってくれました＾＾
初めての試みなんでどうなるかわからないけど
もし、協力できそうなら
よろしくお願いします＾＾
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょう～～～！！！

お店のできごと

おはようございます、中阪です。
寝過ごしました。。。
朝すっきりと起きれなくて
いつの間にかこんな時間にっ
昨日は経営者の集まりで大阪まで行ってました
その後の懇親会でみんなで
ワイワイと飲んでたのですが
普段飲んでもグラス一杯とかの僕が
中ジョッキで５～６杯飲んだもんで
今も頭があまり回らないです
昨日は久しぶりに帰ってきてから
バタンキュー　でした
それでも、起きてから
いつもの朝のルーティンをこなすうちに
だんだんと覚めてはきたのですが
飲みすぎました
知ってますか？
お酒を飲んで寝ると
よく寝れるように思うのですが
この状態って気絶と同じなんですよ
シャットダウンしてるんであって
眠るのとは違うそうです
参考になる文献があるので
ここに転記しますね
（ここから）
お酒は、睡眠にとって百害あって一利なしです。
多量のお酒を飲んだ日は、寝つきがよく、深く眠れるように感じる人も多いでしょう。
しかし、アルコールには睡眠を直接引き起こす作用はありません。
実は、多量のアルコールによって覚醒が抑制されているだけで、
レム睡眠（※1）や深い睡眠（※2）は減ってしまうのです。
また、アルコールが代謝されると、
中途覚醒が増えて眠りが妨害されます。
そのうえ、交感神経（自律神経系のひとつ）も休息しないので、
朝起きたときに疲れがとれていないと感じる原因にもなります。
（ここまで）
もし、寝れないからって
お酒に頼ってしまっているなら
要注意です
質のいい睡眠とはほど遠いので
頭がぼーーっとするんですって
お酒を楽しむのはいいことだけど
ほどほどにねってことですね
いい睡眠を得るのにも
練習の方法があるんですよ
僕の朝は毎日４時半です
お昼の休憩でも
１５分仮眠したらスッキリします
そのコツとして
頭を心臓より上の状態で寝るといいんです
机にうつ伏せとか
座椅子に座って寝るとか
ベットでも背もたれして寝る感じです
そうすると
起きた後のぼーーっとする時間は
かなり軽減されます
あとすぐに眠りにつく練習にもなるので
よかったら試してみてくださいね＾＾
夜寝るときでも
手首、足首、股関節を
寝る前にちょっとストレッチするだけで
血行が良くなって
朝の寝起きがぜんぜん違います
一日アクティブに過ごすためにも
質の良い睡眠って大事ですよ
それでは、今日も一日。
はりきって行きましょう―――

それでもやっぱり
あなたが一番気になってるのは
↓これですよね？↓
あなたも聚鳳ファミリーに入りませんか？
こんなメールが毎朝10時に
あなたの携帯に届きますよ＾＾
プライベートなやっちまった話や
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