お店のできごと

おはようございます、中阪です。
12月に入りましたが、
そんなに寒くないですね^^
でも、昨日テレビを見てたら
金曜日あたりから
えらい寒気がやってくるそうですよ
あたたかくして出かけてくださいね
「サンタはどこから入ってくる?」
昨日はこんなテーマで話をしてたんです
どこでしょう?
昔は煙突から入ってきてたんですけど
今はほとんどの家庭に煙突ないですもんね
とおりぬけフープ?
どこでもドア?
そもそもトナカイいらんやんって
話になっちゃいますしね
どこの家のドアでも開く魔法の鍵?
ドラクエとちゃうしなー
あなたはどう思います?
どうやって入ってきます?
1つ言えることは
子供のこころの中に
間違いなくサンタクロースは存在するってこと
ですよね
僕が思うに
サンタクロースは
妖精とかと同じく
壁やガラスなんかはないのと同じで
ブン。。。と通り抜けれちゃう!
ゴースト~ニューヨークの幻~
みたいな感じ?
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なんだか久しぶりに見たくなりましたよ
クリスマスとかに放送しないかな
僕と同じ意見の方は挙手!をお願いします
またはもっと
「こうだと思うよって!」いうのがあれば
教えてください
うん、それでね
去年の記事を読み返していたら
同じく窮地に陥ってましたよ、僕↓
進歩ないなぁーー;
それでもやっぱり言えるのはこれですよね

「Yes, Virginia, there is a Santa Claus.」
(そうだよ、ヴァージニア。サンタクロースはいるんだよ。)

それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!

お店のできごと

おはようございます、中阪です。
今日は月曜日。お店は休みですよ
今娘を学校に送り出して
大急ぎでこのメールを書いてますよ
というのも、雨なので
いつも走りに行ってるのは
お休みにして
今日はこの後ハーブ園に山登りに行ってから
テニスのレッスンをさっき2つねじ込みました
4時間みっちりと練習してきますー
せっかくの休みなんだから
満喫してきます♪
それと、1つお知らせがあります
大みそかに予約販売する
中華おせちなんですが
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もしかすると先行予約の10日を
待たずして
40個の限定数に達しそうな勢いですです
今が33個なので
嬉しい話なのですが
あと7個しか受け付けることができません
もし、あなたがまだ大丈夫だと思ってて
電話してないのだったら
申し訳ないので
ここでお伝えしておくことにしました
聚鳳おせち注文ダイヤル↓
078-251-4473
今日はお店は休みですが
もし、出なくても
留守電に入れてくれれば
折り返しお電話します
メール会員のあなたなら
メールの下の方に表示されてる
僕のメールアドレスに直接
メッセージをいただいても構いませんよ
大みそか、
おうちのテーブル上に
豪華でおいしい聚鳳のおせちがのっかってる
40組の中に
あなたも入りませんか?
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それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!

お店のできごと

おはようございます、中阪です。
ほんっと早いですよねー
もう12月ですよ
娘はもう喜々としてクリスマスまでの
カウントダウンを始めてます^^
あと、24日でクリスマス!
12月はいつものことなんですが
もうあれよあれよという間に
バタバタと過ぎていっちゃいますよね。
これから聚鳳も
チョー忙しい月間に突入しました!
あなたはどうですか?
忘年会。いくつくらいお誘いを受けてますか?
昨日も30人の宴会の問い合わせがあって
幸いその日は空いてたのですが
そろそろ、人数が多いと
取れない日も出てきてます
もし、あなたが忘年会の幹事を
任されてるのであれば
とにかく今、空いてるのかどうかだけでも
確認をしておく方がいいですよ
そんな12月に入って
もう一つ、いいことがあるんです♪
それは、今日から
冬の季節限定メニューがスタートします!
昨日はそのための準備に大忙しでした
それは広島産の大粒牡蠣を使った
たまらん2品です
1つ目は
牡蠣の宮保(コンポー)炒めです↓
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牡蠣の宮保炒め 1,500(税込み1,620-)
最高の食べ合わせと言われる
酢とあわせて調理してます
これがまた食欲をそそります
以前にあるお客様から
リクエストいただいた料理だったんですが
あまりに好評だったので
そのまま季節限定のメニューになったんですよ
もう1つは
この間、忘年会コースのときに
コース料理の一品としてご紹介した
牡蠣の海鮮揚げそばです↓
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牡蠣の海鮮揚げそば 1,000-(税込み1080-)
これが、普段でも手軽に
食べれるようになるんです
(その時の紹介記事はこちら↓)
http://syu-hou-kobe.seesaa.net/article/462896084.html
なぜ、牡蠣が「海のミルク」と呼ばれるのか
知ってますか?
それは、牡蠣がね
「まるで栄養素の宝石箱やぁ~!!」なんです
とくに亜鉛というミネラルが
たくさん含まれていてウナギの3倍あるそうです
この亜鉛は塩分の摂りすぎや
肌荒れを防ぐ効果があるんですよー
これから寒くなって
がさがさのお肌にならないように
ぷるんとした牡蠣で
ぷるんとしたお肌を
手に入れてくださいねー
それでは、今日も一日。

はりきっていきましょうーー!!!!

お店のできごと

「うぉ!やばい忘れとった。。。」
おはようございます、中阪です。
昨日の朝、なにげな~~くメールを見ると
件名にこんなのが
「今日がビデオの返却予定日です
郵便返却の場合は
朝の8時までに投函してください」
しまったぁ~、忘れてたわ
今何時?8時30分、アウトやわ
たぶん、もしかしたらこの時点で
投函しても
間に合ったかもしれないんですけど
ビビたれの僕はやっぱり後で
直接返しにいくことにしました。
だってまだ見てないんだもん
Mrインクレディブル2
それで、お昼の休憩時間に
なぜか無理くりビデオを見て
それも夜の仕事に間に合わなくなるから
倍速で^^;
娘にぶーぶー言われながらも
全部見ましたよ
「わすれんぼパパ!」って
よくしかられてます
結局、夜の営業が終わって
10時に返しに行って
なんとかセーフでしたー
ちなみに三宮のTSUTAYAは
郵便返却なら朝の8時
店舗返却の場合は夜の11時が
タイムリミットですよー
バタバタ見たし倍速なので
あんまりよく覚えてない(;^_^A
あなたは僕みたいにならないように
時間に余裕をもって
ビデオは鑑賞しましょうね
そう、鑑賞というには程遠い
見方だったな、ははは
速いからテレビに前のめりになって
正座ですからね(笑)
なんだかそれを今
客観的に思い返すと
ワラけてきます
次は気をつけますー
(もっかい一週間になったら借りるかも。。。)
それはそうとして
もう一つ大切なことを
お伝えするの忘れるとこでした!
実は、あと2日で
秋の季節限定だった
あのメニューが消えます
「がっつり肉!」でおなじみの
骨付きスペアリブの煎りつけです!
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ぴかっとテカるまで
コトコトと煮絡めたとろりソース
持っていくときには
その振動でお肉が小刻みに
ぷるぷるっと震えよります
それを骨の部分を持って
豪快にかぶりつくと
肉汁がじゅわぁ。。。
それがあと、2日で
消えちゃうんです
もし、あなたが
「うぉぉぉぉぉぉぉぉ!食べたかった!」
ってならないように
「なんで言ってくれへんねん!」って
怒られそうなので
すいません、あと2日ですけど
まだやってますので
あなたもぜひ、この
スペアリブ。
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食べ納めにきてくださいねー
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!
P.S
替わって12月からは
冬の季節限定メニューが登場します
それについては又明日
詳しくお届けしますね^^

お店のできごと

おはようございます、中阪です。
昨日はお店休みだったんですが
なかなかにハードな一日でした
どんだけハードかというと
一日で1.2キロ痩せてました
朝娘を見送った後、
そのまま、ハーブ園まで登り。。
といっても頂上まで着いた時に
まだ、9時45分で
上についてもハーブ園は
まだ開いてなかったんですね、
開園は10時から
このままここで15分時間つぶそうか?
とも考えたんですけど
あとのスケジュールを考えると
結局、中を通らずに
昨日はもう一度裏のハイキング道を
下りて帰ってきました。
それから、ノアで
インドアテニスのレッスンを
1時間半した後
その足で王子公園の
テニスコートに向かい
テニスの師匠とみっちり
2時間。テニス!を
楽しんできましたよ
休みの日だいうのに
分刻みのスケジュール(笑)
でも、目標を持って動くのって
楽しいですよー
やったった!感がすごくあります
ちょっと詰め込みすぎですけどね^^;
商店街でも11月の
イベント月間も無事に終わり
ちょーーーっとほっとしました
そうはいってもそれもつかの間
これから12月
聚鳳も忘年会シーズン突入で
一年でもっとも忙しい月が始まります
こうやって毎日
やることいっぱいにしとくと
その状態に慣れて
それが当たり前になってきます。
そうなるといざ
なにかやることが詰まったり
お店がマックス状態になっても
冷静に対応できるようになるんですよね
とはいっても
一番大事なのはなんといっても
それを自分で主動して楽しむこと!
あなたも毎日を
「やらされてる」や
「やらなきゃいけない」ではなく
「自分からやってそれを楽しんでる」
そう思うように考え方をシフトするだけで
たとえ同じことをしてても
一日の過ごし方って変わってきますよ
大事なのは
「自分がコントロールしているんだ」と
思うこと
そうすれば、毎日が奴隷状態だと
束縛してる自分を
解放してあげることができますよ
あなたの人生
今日をどんな気分で過ごすのか
決めれるのはやっぱり
あなたしかいないんですよ
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!

それでもやっぱり
あなたが一番気になってるのは
↓これですよね?↓
あなたも聚鳳ファミリーに入りませんか?
こんなメールが毎朝10時に
あなたの携帯に届きますよ^^
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