お店のできごと

おはようございます、中阪です
聞いてくださいよ!昨日ね
嬉しいことがあったんです♪
昨日厨房からホールの方に出たときにですね
厨房からクーラーのきいた温度差を
ほーーーーっと堪能してたらですよ
前のテーブルに座ってるお客様が
声をかけてくれました
「いつもメルマガ楽しみにしてますよ
アンガスちゃん。カメを飼いたくなりました」
なんとも嬉しいじゃないですか!
よかったね!アンガスちゃん
ファンがいるよ!
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。。。ううん
ありがとうございます!Yさん!
アンガスちゃんも喜んでおります(笑)
さて、昨日はすごい雨でしたね
ほんと豪雨っていうのがふさわしい
バケツをひっくり返したような雨でした
商店街の下の方では
アーケードの上から
滝のように水がばちゃばちゃと
降り注いでました
思わず「修行!」
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ってやりたくなる衝動をおさえて
お店の中にひっこみました
小さい頃、なんかそんなところに出くわすと
わざとその下に入って
傘にドドドドドドドって当たるのを
楽しみませんでした?僕だけ?
じゃないよね?
テレビのニュースでは
竜巻の映像がながれてました
壁のトタンがはがれて
舞い上がってるんですからね
「え~~~~、これ日本やんな?」って
思いましたよ
ニュースといえば
今はワールドカップが熱いですね!
ポーランド戦は賛否両論あるけど
それでも決勝戦進出ですよ!
いい試合は感動を与えてくれます
スポーツっていいですね
応援するときのあの一体感は
なかなか味わえない
うちではカリンが一番
白熱しておりますよ
今日でもう6月も終わりですねー
一年の半分がもう
終わっちゃったわけですけど
どうですか?
この半年でなにか変化はありましたか?
僕はけっこうな変化がありましたよ
テニスや速読やら
新しいことにもチャレンジしだして
充実した毎日を送ってます
あなたもなんでもいいので
ぜひ自分で目標を作って
そこに向かってる自分を楽しんでくださいね(*´▽`*)
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!

お店のできごと

おはようございます、中阪です^^
昨日ですね、夜貸切でした。
本当は昨日お知らせしたかったんですが
もう朝からチョー忙しくって
配信できませんでしたっ
すみません^^;
以前もあったのですが
2階のお座敷は
登るのがしんどかったり
胡坐や正座するのがツライ。。。
そういうお客様には
一階、テーブル席での宴会もできますよ
昨日は43名様の宴会で
一階を貸し切っての宴会でした↓
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久しぶりに一階に
丸テーブルが3つ並びました!
もし、あなたが
2階へ上がるのはツライとか
胡坐はしんどいとか思ったら
このように一階を予約することできるので
遠慮なく言ってくださいね^^
それに加えてですね
いま、商店街で
「各店舗のショップカードを作ろう♪」
という企画が進んでるんです
名刺サイズでお手軽に
3番街21店舗分のショップカードを
一度に手に入れることができるものを
これからつくっていくんです
なかなか、知らないお店に
入るのって勇気いりますよね
どんな人がやってるんだろう?
どんなものが出てくるんだろう?
お店の雰囲気は?
値段は?
もし、怖い人だったらどうしよう。。。
もし、ぼったくられたらどうしよう。。。
失敗したくないなぁ。。。
まあ、3番街にそんなお店はないですけどね(笑)
でもやっぱり少しでも情報があれば
入りやすいじゃないですか
そんなわけでお店ごとの
ショップカードを作って
自由に取れるようにするんです♪
完成は。。。まだいつになるかはわかりません
でも今すでに3店舗、テストで作っている感じです
まもなく商店街に21店舗分の
ショップカードがずらーーーーーーと
並ぶ日がくるでしょう
楽しみにしててくださいね^^
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!!
P.S
聚鳳には他にもこんなサービスもあるんですよ
知ってましたか?↓
http://syu-hou-kobe.com/article/440846987.html?1530223786

お店のできごと

おはようございます、中阪です
おぼえてますか?
月曜日にいったこと
この月曜日にですね
厨房のダクト清掃の業者さんに
来てもらって
厨房をぺかーーーッと
キレイにしてもらったんです
今日はその模様をダイジェストで
お送りいたします。
朝の8時半、子供たちの
通学が終わったころ
お店の前に一台のバンが止まりました
青い作業服に包まれた
屈強の男たちです(笑)
5~6人のその
屈強そうな男性たちは
ほとんど物は言わずに
指示だけが飛び
テキパキと道具をお店の中に運んでいきます
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そして、厨房はあっという間に
薄いビニールに囲まれた作業空間に
変身しました
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そして、その作業員たちは
黙々と作業を開始します
おお!これぞプロ
やはりね、見えるところはキレイにしても
なかなか手の届かないところで
すごいことになってましたた^^;
それをその風貌からは
想像できないようなくらい
丁寧に、時に大胆に
見事に汚れを落としていきます
なんてね、
じつは笑顔がとても
チャーミング(笑)
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とまあ、こんな感じに作業は
着々と進んで
時刻は午後の三時
厨房はというとぉ~~
見てください!
ぺっかーーーーーーーーーーーー
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サラピンのように
生まれ変わりました♪
もうね、感動ですよ
長いことやりたいやりたいと
思ってたことが
やっと実現しました!
これもみんな
あなたをはじめとする
聚鳳のことを気に入って
足を運んでくださる
大切なお客様があってのこと
本当にいつもありがとうございます
これでまた
気分も一新!
初心にかえって
また頑張りたいとおもいます^^
今回、このお仕事を
受け持ってくれたのは
portという会社
おしぼりやマット
そして今回のような
厨房の清掃など
クリーンのエキスパートの会社です
ご要望があればいつでも駆け付けます!
と大江さん
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ほんとね、たぶんこのお店が
できた時と同じくらい
いや、もっとかな
この春日野道にずっとある
地域に根づいた老舗の会社です
株式会社ポート 公式HP↓
http://www.saneigroup.co.jp/
今日は、そんな厨房清掃
エキスパートの仕事ぶりを
見てもらいました^^
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!!

お店のできごと

おはようございます、中阪です
今日はね、お店休みです
でもね、お店にいきます
というのも今日
厨房ダクト。。
カンタンに言うと
換気扇の清掃を行うんです
今まで自分たちで汚れてるのを
キレイにはしてたんですが
今回、専門の業者さんがきて
ペッカペカにしてくれるんです♪
どうしても手の届かないところや
専門の機材がないと難しいところも
キレイにしてもらいます
快適な職場環境作りってやつですね♪
これできっと厨房もペカーーーーッと
さらに明るくなります
なんでもそうですが
最終やっぱり
餅は餅屋に任せるのが一番いい
相手はプロですから
そのときだけかじってやる
素人とは比べ物にならないのは
当然です
僕たちじゃわからないことを
色々と経験してわかってます
この差は大きい
もちろん、そこにはお金が発生しますけど
それによってお互いにいいことがあるなら
それは
価値の交換です
これが分かったとき
自分の仕事に
プライドと責任を持てます
だからプロなんです
今日はプロの仕事を
しっかりと見てきて
明日からまた
それに負けないように
プロとして
しっかりと頑張ますっっ!('◇’)ゞ
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!!

お店のできごと

おはようございます、中阪です
昨日もすごかった!
ほんっとたくさんのお客様に
来ていただきました
一階も2階もパンパンで
朝から休みなしで突っ走りましたよ
ε=ε=┏(゚ロ゚;)┛
ほんといつもありがとうございます^^
お昼もあれだけの雨にもかかわらず
聚鳳まで足を運んでくれるなんて
ほんとありがたいことです
昨日雨でしたね
朝ね、晴れてたから
布団も干してたんですよね。。。
ちゃんと天気予報みてればよかったんだけど
休憩もなしにがんばったので
夜お家に帰ったら
こんどは
ふとんビチャビチャ事件でした^^;
さっきもっかい洗いなおしましたー
今日は晴れですか?どうですか?
降水確率30%。ビミョーー
もうね、朝晩だいぶ過ごしすくなってるので
ふとん、なくてもいいんですけど
娘も僕も
布団くるんで寝るんですよね
それが暑い日でも
くるんで寝るもんだから
汗いっぱい
だからふとん、いるんです
干さないといけないんです
でないと
寝てる間に
取り合いになる!
そして負ける
だから
晴れてください。
お願いします
天候はコントロールできないって
ちょっと前に書いたばっかだけど
日曜日やし!
みんな遊びにに行きたいやろうし!
フトン乾かなアカンし!
僕は今日も仕事やし!(笑)
だから今日は晴れということで
お願いします
今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!
P.S
明日も晴れてね
僕、休みだから
P.P.S
布団みたいにくるんで食べるのはコレ↓
包まれて安心(笑) レタス包み
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それでもやっぱり
あなたが一番気になってるのは
↓これですよね?↓
あなたも聚鳳ファミリーに入りませんか?
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あなたの携帯に届きますよ^^
プライベートなやっちまった話や
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