お店のできごと

おはようございます、中阪です
昨日はバタバタと
娘の学校の用意を済ませ
給食の服もちゃんと乾かせて
めでたしめでたし
あ~~よかったと
いつもの通りにHAT神戸に走りに行って
そのあと山登りして帰ってきたんですね
ちょうど帰ってきて少ししてから
娘も終業式を終えて戻ってきました
「おかえりー餅つきどうだった?」
「パパ!また忘れてた!」
ーーえ!?何を忘れてたん?
「はし!」
ーーえ?紙皿と一緒に
ちゃんと入れといたはず。。。
「ここ!」
見たら水切り場に箸が置いたままやん~~
箸箱だけ持たせてたどんくさパパでした^^;
まぁ、先生からお箸を借りてくれてたので
それでよかったんですが
その後は強行軍で動物王国。
一緒に遊ぼ三昧の一日でした
でも小学校に入ってからは
なかなか、こうゆっくりと過ごす時間もないので
充実したたのしい時間を過ごせてよかったです
今日から、また気分も新たに
がんばりますよー
早いですねー
あと五日。
少し早いけど
今年もたくさんのお客様に支えられて
無事一年を終えることができそうです
ほんとうにありがとうございます
聚鳳での食べ納めがまだの方は
30日まで開いてますので
ぜひ、いらしてくださいね^^
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーー!!!!
P.S
 ↓明日は商店街で餅つきがありますよ♪
https://www.facebook.com/events/137213266974500/

お店のできごと

おはようございます、中阪です^^
ねぇ、あと10日で今年終わりなんですよね!
毎年のことですが
年末ってバタバタするので
なんだか実感わかないです
ほんと早いなぁ~、一年
時間って止まってくれませんからね
今を大切にしなきゃいけないなと
ほんと思いますね
そうそう、27日なんですけど
商店街で餅つきをしますよ
告知のポスターは
まだ出来上がってないんですけど
日にちは決定したので
報告しておきますね
おそらく、3時くらいから
時間にして30~40分くらいなんですが
商店街のみんなが
日ごろの感謝をこめて
老体に鞭打って(笑)
ぺったんぺったんと餅つきします
子供用の杵も用意してるので
小さなお子さんも餅つきの体験を
してもらうことができますよ
そのあと、できたてのお餅をふるまうので
ぜひ、あなたも来てくださいね
これをすると、もう年末だなぁ~って
実感するんですよねー
でもそれで収まってたら
ダメなんですけどね
大晦日には中華おせちの
予約販売があります!
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今回もうすでに限定数を
オーバーしてるんですが
昨日も2つ、注文をいただきました。
追加発注かけるので
特別にあと5つだけ
受けることにします。
早割りは終了したので
18,000ーになります
もし、まだ悩んでる方がいらっしゃれば
早めにお電話くださいね↓
0782514473
おぅ、もうこんな時間!
そろそろ娘を起こして
学校の用意をしなくてわ
朝、寒くってついつい
布団から出るのが遅れちゃいますね^^;
それでも、寒さなんかに負けず!
今日も一日。
はりきっていきましょうーーー!!!!

お店のできごと

おはようございます、中阪です
先日のことです
お母さんと小さな女の子
3~4さいくらいかな?
お店にご飯を食べにきてくれたんです
聞けば2回目の来店
初めて来たのは2,3日前とのこと
女の子は半ちゃんセット(ラーメン+半焼き飯)
を食べたのですが
その後、さらに半ラーメンも追加して
食べてくれました^^
家では食の細い子が
こんなに食べてくれたと
お母さんも喜んでくれました!
それを聞いて僕たちもまた
嬉しくなりました
やっぱり、子供がご飯食べないと
親は心配ですよね
とくに、小さい内は
すぐに熱が上がったりするので
そんな時に体力ある子でいて欲しいと思うのは
どこの親でも
そう願うことだと思います
うちの子たちも
聚鳳のラーメンが大好きです
B___0514.jpg
娘はワカメ入りがお気に入り
もちっとした生麺に
肩ロースを使った脂身との
バランスのいいチャーシュー
しゃっきりした
メンマにもやし
栄養たっぷりでやさしい
鶏ガラの上品なスープ
一度あなたのお子さんにも
食べてもらってください
気に入ってくれると嬉しいな
以前にもこんなお客様の声を
いただいたので紹介します↓
KIMG0681.JPG
ラーメンとチャーハンとギョーザを頂きました。

 

中華料理の本物のラーメンを食べたのが
生まれて初めてだった娘が
美味しさに感動していました。

 

チャーハンもご飯がパラパラとしていて
美味しかったです
ギョーザも皮がパリっとした面と
もちもちした面と両方楽しめて2度美味しい!!
フォークをつかって
お口いっぱいに麺をほおばってる
子供の姿を見るのは
とても微笑ましいんですよね
いっぱい食べて
元気でいて欲しいですね
今日の夜は満席、貸し切りです。
おかげさまで今日もたくさんの
お客様に来ていただけます
いつもありがとうございます^^
今日はいつもより早めに仕込みに向かいます
その前に娘と「ごっこ遊び」が
待ってます(笑)
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーー!!!!

お店のできごと

蛇口がもげました。
根本からポッキリとです
おはようございます、中阪です
お店で一番よく使う
お湯の蛇口、
日に日にパイプの部分が
下を向いてきて元気ない感じだったので
やばいなぁっと思ってたんです
それで、自分でDIYしようと
Amazonでパーツや工具を発注した矢先に
ぽろっっととれちゃった。。
でも、お客様に
そういう水道関係のお仕事をしてる方がいるので
電話したら、すぐに直してくれました♪
こういう時にやっぱりあれですね
餅は餅屋に任せるのが一番ですね
結局僕が用事で出掛けて
戻ってきたときには
もう直ってたわけですから
さすがです
修理がくるまで2回ほど
蛇口をもげてるのを忘れて
勢いよく真上に
プシァァァァーーーーーーって噴水をあげてしまった僕(笑)
あれってもう一連の動作だから
ほとんど無意識なんですよね~
たとえばね、
お客様から「エビ抜き」とか「ネギ抜き」
とか要望があった時には
その上にフタをして
取れないようにしてしまいます
そうしないと
これね、いちいち八宝菜は
これとこれを入れて~とか
考えてないんですよね
もう、無意識に勝手に手がつかんでる
だから、いつもと違うことを
するときには
事前に対策をしとかなきゃいけませんよね
普段、繰り返す動作ってのは
やっていくうちにもう意識しなくても
出来るようになります
これって脳がそのパターンを
覚えちゃうんですよね
自転車をこぐのでも
鍋を振るのでも
スポーツでもそう
繰り返しやることで
それを意識しなくても
できるようになります
これって、人間が持つ優れた能力なんです
そうしてどんどんできることが
増えていくんですよね
このタイピングにしてもそう
やっていくうちにどんどん慣れてって
どこにどのキーがあるかなんて
考えなくても指が勝手に動くようになる
そしてどんどん長くなるわけです(笑)
この習性を利用すれば
意識しなくていろんなことが出来るようになります
それが習慣
習って慣れるんです
あなたは、どんな習慣を身につけたいですか?
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーー!!!!
P.S
蛇口からプッシューーーって出た噴水
けっこうキレイでしたよ
もうできないけど(笑)
あと片付け大変やし(笑)
P.P.S
これもポッキリですよ↓(笑)

お店のできごと

おはようございます、中阪です
昨日テレビ見ててですね
面白いニュースやってたんですよ
スーツ屋さんの取り組みなんですけどね
正月明けに体重が増えてなかったら
ごほうびに5000円分のお肉をくれるんですって!
太っ腹ですよね~
太っ腹にならないための
ご褒美なんですけどね(笑)
要は、そういうスーツ屋さんには
正月明け、
正月太りでサイズ直しにくる人が
後を絶たないそうです
それだけ危険なんですよね。。。
正月明けってのわ
あなたも注意してくださいね^^
そんな正月明けに
2キロ減量すると宣言してしまった
僕もまた無謀やなぁ~と
ちょっと心配になってきましたが
今までこうして宣言したことって
全部実現してるので
今回も大丈夫なはず!
みなさん、力を貸してくださいっ!
なんかねオートミールがいいって
聞いたのでご飯を置き換えてみようか
と考えてるんです
このあと調べてみます
それはさておき、
なんでも期限を設けることって
大切です
あなたも経験あると思いますが
「いつか」って言ってることって
いつまでも実現できません。
本当にやりたいことなら
いついつまでにこうするっていう
具体的で明確な目標が必要なんですね
カーナビのシステムと同じで
目的地を設定しなければ
ルートは出てきませんよね?
目的地を設定してはじめて
そこにたどりつくための
色んな方法が出てくるんです
なのであなたも
こうなりたい、こうしたいっていう
希望があるなら
いついつまでにっていう
目標地点を無理くりにでも
定めちゃって
とにかくそれに向かって
動き出すことです
そうして一歩ずつでも
前に進んでるっていう
実感をもって毎日を過ごせば
振り返った時には
小踊りしたくなるくらい
実は前に進んできてたことに
驚きますよ
あなたのやりたいを
応援しています!
それでは、今日も一日
はりきっていきましょうーーー!!!!
P.S
中華おせち早割りの期限も
明日、10日までですよー
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中華おせちを注文する↓
電話番号:0782514473

それでもやっぱり
あなたが一番気になってるのは
↓これですよね?↓
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