あと2日で終了、春の特別メニュー、代わって登場するのは。。。
おはようございます、中阪です
油断してました。今カレンダーを見たら
もう30日じゃないですか!
ほんと1か月あっという間ですねーー
そうなんですよ
もう6月です
というわけで聚鳳では
季節限定メニューの衣替えを行います
春限定だった2つのメニュー
特注厚切り豚バラ肉とシャクシャクキャベツを
甘辛いタレでとろっと絡めた
「回鍋肉」と
ちょっと珍しい中国湯葉と春っぽい豆苗を
あっさり食べやすい塩炒めでからめた
「中国湯葉と豆苗のあっさり塩炒め」は
あと2日で終了です
もしかしたら!まだすこ~しは
残ってるかもしれないけど
基本、お店のメニューからは消えます
そしてですねそれとバトンタッチして
夏!から始まるメニューはと言いますと
あの!
お待ちかねの!!
冷やし担々麺が!
今年もお目見えします♪
自家製のとろりと濃厚なゴマダレに
あまからミンチ
ミニトマトと青梗菜が彩りに華を添えます
それになんてったって
ひんやり冷やした
うちの生めんにこのタレがっ
よ~~~~絡むんですわ
そんな待望の冷やし担々麺が
いよいよ6月から
聚鳳で食べれますよ♪
そしてもう一品はというとですね
これまたこだわりの
鶏のトウチー炒めです
トウチーは豆の発酵食品で
奥深い香りが特徴です
その香りと歯ごたえを
存分に楽しんでもらうために
豆を大きめに丁寧に手作業で
刻んでます
こうすることで
鶏と玉ねぎと相性よくって
ビールにもご飯にもいけちゃう
鶏とプリッエビのトウチー炒めが完成します
。。。
食べたい人っ!
あと2日待ってくださいね(笑)
その前に春メニュー
まだ堪能しきれてない!って方は
5月中に聚鳳にきてくださいねーーー^^
それでは、いきますよぉ
今日も1日
はりきっていきましょうーーーー!!!!!!
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