お店のできごと

from お店
「初めて来た時にこれを食べて
それから、通うようになったんやで」
おはようございます、中阪です
こう言ってくれたのはある常連のお客様、Oさん
年配の方なんですが
ばりばりとテニスをやってるとっても
アクティブな方なんですね
一度年齢を聞いたら80近いとか!
まったくそんな風に見えないんですよね
なにか趣味を持って
それを楽しんでる人ってのは
いつも生き生きしてます
初めはね、
僕のこと好きじゃなかったんですって(笑)
なんでかっていうと
本当に錦織選手の大ファンだから
でも、ちゃ~~んと減量に
成功したことなんかで
見る目が変わったそうです^^
そんなOさんを惹きつけた
メニューというのは。。。
日替わりランチの時だけ出る
小エビの天ぷらと麻婆豆腐の
組み合わせ
2013251239415ZL0Y (2).jpg
「もうこれがグーー。
何食べてもここのはオイシイけどな」
そう言ってくれたんですよ♪
この、小エビの天ぷら
店売りのエビ天とは違ってて
小さいエビをかきあげのように
7~8匹をくっつけて
ひとつにしてるんですね
PAP_0054.JPG
これがまたプリプリなんですよ!!!
ただ、このエビ
一度解凍するのにブロックを1つ溶かすので
まとまって出る日替わりランチの時だけの
提供なんですね
なので、外の日替わりランチの看板を見て
「麻婆豆腐と小エビの天ぷら」って
書いてたら
迷わず入りましょう(笑)
大体作ると、20食くらいなので
日替わりランチにちょうどいいんです
もちろん、「売り切れごめん」ですよ( *´艸`)
ちなみに、今日は違いますよ
残念ながら
だって、今日は。。。
お店休みですからーーーー(笑)
大体、水曜日、木曜日あたりに
よくこのランチをするので
チェケラーーーですよ^^
このあと、いつものように
ハット神戸走って
そのあとはハーブ園コースを
満喫してきます♪
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!!

自分を変えていく方法

おはようございます!中阪です^^
今日は朝からとってもご機嫌なんです♪
というのも
メルマガのお友達から
とっても勇気づけられたんです
その方も今、小さな挑戦を始めています
目標を持っていきいきと
今を楽しんでいます
思うようにいかないことも
たくさんあるけど
それでも前を見て
くじけずに
自分の歩幅で
一歩を進むことのできる人
とってもステキだと思います
そうやっていろんな
自分のやりたいが広がって
毎日が楽しい!の輪が広がれば
嬉しいですよね♪
次はあなたの番ですよ
あなたの中でくすぶってる
「やりたい」
「なりたい」
は何ですか?
もしかしたら
長く封印してたり
忘れてたことかもしれませんね
でもそれも、
どうでしょう?
今のあなたになら
できるかもしれませんよ
大きすぎる目標は
細かく分けるんです。
分解して、ステップを作るんです
自分の手が届くところまで
階段を作ったら
そこから一段だけ、上がってみましょう
それはあなたが作った
あなたのための階段で
あなたの意志で
登ったんです
すごいじゃないですか!
気分がとってもよくなりますよ
その感覚を覚えれば
朝がくるのが
待ち遠しくなります
毎日の行動に
拍車がかかります
今日も快晴!!
仕事がんばろ!
明日は休む♪
ハーブ園で娘とご飯するんです^^
それでは!いきますよ~~~~
今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!!
P.S
元気のおすそわけ♪
https://youtu.be/S0mOXC8pJfMhttps://youtu.be/S0mOXC8pJfMYou Raise Me Up  [日本語訳付き] MARTIN HURKENS
P.P.S
昨日は恵方巻食べすぎて
きっちり数字に出てました(笑)
数値で管理することって
やっぱり大切ですねー

お店のできごと

おはようございます、中阪です
昨日の朝です
ピンポ~~~~ン
呼び鈴が鳴りました
娘はもう学校にいったし
忘れ物でもしたのかな?
そう思って出てみると
「宅急便ですーー」という声
何がきたのかな?
宅配物は大体お店に
届くようにしてるので
家に宅配がくるのは稀
ほとんどお店にいますからね
家に送っても不在通知が入るだけ
でも昨日はいいタイミングで届きました
中身はというと、そう
似顔絵講座の教材でした
ぼくがなぜこれをやろうと
思ったのかというと
中学の時美術部だったので
なんか絵を描きたいと思ったんですね
それでどうせ書くなら
なにか人に喜ばれるもの
見てて楽しいものがいいなぁ
とそう思ったんです
知りたかったのは
特徴をとらえるコツ
パーツの配置やバリエーション
独学で進めるのもいいのですが
せっかくならちゃんと
目的とゴールのある形でやろうと
そう思ったわけです
プラス、ここでやります宣言
ダイエットの時もそうですが
「やります!!」と
周りに告知して
後にひけない状況を自分で作りだすわけなんです
自分に対する甘えもなくなって
律することができるようになりますよ
でもこれは趣味の領域なので
まぁじっくりと進めます^^
お店のPOPや看板も
これでレベルアップするかも(笑)
楽しみにしててくださいね
それはそうとして
明日は何の日か覚えていますか?
節分!ですよー
鬼は~そと、福は~うちと
豆をまいて、無病息災を願うんです
今、いつもホールで
明るく切り盛りしてるカリンが
めずらしく
のどをやられて声が出なくなってるんですよね
この機会に風邪も追い出しちゃいましょう
あなたは大丈夫ですか?
体調崩してないですか?
ほんといっぺんに寒波がきましたもんね!
早くあったかい春が待ち遠しいですね~
聚鳳では明日、
恵方巻き、ならぬ
恵方春巻きを
2月3日、一日限定で売り出します
持ち帰り、店内含めて
限定20本です
7393046881614.jpg
タマゴの皮を焼いて
丁寧にぎゅっぎゅっと
一本ずつ巻いてるので
店売りの分がなくなっちゃうので
20本だけです
なのでもし、買いたい!と
思ったら事前に予約してる方がいいですよ
去年は限定数超えて売っちゃったため
一般売りが2本だけになってしまった(笑)
今日と明日、電話受付します↓
0782514473
先着えーーと
9名様には僕のコレクションの
鬼の面もおつけします(笑)
27331730_2050490008560353_7971529045360655630_n.jpg
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!!
P.S
昨日のお客様より
ダシャレ語録
ーーー傘忘れてないですか?
「おっと、傘はカサばるからなぁ~」
今日は晴れてるから使えないか(笑)
またチャンスをうかがってください(笑)
P.P.S
今日路面凍ってますよ!
気をつけて~~~~~
尻もちついた
アタタタタタ

お店のできごと

おはようございます、中阪です^^
日曜日ですねー、
どこかに行く予定はたてましたかぁ?
僕はぶっちぎりで仕事ですけどーー(笑)
ちょっと服を見に行ってみる
ちょっとぶらぶらしてみる
ちょっと運動してみる
ちょっとなにかいつもと
違うことをしてみると
もしかしたら
新しい発見があるかもかもしれませんよ♪
一昨日のことです
「いつもメルマガ読んでるよ」
そう言ってくれた
そのお客様はなんと
メールの受信箱に
聚鳳専用のホルダーまで
作ってくれてたんです♪
毎日走ってるところも
その方のマンションから見えてるそうで
「このあと山登るんやな」って
行動パターン、バレバレやん―――って
笑ってたんですよ
節分の豆が4袋目だってことも
知ってましたし(笑)
嬉しいですよねー^^
だって、たとえば
久しぶりにお店に来れたという
お客様であっても
僕のことや、お店のことを
わかってもらえてるんですから!
今、こんなことをやってる
こんなことがあった
それを知ってもらえてるって
すごいことですよね
そしてこうして
和気あいあいとお話しすることができる
情報発信って大切だなぁーって思いました
いつもこんなブログに
お付き合いくださって
ありがとうございますー^^
もうすぐ2月ですねー
早い早い!
ここんとこ牡蠣の揚げそばと
寒いからか
土鍋麻婆がよく出るんですよね
聚鳳には麻婆豆腐が
2種類あります
ベーシックな
紹興酒がほのかに香る
麻婆豆腐と
それよりさらに
ぴりっとして
甘みもコクもあって
そしてパッと蓋をあけると
グツグツ!じゅわじゅわいってる
土鍋麻婆なんです
これと!ご飯が
また合うんです!!
ぶっかけて
食べるともう
それだけで
シゃーワセ~~。。。
寒い日には一段と
しみわたりますよね~~~
。。。
えっとどこまで書いてたっけ
今、絵本読んで~と
娘が来てたんで
絵本読んでました
タイトルがね
「もけらもけら」(笑)
え!?なにそれ?
どんなんなん?って
気になってしまって
好奇心に負けてしまいました(笑)
え。。。と
あ、そうそう
土鍋麻婆ね
注意していただきたいことが2点、
あります
アツアツの土鍋で提供するので
やけどには十分気を付けていただきたいのと
ちょっと手間のかかるメニューなので
お時間のあるときに
ゆっくりと
「まだかなぁ~~~♪」って
楽しんでくださいね
今日も寒いですねーーー
足とか指先がすぐにかじかみますね
このあと洗面器に
あったか~いお湯をはって
足をちゃぽってつけて
「あはぁ~~~~~」って
やるんです(笑)
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!!
P.S
節分の豆は
これで6袋めになりましたー(笑)

お店のできごと

おはようございます、中阪です
昨日も寒かったですねーーーー
ほんともう動くのがおっくうに
なってしまいます
でも、そんな中、
昨日もたくさんのお客様に
来ていただきました^^
その中で、最後にお話しした方は
なんと20年前に
よく来ていたというお客様
今は東京の方にいるのですが
今回こちらに来たので
わざわざ同僚の方を連れて
来てくれたんです
20年ですからね
甥っ子で今ハタチのみっくんが
まだお店でベビーカーに乗っていた
そんな昔話もしてたんです
「お店の雰囲気変わってたから
オーナーが変わったのかなって
思ったけど、屋号も味も
昔のまま、おいしかった」
そう言ってもらいました^^
ーーいつでもまた、寄ってくださいね
そう言って見送ったんです
いつでも帰ってくれば
ここにある
そんなお店であることって
なんか嬉しいことですよね
おかげさまでもうすぐ40年
これからも皆様に愛されるお店で
あり続けようと
そう思った昨日のできごとでした。
それはそうとして。。。
あなたはご存知でしたか?
左と右という漢字で
上の「ナ」の部分
左と右で書き順が違うんですよ!!
「え~~~~小学校一年生の漢字やのに
知らんの~?」と
ドヤ顔されました(笑)
まだまだ、
知らないことって
いっぱいありますよね
「へ~~~~~~!!!」って
思ったことってなかなか忘れないものです
大きくなっても
まだまだまだまだ
学ぶことはた~~~くさんあります
学ぶことの楽しさ
新しいことを知る楽しさ
子供たちにも伝えていきたいですね
そしたら、勉強は勉強でなくなります
楽しく学びましょう、いくつになっても
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!!
P.S
新しい目標で楽しみを見つけました
似顔絵の通信講座申し込むんです
美術部だった頃の楽しさ
思い出そうと思って♪
P.P.S
節分の豆、ただいま4袋目(笑)
本番までに何袋たべるんやろ。。。。

それでもやっぱり
あなたが一番気になってるのは
↓これですよね?↓
あなたも聚鳳ファミリーに入りませんか?
こんなメールが毎朝10時に
あなたの携帯に届きますよ^^
プライベートなやっちまった話や
聚鳳の最新情報、お役立ち情報が満載!
メルマガ会員登録はこちらから↓↓↓

お得なメルマガに登録する

会員登録をしてください。
登録完了後にお得なクーポンをプレゼントします☆

 

※パソコンのメールからはご登録いただけません
今すぐこのQRコードを携帯で読み取ってください

merumaga.png