お店のできごと

おはようございます、中阪です

 

昨日のことです
「ええ~~~~~!!もうなくなっちゃったの。。。」

 

なんか知らないけど
やたらと冷麺がよく出たんです

 

もうそろそろおしまいかな~と言いつつ
あまりに順調にでるので
結局それから2回も新しくタレを作ったんだけど

 

さすがにもう10月になるし
このタレがなくなったら終了にしようと
決まていました

 

そしたら、なんでしょ
それを察知したのか(笑)
けっこう涼しいのに
やたらと冷麺の注文が入って

 

残り10個以上あったのが
ついになくなってしまいました

 

その後も先ほど言ったように
うそ!もうないの?
あ~~もっと早く食べときゃよかった。。。。と

 

そんな声もいただきつつ
今年の冷麺、昨日で終了しました。

 

なんでもそうなんですけど
「いつでも食べれるわー」ってものよりも
「もう食べれなくなっちゃうんだ!」って思うと
余計に欲しくなっちゃうんですよね~~

 

一年はけっこう長いです。。。

 

保留にしてる間に
売り切れちゃってくやしい想いした

 

あなたもそんな経験ないですか?

 

そうそう!その流れでいうと
このことはちゃんと伝えておかないと
いけないですね

 

昨日から、聚鳳の中華おせち
先行予約を開始しました

 

もし、あなたが今
「おせち今年どうしよう~?」って
悩んでるなら
この聚鳳の中華おせちも
候補に入れてくださいね^^
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聚鳳の中華おせちは
できたてのおいしい中華おせちを
あなたに楽しんでもらいたいから

一切、作り置きはしません
全部その日に作り上げます

だから、去年も朝4時には
去年は3時だったかな
そんな時間から作り始めるんですよ

それこそ、外はまだまっくら
だから今年も
限定で30個だけ販売します

去年は12月を待たずして
限定数の30個をなっちゃって

何人かのお客様には
お断りしなくちゃいけないことに
なっていまいましたが、、、

 

早割りとして12月10日までは

本来20,000円のところを
18,000で受付けてますよ

なので、ぜひこの
割引のある期間に早めに電話して
お得に年末をお過ごしください

なぜ、この早割をするようになったのか
それには理由が2つあります

1つは
年末は商品が品薄になるので
早めに発注をかけたいこと

2つは
いつもお世話になってる
常連のお客様にお得な値段で
ゲットしてほしいから

そんなわけでこの早割制度を
はじめました

 

そんな中華おせちなんですが

o0800045012804324271.jpg

骨付き豚の排骨(パイク)甘酢あんかけ
豪華伊勢海老をまるごと一匹
こりこりとした中華の高級食材、くらげ酢
鶏のずりの柔らか煮
白身魚のレモン煮
有頭エビの柑橘煮
鴨ロース
蒸し鶏
そして箸休めに
あまい栗の甘露煮

今年もこの内容で
お届けする予定ですよー

 

満足は保証します

代金は先ほども言いました通り
¥20,000

ただし、12月10日までに
ご予約いただくと
18,000になります

12月31日おおみそか
ご予約のお客様のみ
お昼の2時以降
お店での受け渡しになります

ご予約のお電話番号はこちらです
聚鳳中華おせち予約専用ダイヤル↓
078-251-4473

お店の電話番号やんっ^^
せっかくのお正月
やっぱり年のはじめは
明るい気分で
スタートしたいですよね

 

僕たちの中華おせちが
あなたの食卓を彩って
「おおーーーー」って
テンション上がってくれたら
嬉しいな

 

今年も残すところ2か月切ったんですねー
一日。一日。
大事に丁寧に
すごしていきましょうね

 

今日という日はもう
二度と戻ってきませんからね

 

それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーー!!!!

 

お店のできごと

おはようございます、中阪です

 

やっとですね!ようやく
お酒が飲めるようになりますね

 

お店は今日から
9時までの営業

 

ドリンクのラストオーダーは
8時半になります

 

感染予防対策をちゃんとしてると
県からの認証店ステッカーも
いただいてるので♪

 

いやぁ~~、長かったですね
一時、「飲めるようになった!」と
喜んだのもつかの間
ほんの一週間ほどでまた逆戻りという
笑っちゃうような展開に

 

たしか桜の時期でしたよね
前回は桜と一緒に
はかなく散っていったけど

 

今度はダイジョブでしょーーー!?

 

もちろんまだまだ油断はできないけど
とにかく、今は
この解禁を喜びましょう♪

 

もちろん、聚鳳でお酒が飲めるようになったのも
嬉しいんだけど

 

それよりも嬉しいのは
周りで閉めるしかなかったお店の
シャッターが今日から開くってことです!

 

またにぎやかな商店街になってくれます
やっぱ、さびしいです
周りのお店が閉まってるのは。。。

 

とりあえず、今日は
「ごくごくごくごく。。。。。ぶっはぁーーーーーーー!!!!」
「かーーーーーーー、これこれ♪」ってのを
楽しんでくださいねーーー

 

こんな感じに(笑)
白ひげサンタのモモネちゃん

 

娘の懐かしい写真が出てきたから
おもわず載せちゃった♪

 

ありがとう、Tさん^^

 

それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーー!!!!!

 

P.S
私事ですが、じつは今日
50歳の誕生日を迎えますーーーー

 

いやぁ~~~、ついに
なっちゃいましたね

 

でも、まだまだ元気に頑張りますよぉ

 

朝に娘から
こんなプレゼントをもらいました

 

ランニングの時につける
携帯ホルダー

 

この後、さっそく
これつけて
腰に手を当ててスキップしてきますーーーー(笑)

 

P.P.S
そうそう、メルマガ会員のあなたには
10時にあなた専用のクーポンが
届くので

 

今月もこれで
「かーーーーーーー!!!」っと
楽しんじゃってくださいね~~~~~~~~

 

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お店のできごと

おはようございます、中阪です

 

見て見て~~~~!
月曜日にいつものように
山登りに行ってきたんですが

 

特別キレイな青空だったので
おもわずパシャリ

 

海から、山から
神戸の街を撮ってみました^^

 

もうすっかり秋空ですねー
えーーー、だってもう明日で
9月も終わりなんですね!

 

なんだか早いなぁーー

 

そうだそうだ
9月中にこの話をまとめてしまわなきゃ(笑)

 

僕らには
目から情報をつかまえるのが得意なVタイプと
耳から情報をつかまえるのが得意なAタイプと
触覚、嗅覚、味覚といった五感の
その他の体の器官から情報をつまえるのが得意な
Kタイプがいるってお話をしてましたね

 

それでもって今日は最終章
Kタイプってどんな人?って見ていきましょう

 

Kタイプは
体を使って情報を収集するのが得意です

 

なんか服とか物でも
とりあえず触ってみる

 

感触や手触り、温かさ、冷たさ
そこから色々と感じ取ってます

 

たとえば柔道やレスリング
相撲みたいに相手と組むスポーツなんかは
Kが強いと有利です

 

相手のどこに力が入ってるか
つぎにどう仕掛けてくるか
全神経を体に集中してますよね

 

そこには目で見たり
分析してる時間なんて存在しません
瞬時に判断して
勝手に体が反応します

 

感覚が鋭いんですね

 

なのでkタイプの人は
複雑な体の動きを
なんともなしにできてるので

 

それを理屈で説明するのは苦手です
「いや。。そう言われてもできるから」って感じです

 

もちろん場の雰囲気や空気を読むのにも
敏感なので

 

僕の印象だと
人から慕われるタイプが多いです

 

ただ、何かを達成するのでも
「それができたら楽しそうか、面白そうか、気分がどうか」って
ことを重視するので

 

気分が変われば
テンションも変わっちゃうことが
よくあります

 

鍛える方法としては
体を使う感覚を養うこと

 

編み物、陶器とかの焼き物、スポーツとか
自身で体をコントロールしてるんだって
感覚を覚えます

 

あまり意識したことないと思いますが
たとえば信号待ちの時に

 

体に触れてる服の感触を意識します
ぶらんとしてる腕の重みを感じます
ほっぺに触る風の感触を感じます
足の裏、大地の硬さ、感覚を味わいます

 

今、吸ってるのか吐いてるのか
呼吸に意識を向けて
自分でコントロールしてみます

 

これもまた
リラックスと鎮静の効果があるんですよ

 

ぜひやってみてください^^

 

さて~、4回にわたって
VAKの話をしてきましたが
どうでしたか?

 

自分はどうだろう?
パートナーはどうだろう?
仕事仲間はどうだろう?

 

そして
うちの子はどうだろう?

 

それを知ることで
相手のことを理解する
ちょっとした手助けができれば
嬉しいです

 

今日もいい天気になりましたね^^

 

それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーー!!!!!

 

お店のできごと

おはようございます、中阪です

 

いやぁ~、昨日も聚鳳は
たくさんのお客様でおおにぎわい!

 

いつも2階の座敷を使って
ファミリーでたのしく
食事の時間を過ごしてくれるKさん

 

ニコニコいつも仲のいい
Tさんファミリーをはじめ

 

親しみのあるお客様の顔を見ると
ほっと安心するのと同時に

 

いつも支えてくれてありがとうと
感謝の気持ちで幸せいっぱいになります♪

 

いつもありがとうございます^^

 

最近はYOUTUBEを見て
遠方から来てくれる方もいるんです
宝塚、西宮、三田とか
すごいですよね、嬉しいことです

 

わざわざ食事するのに
足を運んでくれてるんですから

 

これからもたくさんの人に
僕たちの街
春日野道を知ってもらいたいです

 

そんなわけで、今日もはりきっていきましょう^^

 

僕らには
目から情報をつかまえるのが得意なVタイプと
耳から情報をつかまえるのが得意なAタイプと
触覚、嗅覚、味覚といった五感の
その他の体の器官から情報をつまえるのが得意な
Kタイプがいるってお話をしました

 

今日はその中で
Aタイプの人ってどんな人?ってのを
見ていきたいと思います

 

Aタイプの人は耳、
つまり言葉や文章から
情報を読み解くのが得意です

 

簡単に言うと
本を読んだり、レシピ本を見たり
あとは、説明書読むのなんかも好きです(笑)

 

「まずはこれをして、その次にこれ、次にこれと」
順序だてて物事を組み立てることが得意なんだけど

 

慎重になりすぎたり、理屈っぽいところも
まあまああります

 

「V」が右脳をよく使うタイプだとすると
「A」は左脳をよく使うタイプ

 

「聞き耳を立てる」っていうのはまさに
めっちゃ情報収集してる時です(笑)

 

ライターや作家
プログラムのお仕事なんかも
Aの人は有利ですよね

 

鍛える方法としては
速読や速聴

 

本を読むのが苦手という人も
けっこう耳で聞くのは平気♪って場合もあります

 

ぼくもどっちかというと
耳で聞く方がよく入ってくるしラクです

 

今は「オーディオブック」で
検索すると
色んな本を読み上げてくれてるので
気になる本や学びたいこと
資格でとりたいものなんかがあれば

 

ウォーキングする時や
掃除、洗い物、料理する時間とかに
音楽の代わりに流しておくこともできます

 

でも、音楽ガンガンに聴きたい気分の時は
そっちを優先しましょう
それもとっても大事ですから

 

あとは普段でも
耳に意識を向けてスイッチする練習をします

 

普段はあまり意識してない
自分の身の周りに流れる音を
ひとつひとつ確認して、受け止めていくと

 

気分も落ち着いていきますよ

 

そんなわけで理屈っぽいので
今日はここまで(笑)

 

次回は体感覚に優れた
Kタイプの人の特徴を
ひも解いていきます

 

あ!そうそう
今日は月曜日なので
お店は休みですよーー

 

今日もこのあと
ハット神戸走り~の
ハーブ園登り~の
テニスレッスン受け~のの
休日コースを
満喫してきます♪

 

だいぶ涼しくなって
山はとっても気持ちいいですよ~~~~

 

もうなに?あと4日で
9月終わりなんですねー

 

もうすぐ聚鳳でも
お酒が飲める。。。かな?

 

期待しましょう!

 

それでは、いっきますよぉ
今日も一日。 はりきっていきましょうーーー!!!!!

 

P.S
アルコール度0.5%
アルコール飲料には含まれない
ギリOKなビアリー

 

けっこう好評ですよ

 

P.P.S
しんちゃんたちがついに2000ピースの
ジグソーを完成させましたよ
あんなちっこいパーツで2000ピース。。。

 

今、インスタグラムと
お店に飾ってあるので
努力の結晶
よかったら見てあげてくださいねーー

 

いやはや、すごいです
ぼくは今、娘と500ピースにチャレンジですーー
ぽちぽち、楽しんでます^^

 

 

お店のできごと

おはようございます、中阪です

一昨日にワクチンを打ちました
重い物を持たない方か
利き腕じゃない方に打ちましょう
というので悩みました

 

というのも、鍋を持つのは左手で
利き腕は右だからです

 

それでも、
右利きだから左手にお願いします!といって
左手の肩にぷちゅっと
打ってもらいました

 

大丈夫かなぁと心配だったけど
力が入らないわけでもなく
別に支障はなかったです

 

でも、昨日は朝から娘が
「バトミントンしたい!」って
言ってきたので公園でバトミントン
してました

 

もし、右腕に打ってたら
さすがにできなかっただろうな。。。と
左手にしてもらってよかったと
思ってます

 

昨日はね、やっぱり一日中
重痛い感じで
肩から上に手を上げるのがつらかったけど
今日はもうかなり痛みも取れてます

 

というわけで今日もはりきっていきますよぉ
先日お話してた続き

 

僕らには
目から情報をつかまえるのが得意なVタイプと
耳から情報をつかまえるのが得意なAタイプと
触覚、嗅覚、味覚といった五感の
その他の体の器官から情報をつまえるのが得意な
Kタイプがいるってお話をしました

 

自分はどのタイプかな?って
考えてみましたか?

 

前回の記事で
パソコンや服の選び方を
例にとって見ましたが
その中で
「そんなんどうでもいいねん、それよりもこれやろ!」
って思ったのが
「弱いタイプ」と、「強いタイプ」です

 

今日はその中から
Vタイプの人に焦点をあてていきます

 

Vタイプの人は目で見た情報を読み解くのが
得意です

 

頭の中で画像を思い描くことができるので
記憶力もいいです

 

りんご!と言ったら
リンゴの画像がパッと出てくる感じです

 

なので相手に伝えるときは
その頭の中の画像を見ながら
「ここがこうで、ああで」と伝えてます

 

そのため、早く伝えようと
早口になったり
工程をすっ飛ばしちゃうこともあります

 

もちろん視覚センスは抜群にいいです
デザインや配置など
「目が肥えている」ので
直感でこれはいい、これはなんか気持ち悪いって
判断できます

 

デザイナー、スタイリストなんかは
Vが強いと有利ですよね

 

視覚化を鍛える方法としては

 

たとえば、映像を早く処理する訓練をします
好きな映画を倍速で見るなんてのもオススメです
速く見ると「なんとなく見る」ができなくて
見ることに集中できるので

 

あとは、頭の中で映像を描く訓練をします
たとえば今、目をつむって
周りの景色をどれだけ思い出せるか

 

僕は普段でもよくリラックスしたい時
ハーブ園に登った時の景色を
頭の中で再現して楽しんでます

 

もっと簡単なのだったら
手にペンを持ってたらちょっと見つめて
その後、頭の中でそれを再現します

 

慣れてないと最初は
すぐに出てこないかもしれないけど
やっていくうちに
正確に思い出せるようになってきます

 

視覚化ができると
自分の理想像を頭の中に思い描いたり
「こうなりたい」っていうビジョンも
保持しやすくなるので

 

字面で覚えるのよりもずっと
現実味を帯びてきます

 

たとえば
ダイエットする時にも

 

履けなかったジーンズがするっと入る自分を想像したり

 

体重計に乗って理想の体重が表示されて
「うっしゃーー!!」ってガッツポーズする自分を思い描いたり

 

街のショーーウインドウに映る自分の姿に満足しながら
ルンルン気分で歩く自分を想像したりするのに
めっちゃ使えます

 

ぜひ試してみてください(笑)

 

次回は
Aタイプの人の特徴や
鍛える方法について話ますね^^

 

それでは、今日も一日。

はりきっていきましょうーーー!!!!!

 

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娘とバトミントンをしてる時
でっかいハチが娘の方に向かっていったので
持っていたバトミントンのラケットで
ばっちーーんと叩いてやりましたよ
羽がもげて気絶したハチ
ぴくぴくぴく
どうです?
思い描けましたか(笑)
ごめんねハチ、相手が悪かったな、
ふっふっふ。。。
なんかね~小学生か中学生のころ
よく友達と下敷き持って
ハチをぶっ叩いて遊んでたのを
思い出しましたよ
そんな武勇伝(?)は
また別の機会に~

それでもやっぱり
あなたが一番気になってるのは
↓これですよね?↓
あなたも聚鳳ファミリーに入りませんか?
こんなメールが毎朝10時に
あなたの携帯に届きますよ^^
プライベートなやっちまった話や
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