お店のできごと

おはようございます、中阪です
昨日は不思議なことが起こりました。
お昼のことなんですけど
ほんっっとひさしぶりに
一時満席になったんです!!
もうね、最近はやはり
コロナの影響からか
お客様も激減してたんですけど
昨日は
あかん、これ以上入れたら
今はあかん。。。というとこまで来て
ソーシャルディスタンスを保つために
一時お外で待ってもらう事態
でもね、正直嬉しかったです
お持ち帰りするお客様
時間をずらしてくれるお客様
食べてすぐに席を空けてくれるお客様
そんな心遣いが中からも
見てとれるんです
僕は、仕事中は
忙しくなればなるほど
料理つくらなくちゃいけないし
お外でお客様と実際に
接する機会は少ないんですね
帰り際にお客様と目が合って
厨房から大きく
「ありがとう!!」って
ぶんぶん手を振ることもありますけどね(笑)
だからこそこうして
朝、あなたに向けて
メールを書くことができるのが
なにより幸せだと思ってます
ちゃんと伝えたいですもん
「ありがとう」って
それとね、こう見えて案外
僕って口ベタなんですよね(笑)
面白いことに
人ってね
コミュニケーションとる方法でも
話すのが得意な人
聴くのが得意な人
書くのが得意な人
色々といるわけなんですよね
あなたはどうですか?
僕はどちらかというと
自分からしゃべるよりも
聴く方が好きですし
話すよりかは書く方が得意です
それがわかると
人に伝えたり
なにかを学ぶときでもそうなんですけど
自分に合った方法を
見つけやすいですよ
苦手は手を出さない
得意を伸ばす
どうしても苦手を伸ばしたい時は
人と比較しないで
過去の自分と比較する
「1年前の自分よりどれだけ成長したか」
そこにフォーカスすると
自分が今までがんばってやってきた成果を
しっかり見ることができますよ
今日もいい天気になりましたね
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーー!!!!

お店のできごと

おはようございます、中阪です。
どうですか?元気にしてますか?
がんばりましょうね
最近ずっとそんな感じなんですが
夜も8時を過ぎるとこの辺も
人通りがないんですよね
僕たちも営業は続けますが
当面の間
夜の部は8時までにすることにしましたー
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それでもね、昨日はお友達というか
知り合いというか
そうした方たちがたくさん
食べに来てくれたり、お持ち帰りしてくれたり
こんなご時世、収入も減って
外食することもなかなかできない時に
こうして顔を見ることができて
ほんと嬉しかったです!!!
あたたかい気持ちになりました
いつもありがとうございます^^
あ!そうだ。この月曜日
休みの日なんですが
前にも言ったように
イースターエッグを作ったんですね
お客様から
「イースターエッグできました?」と
声をかけてもらったので(笑)
公開しますー↓
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決して上手とは言えないけど
楽しんで作りましたよ♪
8個準備したんですけど
生き残ったのはこの子たちです
というのもどうやら娘は
これを作ったら完成ではなくて
その後の方がお楽しみだったんです
それは出来上がったエッグを
部屋中に隠すこと!!
結局、そのあと2~3時間は
お互い色々工夫した隠し場所で
相手を翻弄させました
ただ、、、そのために
探してる途中で
「ぱきゅ」って音がして
殉死してしまった子も数人いるのですが
僕はイースターエッグは色を塗って
それで完成~と思ってたのですが
娘の方が僕とは違った楽しみ方を知っていたようです
その後は
2人でケーキ作って食べました
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もうぐちゃってなっちゃって
トッピングもいっぱいふりかけてるけど
楽しい!おいしい♪って
おもしろい休日を過ごすことができました
うまくすることも大切だけど
楽しんですることの方が
僕は大事だと思ってるんですよね
その方がもっとやりたい
またやりたい
もっとうまくなりたいって
思うんじゃないかな
僕がそうなんですよね
どんな状況だって
楽しいことは探せると思うんです
デールカーネギーの本の中で
僕が印象に残ってる言葉があるんです
2人の男が塀の中から外を見た
ある男は泥を見て
ある男は星を見た
どうせなら
星を見たいと思いませんか?
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーー!!!!

お店のできごと

おはようございます、中阪です
今日はお店休みです
外は雨なんですけども
今日は一大計画が待ってるんです!
それは。。。
イースターエッグ作りです!!!
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※写真はイメージです
もう日にち過ぎてるやん!!!!
まーまーまーまーーー(笑)
娘がなにかで見たんでしょうね
色々と調べて今日
まる一日かけて(笑)
イースターエッグを作るんです
そんなわけで昨日
卵を買ってきました。8個
フォークでちっちゃな穴を開け
そこから中身を取り出してます
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夜の間しっかりと乾かしておいたんで
今日はこのあと
中阪工房(自称)で
色塗りしたり
飾り付けしたりするんです
出来上がりはまた
アップしますね♪
いらんて?(笑)
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーー!!!!
P.S
今日のご飯は3食
卵の中身レシピを探します
うはははははは

お店のできごと

おはようございます、中阪です
今日ね、ひさしぶりに山に行ってきましたー
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もちろんマスクと軍手してですけどねー
早朝なのでまだ薄暗かったけど
山はやっぱり空気がおいしいし
雄大な景色を眺めることができるし
いいですね♪
見晴らし台ではちょうど
ラジオ体操の人たちが集まってきてました
中には足が悪いのか
ほんと半歩ずつくらいのペースなのに
一歩ずつ踏みしめて登っていく人もいましたよ
強さを感じました。
最近ね、運動不足でブクブク
太ってきちゃった!やばい。。。
早朝走ったりはしてるんですけど
やっぱり足りてないようです
お店での運動量もかなり減ってますからねー
このままではまた
ホックがはじけとんでまう(笑)
以前の苦闘の様子はこちらから↓
はやく外出規制解けるといいですね~
これがまた、ダメ!といわれると
余計やりたくなるのが人のサガ
でもダメよ!今は我慢我慢。。
ほぼ自分に言い聞かせてますが
あなたはいかがお過ごしですか?
最近になって思うのは
やはり筋トレは大事やなと
筋肉つけて基礎代謝あげないと
1時間とか走っても体重は落ちないです
とくに太ももや胸、背中、体幹は
やってる方がいいです
1分のスクワットや
階段の上り下り
坂道を登るとかは
健康でいるために
あなたもちょっとだけ
意識してやってみてくださいね
こんな時期だからこそ
健康で元気な
ストレスのない
毎日をすごしてくださいね
ともに乗り切りましょうーー
それでは、いっきますよぉ~~~
今日も一日。
はりきっていきましょうーーー!!!!

お店のできごと

おはようございます、中阪です
突然ですが、3択クイズです。
あなたは今、本屋さんにいます
コロナで外にも出れへんし
家でなんか本でも読もうかなぁって
出てきました。
興味のある本のコーナーに立って
なにか面白い本ないかなぁ~って
物色中です
さて、あなたはその本棚の前に立って
とる行動はどれですか?
1、ずらーーーっとタイトルを読んでみて
気になった言葉を探してる
2、色やデザイン、写真なんかで
気になるのを探してる
3、とにかく片っ端から触ってみて
パラパラめくってみる
。。。
。。。
。。
どうでしたか?
あなたに近いのはどれでしたか?
ちなみに僕は
タイトル読んでいく方なんですけどね
これね、人によって違うんですって
「いや、タイトル読むやろ!?」って言う人もいれば
「イヤ、ピンとくるかどうかやろ」って人もいるし
「とにかく触って中見てみんことにはわからへん」って人もいる
これは普段あなたが五感の中で
なにを使うのが得意かで変わってくるんです
目から入ってくる情報を重視する人
耳から聞こえてくる情報をひろうのが得意な人
感覚を大事にする人
関西の人はたぶん、耳からが多いんじゃないかな
ほら、道を聞かれた時とかに
この道を「がーーーー」と行って
その角を「ぎゅいんっ」と曲がって
「すとーーん」と行ったところにあるよ
これがわかる人は「耳より」ですな(笑)
世の中には必ずこの3タイプの人がいるので
その人に合わせたコミュニケーションの取り方がある
ってことを知ってると
なにかと便利ですよ
話が見えない(目)
キンキンに冷えてる(耳)
雲をつかむようだ(触覚)
それぞれがしっくりくる話ことばがあるんですって
意識してなかったけど
そういわれると面白いですよねー
という話でしたー
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーー!!!!
P.S
面白い!もっと知りたいと思ったら
「VAK」で検索したら出てきますよ

それでもやっぱり
あなたが一番気になってるのは
↓これですよね?↓
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