お店のできごと

おはようございます、中阪です

 

この土日もね、ほんとた~くさんのお客様で
聚鳳はおおにぎわい!

 

てんやわんやであっという間に
時間が過ぎていきました

 

いつも本当にありがとうございます^^

 

今日はね、大切なお知らせがあって
このメールを書いてます

 

今までこの
聚鳳のメルマガを楽しんでくださってたあなたには
申し訳ないのですが

 

今月末で一旦、メルマガを休止します

 

その代わりに今後は
いつもお店であなたをお出迎えしているカリンが

 

公式LINEで情報発信を開始します
お店情報や、クーポンなどは
引き続き発信していきますので
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有料のコンテンツとして
今後発信していく予定です

 

ご案内ができるようになれば
またお知らせしますね^^
今までありがとうございました

 

それでは、今後とも
聚鳳をよろしくお願いします

 

今日も一日。
はりきっていきましょうーーー!!!!!

 

お店のできごと

おはようございます、中阪です
朝がだいぶ冷えてきましたね

 

ちょうど中途半端に
毛布くるんで寝てると
暑くてひっぺがえしてしまうし

 

そうなると今度寒くなってまうし
風邪をひかないように注意しましょうね

 

とは言え、もうっ
お布団が気持ちいい~~~~~
朝なかなか
手放せないですよね、、、、^^;

 

そんな中、昨日は娘が朝4時半に起きて
お布団やどかりの僕を
ゆさゆさ、ゆさゆさ

 

2人で行ってきました
早朝山登り(笑)

 

眠いんだけど
行くとやっぱり気持ちいいんですよねーーー
2人の大切な時間です
もう紅葉もだいぶ染まってきて
ほんと冬ももうすぐそこですね、、、
おおっとぉ、冬といえば!

 

忘れるとこでした
聚鳳にある四季の特別メニュー

 

秋のメニューだった
骨付きスペアリブの炒りつけが
今月末で終了します

 

この間も若い女性のお客様で
一人で来てこのスペアリブと小ライス
食べてくれました

 

「去年も食べておいしかったから
食べたくなって来ちゃいました」
そう言ってくれたこのスペアリブは

 

骨付きのスペアリブをじっくり
ことこと、、とやわらかくなるまで
煮込んで
それがテカっとうんまそうに
テカるまで煮からめてるんです

 

これがね~
噛むと
ぷちゅっ
て感じに肉汁が口の中に広がって

骨周りのなんていうんですか
皮というかここを
こそげて食べるのがまたいいんですよね

手汚れるのなんか気にせず
ワイルドにがぶりと
かじりついちゃってください

食欲の秋にふさわしい
がっつり肉な
骨付きスペアリブ 1200-

 

食べれるのも定休日を除くと
あと一週間くらいなんですよね

 

あ~~~、もいっかい食べておきたかった

 

「うまそうやなぁ~」ってずっと気になってたけど
終わってしまうんや

 

え!?そんなメニューあったの?
お肉大好きなのに!

 

今そう思ってるあなた
11月の間に
聚鳳に来てくださいねーー

 

もちろん、お持ち帰りもできますよ♪

 

それでー、秋のメニューが終わるということは~

 

そう!冬の季節限定メニューがいよいよ
登場します

 

けっこう常連のお客様からは
「まだなの?」って問い合わせも多い

 

あのメニューがついに12月1日から
はじまりますよ♪

 

その詳しい内容は
また次回、お届けします

 

楽しみに待っていてくださいね^^

 

それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーー!!!!!

 

お店のできごと

ええ、ほんとただ
バンドエイドを買いに
ンビニに行っただけなんですよ。

 

それなのにどうして
あんなことになってしまったのか、、、

 

おはようございます、中阪です
あれは昨日の朝のこと
娘が家で工作をしてる時に

 

紙でちょっと手を切っちゃったんです
傷はたいしたことないんだけど
バンドエイドがなくなってたので
近くのコンビニに買いに走りました

 

自動ドアが開いて、消毒液をシュッシュ
正面すぐにバンドエイドがあったので
それを手に取って手早くレジへ

 

その時ふと、ケーキコーナーが目に入って
そこにあったのは
パックマンのように大きく開いた生地の口の中に
クリームがパンパンに詰め込まれたマリトッツォ

 

「口閉まらんねんっどないかして、、」て感じに
ずらりと横3列、きれいに並んで
こっちを見てました

 

「あはは、このクリームの量はやばいやろ
こんなん食ったら一発で、、、」

 

そう思いながら家に帰ってきて
急ぎ娘にバンドエイドを渡しました

 

そのあと、買い物袋の中を取り出して
テーブルの上にトン、トン、、、

 

うお!!!!パックマンが2体
口を開けてこっち見とるやないか

 

なんやこれ、、記憶にない
たしかこれはコンビニに並んでたあのマリトッツォ
横3列、きれいに鎮座してたはずなのに

 

なんでそれが家にある

 

レシートを確認するとそこには
しっかりと計上されてたマリトッツォ アーモンドイリ 2の文字

 

これはもうホラーや

 

だって家にはまだ
お客様から頂いた「御座候」が2個
食べれるタイミングを見計らって待機中だというのに

 

こんなやばい物、買うはずがない
買うはずがない、買うはずがない、、

 

、、、
買ったのか?

 

そうだ、買った
もう認めよう

 

あの口からあふれそうなクリームを目にした瞬間
ほとんど立ちどまることもなく
シュッと右手が2個
かすめ取ってしまったのだ

 

おそるべき人間の衝動
本能とはこんなにも
あがらうことができないのか

 

今、僕のパソコンの横には
出番が来て

 

トースターで軽く焼いて
香ばしい香りのする御座候がお皿に2つ

 

そして、冷蔵庫には、、、
マリトッツォが2つ
大きなお口を開けて
自分らの順番が来るのを
今か今かと待ってます

 

、、、この後、走ってきます

 

それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーー!!!!!

 

P.S
聚鳳に来たらこいつには要注意ですよ
スプーンですくうと

 

ぷるんっ、、、、!と
震えよる
とろりひんやり濃厚杏仁プリンが
あなたが来るのを狙ってます(笑)

 

お店のできごと

「ここだと安心なので」

おはようございます、中阪です

 

先週の土曜日だったかな
常連のお客様のSさん
小学校のお友達2人を連れて
食事にきてくれました。

 

「お、今日お父さんが連れてきてくれたんですか?」と僕

 

「ええ、妻が仕事なので、連れてきました
ここだと安心なので」

 

嬉しいですね、この言葉
2階の座敷だと完全に個室だし
タタミなのでのんびり家のように
くつろげるんですよ

 

その上、もちろん
料理を作ることも
後片付けすることも
不要

 

これが聚鳳が
子育てママさんに人気の理由です

 

実際NHKが全国で調べたアンケートによると
子育てランキングの上位に
ワンオペ育児、仕事と子育ての両立があげられてます

 

ママさんは忙しい
その上、以前と違って
なかなか相談する人も時間もない

 

こんな状態じゃイライラしてしまうのも
当然ですよね
つい感情的に怒ってしまって
あとで自己嫌悪、、、

 

これ、はっきり言って
全てのママさんにとってあるあるだと
思うんですよね

 

仕事から帰ってきて
玄関の前にしばらく立ちどまって
ママの顔になる

 

「えいや!」って気合いりますよね
気が付けば

 

・お風呂に浸かる時間がなく毎日シャワー

・トイレにも行けず膀胱炎になってしまった

・気付いたら一週間夫婦の会話以外誰とも話せていない

これが実際に育児ママさんの日常だというから
驚きです

 

とくに子供が小さい時はほんと
ずーーーーっと神経はってないないと
いけないからほんと大変です
「遊んで、遊んで~」
「かまって、かまって~」
「お兄ちゃんがいじわるするーー!!」

 

(さっきからやることなんも進んでへんやん、
もうこんな時間。。。)

 

ここから先、
僕も過去、反省するべき点もたくさんあるんですが
パパさんに知っておいてほしいこと
育児カウンセラーさんの言葉です
現状、共働き家庭が増えてきたにもかかわらず、
子育てや家事はママが中心的にやるという考え方からは
なかなか脱せていないという現状があります。
一方で、パパたちの仕事が忙しいのも実態としてあると思いますが、
多くのママたちが求めていることの一つとして、
少なくともママが日々していることをちゃんと理解し、
そのことに感謝することが必要だと思います。

妻が一番求めているのは、「一緒に人生を生きていこう」という姿勢です。
オムツを換えて、お風呂に入れればいいわけではありません。

さらに言うと、今のワンオペがつらいだけではないのです。
ママがつらいのは、「5年、10年先の私の人生にあなたは関心を持っているの?」ということです。
今、全てを妻に覆いかぶせて、子どもが中学生、高校生になったとき、
「もう手が空いただろ、君、これから何するの?」と言うような夫では一緒にやっていけない。
そういう問題がワンオペに含まれていることを忘れてはなりません。
男性から「育児をしたい。もっと妻との時間がほしい」と声を上げて、ざんげをこめて先頭に立つべきだと思います。

 

バツイチの僕が言うのもなんですが
いや、僕だから言えることかもしれませんね

 

聚鳳に来てくれる笑顔あふれる
パパさん、ママさんには
そんな思いは絶対にしてほしくないと思ってます
もちろん、大切なお子さんも含めて

 

最後に、ランキングの一位を紹介して
終わりたいと思います

 

子育ての悩み、一位は

 

悩みがつきない子供の食事
これ、聚鳳がお手伝いできます

 

外食するということはそれだけでなんだか
特別な感じがして

 

たのしく食事できるもんです
環境が変われば、ウソのように
パクパク食べてくれる

 

ラーメン一人前完食!なんて
嬉しい声もたくさんいただいてます

 

たまには、息抜きに
ふらっと一食
聚鳳でラクしに来てくださいね^^

 

それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーー!!!!!

 

p.s
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最後には「ヒミツのレシピ」もついてます

 

先月の人気記事TOP5

お店のできごと

おはようございます、中阪です

 

さっき娘を見送ってきました。
今日から2泊三日の自然学校です

 

あーーーー、なんか
生まれてからこのかた
家にいなかったことがなかったので
なんとも言い難い気分ですね

 

でもきっと、いっぱい楽しんで
いっぱい成長して
帰ってきてくれると信じてます

 

今パソコンの隣には娘が書いてくれた
メッセージカードと折り紙と
お守りが飾られてます

 

この土日もね、ほんと
これでもかっ!ってくらい
た~~くさんのお客様が来てくれて

 

聚鳳はおおにぎわいでした!
品切れのものがあったり
長く待たせてしまったこともあって

 

ご迷惑をおかけしてしまったこともあったんですが
それでも、ほんと、
たくさんのお客様に支えられて
いつも本当にありがとうございます

 

それだけに今のこの静寂が、、

 

ああ、泣いてしまいそうや(笑)
なんでがむしゃらに
メールしてます(笑)

 

今日はお店休みです
この後
ハット神戸走り~の
ハーブ園登り~の
テニスレッスンうけまくり~ので

 

いつものルーティーン
こなしてこよって!

 

そんでもってまた
明日から元気にがんばりますよぉ~~

 

それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーー!!!!!

 

それでもやっぱり
あなたが一番気になってるのは
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