お店のできごと

おはようございます、中阪です
今日で震災から24年が過ぎたんですね
あれから24年。早かった
僕が48なので
ちょうど半分。今日からそうですね
震災後の人生のが長くなってくるわけです
震災の影響で人生が変わったという人は多いと思います
もしかしたら、あなたもその一人じゃないですか?
僕もそうなんです
この日、僕の人生は大きく変わりました。
でも、今になって思うのは、
うん
「よかった」です。
もし、震災がなければ。。。
今みたいな幸せは
つかみ損なっていたかもしれないからです。
これからお話しするのは
なぜ、僕がここ春日野道で
聚鳳というお店をやっているのか
その原点とも言える僕の物語です
聞いていただけると、幸いです
【質問】中華と言えば何を連想しますか?
八宝菜?酢豚?はたまたフカヒレスープ?

 

ひとによって様々だと思います
でもうちに来て
僕があなたに食べてほしいのは

 

焼きそば  なんです

 

「なんで焼きそば!?」
ほかにもメニューいっぱいあるやろうに!

 

なんでそんな
どこにでもあるようなもんを看板に持ってくるのか?
そこにはこんな思いがあるんです

 

 

今日、阪神淡路大震災から24年が過ぎました
僕もまたあの震災で大きく生き方が変わった1人

 

当時僕はアパレル会社に勤めていました
中国の寧波というところで駐在員として
工場の生産と品質管理をまかされてたんです

 

 

一日に何十万枚という商品が出来上がってきて
それを見て回るわけですからまぁ~大変

 

納期が迫ると夜通しフル稼働するので
こっちも徹夜です
それでも仕事は大変だったけど
とてもやりがいのある仕事でした

 

1.17日
いつも通り出勤して
いつも通り本社からの電話をうけて

 

でもこの日にかかってくる電話の内容は
いつも通りじゃありませんでした

 

「神戸が大変なことになってるぞ」

 

とは言え、当時そこは中国の片田舎
まだ田んぼ耕すのに水牛が登場してるような場所
日本のテレビなんか映りません

 

僕が耳にするのは
国際電話で短いやりとりの中
すさまじく増えてくる死者の数

 

「こらあかん、お前一回帰ってこい」
上司の一言で僕は
とにかく日本に帰ることになったんです

 

会社からいただいた物資を乗せ
バンにスクーターを入れて

 

交通情報を聞きながら
山手から神戸に入る

 

もうすぐ神戸だというのに
山側ではまだパチンコ屋が開いてました

 

「なんや別にたいしたことないんかな」

 

そう思いながらトンネルを抜けた先
広がってた光景は今でも目に焼き付いてます

 

「これが神戸?これが日本?」

 

e03_16_03.jpg
そこから先はもう道路がぐちゃぐちゃで車も通れません
そこでようやくスクーターを積んでた訳が
よくわかりました

 

変わり果てた街並みを見ながら
到着した我が家
その時に僕をみて母が発した一言

 

「なんで帰ってきたん!」

 

ほんといろんな気持ちが詰まってたんやと思います

 

そこでぼくはほんの数日
みんなと共に生活しました

 

商店街の前会長のお店の駐車場
そこにみんなが集まって
家にある食材や物資を持ち寄って
助け合う姿

 

数日後中国に帰った後も
ずっとそのことを考えてました

 

(このままでほんまええんやろか)

 

中国から帰ってきた僕は
父に自分の気持ちをぶつけました

お店のできごと

おはようございます、中阪です。
今日はお店休みです。
聚鳳は月曜日が定休日なんですけど
月曜日が祝日の時に限り
その日はがんばって、
次の日に休みます
そんなわけで、
今日は待ちに待ったお休みです♪
それも、年末の超忙しいモードが終わって
子供たちの学校もはじまり、
ようやくいつものペースに戻ってからの
今年はじめての休み
今日も、娘を送り出した後、
ハット神戸まで走り~の
帰ってきてハーブ園登り~の
下山して、
そのままテニスレッスン行き~のの
お決まりの分刻みスケジュールを
存分に楽しんできます♪
そんでもって、娘が帰ってくれば
今日も一緒にどっか遊びに出かけます^^
テニスも、今年入って
はじめてのレッスンなんで楽しみだなぁ~
もう打ちたくてウズウズしています
ほんと、テニスがこんなに楽しいものだとは
知らなかった
まさか自分がテニス?って思ってたのに
こんなにハマってしまうとは
何より、僕が行ってるところは
屋内なので雨の日もへっちゃらだし
空調設備もあるので
夏でも冬でも快適に楽しめんですよ
そこがものすごく助かる
雨で山登りできなくて
時間持て余しちゃう日でも
すかざずその時間に
レッスンの予約をねじ込むことができるんです
いい友人もたくさんできたし
昨日もそこのスタッフと支配人の方が
お店に食べにきてくれました!
こうして、新しい輪ができたのも
すごく嬉しいことです
人間どこでどうなるかなんて
わからないですねー
そのためにも大事なのはやっぱり
今の状態がどんななのか?
に注目することだと
つくづく思いました
あなたも環境や金銭面、人間関係
いろんな「今」を見つめて
変えたいと思ってるところはないですか?
その中で、変えようと思えば
変えられることってないですか?
ここはどうしようもないけど
これに関してはどうにかなる
こうしたらもっと楽になるな、とか
周りを含めてもっと良くしたいと願うなら
何をやめて、何をやったらいい?
そんなことをちょこっと、
考える時間を持ってみると
あなたの奥に眠ってた
ひそかな思いにも
たどり着けるかもしれませんよ
それってなんだかちょっと、
わくわくしてきませんか?
それでは、いきますよぉ~
今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!

お店のできごと

おはようございます、中阪です。
今日は成人の日ですね
僕にとっては何年前のことでしょう?
えーと、28年前か、うぁ。。。
ハタチになった
ピチピチフレッシュな子たちが
(この言い回しがすでにおいちゃんですよね。。)
社会に出ていくためにちょっと気を引き締める日
聚鳳でいつも元気に働いてくれている
杏ちゃんとレナちゃんも
今日成人式を迎えるんです
時間流れるのって早いですよね~
天気もいいことですし
いい成人式になるといいですね♪
新しく成人になった子に
食べさせてあげたいものと言ったら、ね
高級中華の象徴とも言える
フカヒレスープ
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僕もあこがれたなぁ~
家が中華料理屋だからって
お客様には作っても
食べれるわけじゃないですからね(笑)
だからね、
フカヒレスープってなんていうんでしょう
「ご褒美スープ」
そんなイメージってないですか?
がんばったご褒美
そう思って飲むとまた
格別ですよ~~、
張り合いにもなりますしね
よーーーっし!
ついにフカヒレスープ飲むぞーーー
みたいな(笑)
ここまで元気に育ってくれた感謝と
立派に成長して今、目の前にいる
あなたの大切な子をお祝いするための
聚鳳のフカヒレスープ 1,570-
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今日もそんないい日でありますように^^
それでは、いっきますよぉ~~
今日も一日!
はりきっていきましょうーー!!!!

お店のできごと

おはようございます、中阪です。
色々とあるんですけど、
あなたにも「ついにやったぁ~~~!!!」って
感じた瞬間。ありますよね?
僕にもあります
それは、ちっちゃな事でも
おーきな事でも
ぜ~~んぶあなたの大切な宝物なんで
すぐに思い出せして
取り出せるようにしておいてくださいね
たとえば、部活をやってて
つらい練習を乗り越えて
勝利した瞬間
はじめて自転車に乗れたときのこと
試験に合格したときのこと
プロポーズして
「イエス」と言ってもらった瞬間
習い事をしてて、それで賞を取ったなら
そのときのトロフィーや賞状も
思い出すのに役にたちます
記憶の中を探っていけば
なにか見つかるはずです。
アルバムを見れば、
忘れてた記憶もよみがえるかもしれませんよ
これは、
あなたが今まで成功してきたことの証です。
もし、あなたが今の出来事につまづいたり
うまくいかなかった時には
う~~ん、って悩みまくってるよりも
もっといい方法があります
この時の経験を思い出すんです
僕の場合は思い出したら
忘れないうちに
ここに書くようにしてます
スキーでうまく滑れるようになった時のこと
仲たがいした友達の仲をとりもった時のこと
タイピングや、ダイエットに成功したときのこと
お客様がたくさん来て嬉しかったときのこと
怒り心頭になって聞く耳持てなかった人を
冷静に話の場に連れてこれた時のこと
泳ぎを覚えたときのこと
保育所の卒園DVDをみんなで協力して作り上げれたこと
獅子舞を踊り終えておじきしたときのみんなからの歓声
これら全部、僕の財産なんです
だから、もし
何か新しいことにチャレンジするときや
うまくいかなくて不安がよぎった時なんかには
それらの記憶をひっぱりだしてきて
こう言うんです
僕は今まで生きてきた中で
たくさんの成功を経験してきたじゃないか
だから自分の中にもちゃんと
「自信」は ある
それは、今見てきた通りだ
今はわからないから
不安かもしれないけど
きっと、できるようになるから
そう信じてもっかい
がんばってみよう
あなたもたくさん自分だけの宝物
持っていると思います。
その中で今の問題と
似たようなことってないですか?
どうやったときに成功しましたか?
あなたが成功するときのパターンって
ないですか?
だからこれは、あなただけの大事な財産なんです
絶対に忘れないようにしてくださいね
僕みたいに言わなくてもいいから
こっそりと自分の中にしまっておいて
それで思い出してはいい気分になって
ニヤニヤしましょう(笑)
。。。
ニヤニヤしましたか?
んじゃ、いっきますよぉ~♪
今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!

お店のできごと

おはようございます、中阪です。
正直い言います。
お正月の間に
太りました(笑)
忙しく毎日鍋を振って
きびきびと動く必要がないだけでも
消費カロリーが大きく違うのに
朝の運動もしないし
娘と遊びまくって
餅食って寝てれば。。。
そりゃ~太りますわな(笑)
夏休みや冬休み、
長期にお休みがある時
日常のペースが変わる時ってのは要注意です
今、学校が始まって
少しずつ元のペースに戻してます
自分のベスト体重を今、
63キロに設定してます
これは、僕の全盛期
めっちゃジム行きまくって
がんばってた時の体重です。
でも今は、その時よりもずっと
効率よく運動する方法を知ってるので
そんなに大変なことではないです
ただ、ただですよ
昨日まででマックス65.7キロにまで
体重が増えてしまったんです><
とは言え、もともとは65キロが目標だったので
そんなに悪い数値ではないんですけど
もっかい、ここで宣言します。
63キロ台にまで戻します
ん~~~、2か月の間に
十分可能だと思います
あなたも見張っててください(笑)
でないと、くじけちゃうので^^;
どうですか?あなたも一緒に
がんばりませんか?
そんなわけで、今日も
娘を見送った後は
走ってきます!
それでは、いきますよぉ~
今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!
P.S
昨日近所にできた
コンブチャとかいう酵素ドリンクを飲みました
コンブチャというと昆布茶?って思ってたんですけど
全然違うものだったんですけどね
お試しで一杯、100円のを
飲んでみたんです
腸内環境を良くして
デトックス効果があるって言われたので
はいはい!のったって感じです(笑)
それで、今日体重測ったら
1キロ減ってた♪
65.7→64.7むふふふ
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ハワイアンコンブチャのHP
興味がある人はどうぞ↓
P.P.S
お試し100円は今日までのようです
ラッキーだった♪

それでもやっぱり
あなたが一番気になってるのは
↓これですよね?↓
あなたも聚鳳ファミリーに入りませんか?
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あなたの携帯に届きますよ^^
プライベートなやっちまった話や
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