メニュー紹介

こんばんは＾＾
おいしさの伝道師　中阪文雄です

ぶっそうなタイトルですみません＾＾；
変なものは入れてませんから（笑）

（　↓　こっちもまたやみつきになりますよ）

２・２２　は聚鳳の日♪

第４回　大阪「しぇりぱら会」

さて、今日ご紹介するのは
リピート率NO.１
やみつきになる五目焼きそばです


五目焼きそば・・・・・・￥７５０ 

 

醤油ベースの焼きそば、
ゴマ油と醤油の焼けた香りが
あなたの食欲を直撃します！

別にフライパンで焼いてパリパリの麺
ってわけでもなく
特製ソースのあんかけってわけでもない

いうなればふっつ～～うの焼きそばです

ではなぜこんなにもファンが多いのか？
ひとことでいうなら「安心感」
おふくろの味的存在なのです

 

作り方もいたってシンプル
野菜を炒めて
麺を茹でて、水洗いして
炒め合わして醤油もろもろで味付け

野菜の上に麺をかぶせるように
フライパンをかえして
野菜を蒸し焼き状態に

あとは麺を皿に盛ってから
鍋肌に少量の醤油を焼いて
香り出しして野菜を紅焼、
盛り付け、完成♪

作ろうと思えば誰でもすぐできます
なにも難しいことないです

ただ１つアピールするとすれば
今まで何十万回と作ってきた
分量やタイミングの経験

おいしいものを提供したい思い

それだけ＾＾

以上中阪でした

今日も最後までお読みいただき
ありがとうございました

お店のできごと

こんばんは＾＾
販促クリエイター　中阪文雄です

２・２２　は聚鳳の日♪

第４回　大阪「しぇりぱら会」

こちらのテーマで
小出しにいろいろとアップしてますが

まだアップしてなかった改善点を
一挙公開します(*^ー^)ノ

一つ目はこれ

 お店の店前たて看板に置いてるビラ

ビフォアー

今までのはただ
メニュー名と値段を書いてるだけでした

アフター

写真を入れたのと、
ちょっとしたメニューの特徴も書きました
あとこのブログへのご案内も入れました

ここを見ていただく方が
よく伝わるので＾＾

ただ、これを取るお客様も
ビフォアーのビラを好む方もいるようなので
当面２種類とも置こうかと思います

比較するとこうです

 店のショーウインドウに設置してます
デジタルフォトフレームに
ブログにアップしている料理の写真を流してます

パソコンを見れない方も大勢いらっしゃるので
そんな方にも聚鳳の料理を
ぜひ知ってもらいたいので

 ご飲食代￥１，０００以上でお配りしてます
蒸し鶏のサービス券

２月券から裏に
住所と営業時間
ブログのご案内をつけました

 最後にお店のメニュー表

メニュー表に帯をつけて
いろんなメニューを見て楽しんでもらえるよう
工夫しました

お料理の待ち時間にでもパラパラと
楽しんでいただけたら嬉しいです＾＾

以上中阪がお送りしました

今日も最後まで読んでいただき
ありがとうございました

トッピング

おはようございます
おいしさ伝道師　中阪です

２・２２　は革命の日♪

第４回　大阪「しぇりぱら会」

今日は少し趣向をかえて
トッピングのお話です

鶏の唐揚げの紹介のときにも
少し触れましたが

追加オーダーのトッピングが存在します

今日はそのうちの１つ

今！その場ですりおろした
たっぷりニンニク　　￥１００

これをご紹介します

ニンニクに関してもう説明はいらないですよね

スタミナをつけたいとき
元気を出したいとき
風邪を治したいとき
ガッツリご飯たべたいとき

においが気になることを除けば
これだけ即効性のあるものって
なかなか思い浮かびません

食べ方はもう自由自在
なんといってもオススメは
鶏の唐揚げですよね～ｗ

次に焼き餃子

そしてラーメンに入れてもいいですよね＾＾

ここぞ！というときにはぜひお試しください＾＾

今日も最後まで読んでいただき
ありがとうございました。

メニュー紹介

おはようございます＾＾
ダイエッターの強い味方　中阪です

んん？前回天敵じゃなかったかって？
私、堕天使なんで(σ・∀・)σ

まぁまぁ、聞いてください
なんでダイエッターに味方なのかっていうと
それは・・・

今日ご紹介するのがとっても
バランスよくヘルシーだからです
さらには安い！

その前に大事なイベントの告知ｗひとつ

あなたの常識を覆す

２・２２　は革命の日♪

第４回　大阪「しぇりぱら会」

さて、おまたせしました

本日ご紹介しますのは

油を使わない１０品目に中華丼です

中華丼・・・・・・￥６５０

どんぶり物の中でダントツに人気なのが
当店自慢のこの中華丼

数えてみたら実に１０品目ありました
最大の特徴は炒めるのではなく
油を使わずにトロッとあんかけ

お子様からお年寄りまで
多くのファンがいます

栄養バランスに富んだ
あっさりと食べやすい
そしてリーズナブルな

毎日でも食べたい中華丼です

今日も最後までお読みいただき
ありがとうございました

 

お店のできごと

この日一日のみの祭典

２・２２　は聚鳳の日♪

第４回　大阪「しぇりぱら会」

さてさて、
毎日の忙しさにかまけて
ず～～～っとやりたかったことに
やっと腰をあげました

よいしょ

お客様の声をききたい！！
アンケート用紙です

より思いが伝わるように
あえて手書きにしてます

お店にお越しの際には
少しのお時間をいただいて
感想など書いていただけたら
とても励みになります

レジの前にアンケート回収BOXを置きました
こちらに入れてもらえるとうれしいです

その奥のカゴには
感謝の気持ちをこめて
黄金糖を入れてます

どうぞ召し上がってください＾＾

ちなみにこの回収BOX

昔わたしが紙バンド（エコクラフト）で
編んだものなんですよ＾＾

皆様の熱いメッセージお待ちしています♪

今日も最後までお読みいただき
ありがとうございました

それでもやっぱり
あなたが一番気になってるのは
↓これですよね？↓
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