お店のできごと

こんにちは^^中阪 文雄です
お店の方は変わらず営業していたのですが
長らく更新しなくて、ご心配おかけしました

ちょっと落ち着いたので
これからじょじょに更新していきますね

すでにご存知の方もいらっしゃいますが

なにがあったのかといいますと
このお店を一代で築きあげてきた
父が亡くなりました

急なことだったので
なかなか整理がつかなくて
今でも信じられません
でも、そうなんです

誰もが経験することだし
わかってはいるんですが
急すぎだし、若すぎました

「聚鳳」 しゅうほう

名前の由来は母の両親が灘で営んでた「秀宝園」
そこから読みを取って

「聚」 みんなが集まる

「鳳」 鳥の中の王、不死鳥を意味する

とっても気高い名前です
そして重い名前です

多くの方々よりお悔やみや励ましのお言葉をいただきました
この場を借りてお礼もうしあげます

みんなに愛されここまで大きくなったお店です
これからもこの名前に恥じないよう
がんばってまいります

しめっぽいのは今日で終わりにします^^

明日は、ちょっとお店の方お休みさせていただきます
これからも「聚鳳」をどうぞよろしくお願いします

中阪 文雄

お店のできごと

木曜日までお店を休みます

金曜からは再開する予定です
どうぞよろしくおねがいします

詳細は落ち着いたらアップしますね

お店のできごと

今からお話することはとても重要です
私の体験からシェリーの持つ大きな力についてお話します

このブログをご覧になってる方は
2/22にうちのお店で
シェリー酒と中華料理のコラボイベント
第4回大阪しぇりぱら会を開催したことご存知かと思います

お店でシェリーの販売を開始してから約1ヶ月
まだまだ私の力不足もあり
多くのお客様にシェリーの良さ
を伝えることはできませんでした

それでも今回確信したことが2つあります

ひとつは
中華料理とシェリーを合わせることはとても面白く、
そして間違いなく料理、お酒が何倍もおいしくなる

そしてもうひとつは
シェリー酒に集まる人は
とても大きな影響力を持つ方や志の高い方が多い

ということです

考えてみてください
たかが町の小さな中華料理店

かたやスペイン料理に代表される
高級感満載のシェリー酒

普通に考えて接点ないですよね?

それが今回繋がったのです!!

その橋渡し役となってくださったのが
大阪リーガロイヤルホテルでソムリエをしてた
木村聡仁さんなのです

この方は実際老舗リーガロイヤルホテルで
ソムリエをする中で
見事新しい客層の開拓を果たし
月200万の売り上げアップを果たしたのです

その切り口になったのがほかでもない
このシェリー酒なのです

木村さんがどれだけすばらしい知識と経歴をお持ちなのかは
こちらのブログを見ていただければわかります

今回当店で開催したしぇりぱら会の様子も
ブログにアップしてくださってますので
あわせてご覧ください

 

お店のできごと

今、開催した聚鳳はじめてのイベント

「第4回大阪しぇりぱら会」が終了して片付けして帰りました
ほんとたのしかった

なによりみなさんが
おいしいおいしいといって応援してくださる気持ちが
ひしひしと感じられて胸が熱くなりました

てつさんは来る前にこのブログを見て
「ブラックサンダー」箱買いして
プレゼントしてくれました(笑)

なんだろ
「もう立ち止まってられない」
そんな気持ちです

ブログをはじめ
去年の7月から
身の回りにほんといろんな変化がありました

今迄何年も何年もな~~にも変わらず生きてきた
そなのに今は
ゴゴゴゴゴゴゴ
そんな音が聞こえそうなくらい
動き始めてる

また流されるだけの生活に戻ることだってたぶんできる
でももうしない
今が変わるチャンスだから

行動したことで周りがめまぐるしく変化する
戸惑いながらもでもやっぱり
もう進むっきゃない

ここにいるだけならきっと一生聞くこともない
そんな意識の高い方たちとお話できたこと
今後の人生の大きな転機、財産になると思う

シェリー酒に出会えたこと
もちろん中華ととても合うお酒に
出会えた喜びに変わりはないのですが

それよりも大事なのは
シェリーが繋いだすばらしい方たちと出会えたこと
それがとても嬉しい

話に夢中になるあまり
写真撮ることもすっかりわすれてたダメダメな私ですが
ほんとうに有意義で楽しい時間でした

またみんなで撮った集合写真を送ってくださるそうなので
届いたら写真もアップします^^

みなさん今日は本当にありがとうございました
とてもとてもたのしい時間でした

中阪 文雄

お店のできごと

今日の朝パソコンを開いたら

明らかにいつもよりたくさんの方が
ブログにアクセス下さってました

中には、チラシを見て
初めてブログにアクセスくださった方もいるかと思います

無断であなたのポストにチラシを入れたこと
この場をお借りしてお詫びします

しかしこれも1つのご縁
ここに聚鳳があることを知っていただければ
嬉しい限りです

さて、チラシにもありましたように
2月22日に当店で
シェリー酒と中華料理のコースのイベントを行います

あるキッカケから
中華料理にとってもよく合う
シェリー酒というものの存在を知ったからです

思いは1つ

この感動を1人でも多くの方に知ってもらいたい

とはいえ、やはりまだ聚鳳のこと、シェリーのことを
知ったばかりのあなたに

¥6,000のコースだと言われても
二の足踏んじゃいますよね

わかります

理由は色々あるでしょう

ちょっと遠いから

高いから

興味はあるけどイマイチよくわからない

もし、あなたが少しでも聚鳳のこと、シェリーのこと
興味を持っていただいてるのだとしたら・・・
こんないい機会はないと思うんです

だから考えました!
今悩んでるあなたのためにひと肌ぬぎますっ
(読者の方からの良いアドバイスで変更になります^^)

応募者全員¥5,980!!

さらに今より先着限定20名!
¥1,000オフ
¥6,000のところ¥5,000にします

平日ランチ券をプレゼント!!(最高¥900)

現段階ですでにお申し込みいただいた方には従来とおり
¥1,000オフにさせていただきます(17:00時点)

なぁーにたかがわたしのこずかい4ヵ月分です(笑)
タバコも吸わないし、普段はお酒も飲まないんで平気です^^
(そんな私でもすごく気に入ったシェリー酒です)

お気に入りのセブンイレブンのプレミアムコーヒー
最近知ってはまりそうなゴールドサンダーも我慢します(笑)

娘も昨日行った神戸っ子ランド
気に入ったみたいだし
タダでいっぱい遊んでやれます

(昨日写真撮ろうとカメラ持って行ったのに
外にあるキリンのオブジェ撮ったら
電池切れちゃいました)

くやしいんで載せます(笑)

これであなたが
このチャンスをつかんで
うちに来てもらえるなら安いもんです

そんなわけで今から25時間ビックリマーク

明日の2時までの期間限定の20名さまに限り
(仕込みの関係上この時間までとさせていただきます)

¥1,000オフの¥5,000とさせていただきます

平日ランチサービス券をプレゼント!!(最高¥900)

少しでも長く載せたいので
仕事の合間に携帯から投稿してます

見苦しいかと思いますが
帰ったらパソコンでちゃんと編集しますね

(編集しましたー)

参加ご希望の方は
今すぐトップページのリンクをクリックしてお申込みください
こちらをクリックしてくださいね^^

締め切り間近!!明日2時まで

新しい中華の楽しみ方
2.22まであと2日

 

あなたのご参加を心からお待ちしております

追記:
このブログを見てご参加くださるあなたに
私から1つだけお願いがあります

当日セブンイレブンでブラックサンダーを一個だけ買って
私にプレゼントしてくれませんか?

 

お店から1つ北側の
商店街と道路の交差点

神戸信用金庫の所を信金側に曲がると
新しくできたセブンイレブンがあります

それでしのぎます(笑)
おかげでブラックサンダー買えそうです(笑)

よろしくお願いしますm(_ _)m

今日も最後までお読みいただき
ありがとうございました^^

それでもやっぱり
あなたが一番気になってるのは
↓これですよね?↓
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