お店のできごと

おはようございます、中阪です

今日は朝から娘と
バレンタインの友チョコ作りに励んでます
(お昼にできあがったらここに画像アップします♪)
完成~~~

始めたのは何年前だったかなぁ~
最初作ったのはたしかイルカの型に流し込んで
作ったんですよね

テンパリングというのやって
チョコを溶かして作ったんだけど
なんだかめちゃ硬くて
歯が負けそうになりました(笑)

今ではだいぶ上手になって
年々グッズも増えて
どんどん凝りだしてるんですよね

でも、こうやって作るのも
家族のいい思い出作りになりますよね

基本、僕も娘も
ものづくりが好きなので
こうした作業をしてる時って
あっという間に時間が過ぎていってしまいます

最初難しかったことが
やっていくうちに
どんどん、どんどん

簡単になっていく
あなたもそんな経験ありますよね

もし、あなたが今
新しいことにチャレンジするなら
一番の近道は

その作業の中で
「好きなところ」を見つけることです

全部を好きになれとは言いませんが
ひとつくらいは見つかると思います

そしたらその時の楽しさだけを覚えて
他は忘れちゃうんです
とくにしんどかったり、いやだったことは

大体、やろう!やらなくちゃ、、、
って思ってる時は
頭の中に浮かんでる映像って
そういうネガティブなシーンですよね

たしかにめんどくさいとか
大変だ、とかあるんですよ

でも、その気持ちのままやってると
結果はもちろん、、、
いいものはできませんよね
それに時間はとてつもなく長く感じてしまいます

だから、それを
楽しかったときのこと
面白いと感じたときのことに
すり替えましょう

やろう♪

それだけで
楽しい時間はあっという間に
過ぎていってしまいますよ

そして、次の朝が楽しみになります

今日、あなたは
どんなことに取り組んでみますか?

では、では、いきますよ
今日も一日。
はりきっていきましょうーーーー!!!!

P.S
やろうって打って変換を押してしまったら
野郎って出てきた(笑)
同じ言葉でも印象ってずいぶん変わりますよね

 

お店のできごと

おはようございます^^中阪です

突然ですが、クイズです
これって何の名簿でしょうか?

分かりますか?
そう、この商店街にあるお店の名前。
入ってますよね、、

もちろん聚鳳も入ってます。

ちょっとチェックしてみてください。

この中で、よく使うお店
気になってるお店
または以前行っていたけど最近行ってないなぁ~ってお店

名前は知ってるけどまだ入ったことないお店

どれくらいありますか?
5軒くらいありましたか?

もしかしたら
あなたはもう手に入れてるかもしれないけど
これってこの商店街ができて
60周年。60周年ですよ!
その記念のお祭りなんです

ジャジャーーーーン!

それでね、なんで今日この話をするのかって言うと
気づいちゃったんです

もしかして、これ
めっちゃ割ええかもーー!!って

見ての通り、去年の年末から始まって
今に至るんだけど

あまりやってる人いないみたい
10店舗も回らなくちゃいけないし
えーーーー10店舗

めんどくさい。。。

って人が多いんです。

でもね、さっきチェックしてもし
5店舗以上行きつけのお店
行ったことあるお店
行ってみたいなぁ~って気になってたお店が
あるんだったら

これってまたとないチャンスです
最後にちょっとした裏技も載せたから
楽しみにこの続きを読んでくださいね

今回のこの企画ね
実はまぁまぁタイトなスケジュールでスタートしました

どうしても去年のうちに始めたかったんです

だって60周年ですよ!
すごいですよね、そんなに歴史あるなんて

なにしようーーーって考えてたら
あっという間に年末(笑)

それで締め切りを設けて絶対やるっ!って
動きだしたらあれよあれよと進んでしまった

そういうことってありますよね
僕がこの商店街に来たのって5歳の時
この3番街には
映画館もあったし、でっかいゲームセンターもあったんですよ

そんな60周年記念の冊子も
実は今発行してるんですよね
これも見たことないでしょ!

全店舗載ってるから手に取ってみてください
この商店街の歴史も載ってますよ
阪神の能見選手との対談もあります
聚鳳にも置いてあるので

入ったことないお店ってねー
気にはなるけど不安もありますよね

聚鳳でさえ、いまだに
もっと敷居の高いお店だって思ってた!って
よく言われます

この商店街にはねー
魅力的なお店いっぱいあります!
ぜひ、宝さがしをするように
回ってみてください

例えばー、
朝は平戸屋さんでモーニング
そういや、家に使ってない図書カードあったな
って言ったら「マルイ商会」さんで
買い取ってもらえるじゃん!

白髪染めもいつも家でやってるけど
まあまあ大仕事なんだよねー

あと、鍼灸院もあるし
エステもあるし
病院もあるし
ヘアサロン
八百屋
ケーキ屋

あれ?10店舗って
よく考えたら
普通に使ってるやん。。。

そんなことないですか?

さっきお客様に行くお店ピックアップしてもらったら6軒でした^^

ぜひ、最初の名簿ももう一度見てみて
ロールプレイングゲーム
やってみてください

あっという間に埋まりますよ

しかも、商店街には銀行も2店舗
あるじゃないですか?

窓口に用紙持っていけば
誰でも無条件で
押してもらえますよ!
これでもう2軒

60周年記念で
60人の人になにかしらの景品が当たるんだけど
今、応募してる人って
まあまあ、少ない

これってめっちゃ割いいかも
まだやってないなら
ぜひあなたもチャレンジしてみてくださいー!!

任天堂スイッチとか
能見選手のサインとか
10万円分の旅行券とか
当たります

用紙まだない!
ほしいーーーーって思ったら
聚鳳に来てください!

まだいっぱいあります(笑)

これをきっかけに
この商店街の新しい魅力を
見つけてくださいね^^

それでは、
今日も一日。
はりきっていきましょうーーーー!!

P.S

もし、あなたがあと一つどこにしようかーって迷ってるなら

僕からオススメのお店があります。

じつは知られてないけどほんとはすごい人なんです↓

僕のも娘のも作ってもらいました^^

リッチレガシーマーク

お店のできごと

おはようございます、中阪です♪

スッキリです♪

昨日ピラティス受けてきました。それでね

僕の弱点がさらけだされました。

実はね、ピラティス受けるのって初めてでは

ないんです。昔ジムに通ってた時に

スタジオレッスンにピラティスのプログラムがあって

それにおば様たちと一緒に仲良く受けてたのを思い出しました

 

昔とったきねづか(?)でそこそこできるだろうと

タカをくくってましたが、当然のごとく

そうや問屋が卸しませんでした。

 

ここのピラティススタジオ代表の原田さんは

理学療法士でして、最初にしっかりと僕の体の診断をしてくれます

それでどの部位が弱いか、偏ってるか

しっかりと診てくれた上、

さらにAIも駆使してはっきりとわかっちゃうんです

最後にその極秘資料もお見せします(笑)

 

僕の体で、特にひどかったのが

腸腰筋が弱いのと、お腹が前に出て(腹筋が弱くなってる)

あと、お尻から股関節にかけてがちょーーー硬い!!!

だから胡坐かいて座ることができなかったんです

後ろにころんと転がっちゃう。

 

それで体験レッスンをしてもらうことになったんだけど

一時間くらいのレッスンで器具や重りも使わずに

自重だけなのにしっかりとした運動量

「くぅ~~~~~っ」って必死の形相してたら

ピラティスでその食いしばった顔は「ノンノン」ですよ♪

優雅ににこやかに楽しんでください^^と

原田さんのさわやかイケメンマスクでニコって

 

「はいーーーーーー!!」

でもその言葉のおかげでちょっと楽になったかも♪

 

あれから一日たった今もね

筋肉痛ですーーー、普段使わないところを

メインに鍛えてもらったからね

 

家には、ストレッチポールも

なんかグリグリするローラーもあるんだけど

まだまだ使いこなせてなかったです、、、

 

ワークの宿題ももらったので

ほんと15分ほどでできるやつ

2週間励みますーーー宣言

 

僕って誰かに見てもらわないと

すぐにさぼっちゃうのでいつものように

ここに宣言しときます^^;

 

最後に、僕がお世話になった

明石から猫背をなくしたい

大久保駅北口からほんと目の前にある

ピラティススタジオ「ふたつき」

https://futatuki.net/

ふたつき(2か月)で体は変わるって意味なんだってー

FBの動画もタメになるからフォローしてみて

https://www.facebook.com/hiroshi.harada.5011

 

それと、僕の極秘資料、、、公開します(笑)

あなただけのこんな処方箋。くれるんですよ↓↓↓

ナカサカさん1回目の姿勢解析(静的)結果_原田浩史

体験は初回3,000円でできます

 

それでは、今日も一日

はりきっていきましょうーーーー!!!

お店のできごと

おはようございます、中阪です

昨日おでんでした。寒くなってきましたからねー

こういうのが恋しくなりますよね

それでね、みんなで「おでんのタネ、ぜったい外せないのはなに?」

って話になったんです。

あなたは何ですか?おでんと言ったらこれ!ってやつ

 

僕はね

餅巾着!これが一番好きなんだけど

なんだかこれが覆りそうな情報をゲットしました

それについては後で言うとして

人気だったネタを発表しますー

ジャジャン!

大根

(これは大根自体というよりもそれに染みわたる色~~ンなネタの出汁ですよね!

ってことは何を入れるかで味が決まる(笑)

餅巾着!

モチでも、薄あげでもないんですよね、餅巾着!このコラボがサイコー

昆布

しぶいな、、、

糸コン

しらたき?糸コン?どう違うんだろ?結んでるか?たぶん違うな、、、

知ってたら教えてくださいー

 

それでね、ぼくの中のランキング、ダントツ1位の

モチキン、を覆すネタはね

ネギ巾着!

知ってます?ネギ巾着って

ぼく新しく入った社員のアラシくんから

初めて聞いてめっちゃ食いついて

「それなに!?」って

 

食べてみたいなーー、じゅわってネギと油揚げの甘みが

口の中にひろがって、、、

 

この食べてみたいなーーって思うのって

大事ですよね

 

聞いてるだけでよだれが出るような

ああ~~~!たまらん!もう言わんとってーーー!!みたいな(笑)

 

そうそう、話は変わるんですけど

12月で聚鳳は色々と衣替えしましたよ

お店にはクリスマスツリーやサンタさんの置物

聚鳳の名物(?)ヨガサンタも登場しました

コヤツのヨガポーズが素晴らしすぎて

サンタじゃなくてサンタの仮装をした仙人疑惑が湧いてるほどです

ちなみにサンタ関連のグッズは

僕が数えただけでも15体はいました。

あなたは何体見つけられますかね?

 

あ、ヨガと言えば明日、

ヨガとは違うけど

ピラティスの体験レッスン。受けに行くんです。52歳(笑)

ここの代表がやってるフェイスブック動画のエクササイズが

良くってね、実際に受けてみたくなりました

 

明石なんだけど、夢は明石から猫背の人をなくすこと!

なんですって、ふたつきって名前のスタジオです

理学療法士×ピラティススタジオ ふたつき

これからどんどん寒くなってくるから

ついつい猫背になっちゃいますからね

肩こるし、見た目も悪いし

何もいいことないですからね

ちょっくらもまれてきます!

その模様はまたアップするかもです^^

 

んじゃ!今日はこの辺で!

え?あ、そうそう

肝心なこと忘れてた

衣替えの目玉、聚鳳、冬の限定メニュー

始まってますよ♪

詳しくはこのひとつ前の投稿みてくださいねー

 

日曜日ですねーーー

今日はどこ行きます?

 

ではでは、今日も一日!

はりきっていきましょうーーーー!!!

 

お店のできごと

fromお店

 

おはようございます、中阪です
寒くなりましたねー!!
夜の営業でお店に向かう時にもうお月さまが出てました!

 

同じ時間帯でもだいぶ暗くなってきましたよね
僕はというとこの一年まあまあ色々と変化あった年でした!
来年ももっと変わる予感にワクワクもドキドキもしています♪

 

この月曜日にですね、休みの日恒例の
ハーブ園、行ってきましたー
もう11月も終わりですよーー!
ほんと一年早いですね
ハーブ園はもうクリスマス一色!おおにぎわいでしたよ^^

 

今ね、ツリーの準備中でした。ライトアップされたらキレイなんだろうなーー、ワクワクしますね^^
いよいよ冬の到来ですね^^
というわけで、、
聚鳳にある四季の特別メニュー

 

秋のメニューだった
骨付きスペアリブの炒りつけが
今月末で終了します

なんかちょっとクリスマスツリーぽくない?(笑)

この間も若い女性のお客様で
一人で来てこのスペアリブと小ライス
食べてくれました

 

「去年も食べておいしかったから
食べたくなって来ちゃいました」
そう言ってくれたこのスペアリブは

 

骨付きのスペアリブをじっくり
ことこと、、とやわらかくなるまで
煮込んで
それがテカっとうんまそうに
テカるまで煮からめてるんです

 

これがね~
噛むと
ぷちゅっ
て感じに肉汁が口の中に広がって

骨周りのなんていうんですか
皮というかここを
こそげて食べるのがまたいいんですよね

手汚れるのなんか気にせず
ワイルドにがぶりと
かじりついちゃってください

食欲の秋にふさわしい
がっつり肉な
骨付きスペアリブ 1500-

 

食べれるのも定休日を除くと
あと5日くらいです

 

あ~~~、もいっかい食べておきたかった

 

「うまそうやなぁ~」ってずっと気になってたけど
終わってしまうんや

 

え!?そんなメニューあったの?
お肉大好きなのに!

 

今そう思ってるあなた
11月の間に
聚鳳に来てくださいねーー
もちろん、お持ち帰りもできますよ♪

 

それでー、秋のメニューが終わるということは~

 

そう!冬の季節限定メニューがいよいよ
登場します

 

けっこう常連のお客様からは
「まだなの?」って問い合わせも多い

 

あの2つのメニューがついに12月1日から
はじまりますよ♪
ひとつ目は
1つはちょっとめずらしい
牡蠣の宮保(クンポー)炒め

 

「宮保炒め」はあるお客様の声からはじまりました
昔横浜で食べた牡蠣のコンポー炒めを
ここで食べてみたい

 

そうして色々と調べた末
しんちゃんの秘密のレシピから
それを発見しました。

 

それから試行錯誤を繰り返し
今の宮保炒めにたどり着きました

 

さっくりした薄い衣
中からは海のミルクがじゅわ
甘酸っぱいそのタレは
牡蠣のおいしさを引き立たせます
少し贅沢な高級中華

 

DSC_0988.JPG
広島産大粒牡蠣の宮保炒め 

 

そして、もう一つ
実はこの海鮮あげそばは副産物
「牡蠣の宮保炒め」を研究開発するのに
いい牡蠣が必要だったから仕入れたものです

 

それで、せっかくこんなぷりぷりの牡蠣があるんだから
もって手軽にこの牡蠣を楽しんでもらおうと
揚げそばに牡蠣を入れて食べてみたら、、、

 

これがうまい

 

それでこれもメニューにしちゃおうというのが
そもそもの始まりなんです

 

広島産で、おっきくて熱を加えても
きゅーーーっと縮まらない
ぷりっぷりの牡蠣

 

そのエキスがしみ込んだあんかけ
それをシャキシャキのニラとモヤシで
手早く炒め合わせます

 

そしてそれを揚げたて香ばしい
揚げそばの上に

 

とろり

 

とかけるんです

 

揚げそばの山の上を
つつーーっところころ転がりおちる牡蠣を
お山のてっぺんにチョコンと
座り直してあげてと

 

あなたの元に運びます

 

お箸で上から軽く押さえると
あげそばがパリパリパリを音を立てます

 

牡蠣、ニラモヤシ、あげそばを
お口の中に入れてみてください

 

パリパリ、ポリポリ
しゃき、しゃき
ぷるん

 

色んな食感がお口のなかに広がります

 

少し時間が経つにつれ
あげそばに牡蠣のうまみたっぷりのあんかけが
しみ込んでクタっとなってきます

 

それもまた違った食感が楽しめて
2度おいしい

 

そんな牡蠣とニラの海鮮揚げそば
冬の季節限定メニュー
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牡蠣とニラの海鮮揚げそば

 

さあ、わくわくしてきましたか~?
2023年もあと少し!
楽しい年にしましょうね♪
それでは、いきますよぉ~~
今日も一日!
はりきっていきましょうーーーー!!

それでもやっぱり
あなたが一番気になってるのは
↓これですよね?↓
あなたも聚鳳ファミリーに入りませんか?
こんなメールが毎朝10時に
あなたの携帯に届きますよ^^
プライベートなやっちまった話や
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