今日も蒸し鶏がよく出ます♪
ほぼ一羽完売しそうな勢いです
この蒸し鶏
冷蔵庫でよく冷やさないと
あまりにしっとりしすぎて
切りにくいのですが
頻繁によく出過ぎるため
冷やすのが追いつきません＾＾
嬉しいけど
今日もよく出ます
2.22に向けて本格始動です！
こんにちは、味覚の夢前案内人 中阪です＾＾
さてさて、先日より何度か
このブログでもご案内してるのですが
２月２２日に
中華料理とシェリー酒の祭典
第４回「しぇりぱら会」が開催されます♪
それに伴いまして
店前看板もこの日に向けて更新しました～
じゃん
こちらは以前から掲げてたのですが
この間甥っ子の誕生日があって
その時にガッツリと中華料理と一緒に
シェリーを飲みました
そのときに
すっきりと飲みやすいのはもちろんのこと
私がなにより感動したのが
お口の中の油っぽさが
一瞬でなくなったこと
これには本当に感動しました＾＾
なのでその感動も
一緒にお伝えすることにしました
そしてそして裏面が・・・
じゃじゃん
もう嬉しくって
どれだけ力いれてるのかが
伝わりますでしょうか？
昨日ワードで
一生懸命つくりました＾＾
写真がピンボケなのが残念＞＜
気になる人は現物を観にきてください（笑）
横のフックにはこれから
お持ち帰り用の案内書兼申込書を
作ってひっかけておきま～～す
待ちきれないっ！！
参加するぞ！って人は今すぐここをクリック↓
今日も最後まで読んでいただき
ありがとうございました
以上 中阪がお送りしました＾＾
鶏の唐揚げです
こんにちは、おいしさの伝道師 中阪です
本日ご紹介しますのは
鶏の唐揚げです！
鶏の唐揚げ・・・・・・￥８４０
まぁ、見てください
盛ってます、山盛りてんこ盛りです！
外はカリっ 中は肉汁がじゅわ～～～～です
一人前で７個です、満腹満足間違いなしですよ＾＾
辛子酢醤油であっさりたべるのもよし
皿につけてる自家製ブレンドの山椒塩でたべるのもよし
でもやっぱりオススメは
すりおろしたニンニクをた～～ぷり入れて
どろっどろに溶いた醤油につけるのがサイコー♪
この時期クチビルが乾燥して割れてたら
めちゃ滲みるけど
そんなのおかまいなしで
デートがあろうがチュ～はあきらめて
ガツンといっちゃってください
ごはんも高速でなくなりますよ
にんにくは空気に触れると
酸化して緑色になっちゃいます
なのでここはあえて追加注文にします
プラス￥１００円で
今！その場ですりおろしたニンニクを
た～～～っぷりつけてお召し上がりください
みなさんのご注文をまってま～～す
以上、中阪がお送りしました
肉団子の甘酢あんかけです
本日ご紹介しますのは
肉団子の甘酢あんかけです
肉団子の甘酢あんかけ・・・・・・￥８４０
外はカリッと中はジューシーな肉団子に
当店自家製の特製甘酢だれをからめます
実はこのメニュー
すっごくおいしいのに
あまりオーダーされないメニューのひとつです
いくつかそういったメニューがあるので
シリーズでまたお送りしてみますね＾＾
近々見直すかもしれないので～
実は相対的に手間のかかる料理が多いのです
初イベントします！
２月２２日 １８：００～
聚鳳で初となるイベントを行います！
テーマは
シェリー酒と中華料理とのコラボ
その楽しさ、よろこび、驚きを
みんなで共有すること
です
食前酒としてよく耳にするシェリー酒
本当に中華料理に合うの？
これが合うんです！
それもめちゃくちゃ合うんです！！
今回ソムリエとして輝かしい経歴を持つ
木村 聡仁さんが主催する
「大阪シェリー愛好会」
しぇりぱら会（シェリーでパラダイス♪）を
当店で開催していただく運びとなりました
しぇりぱら会とは！？
今までの活動、イベント詳細はこちらから↓
（すごく立派なイベント告知ができてて驚きました＾＾）
木村さんは中華料理はもとより
いろんな料理にベストマッチなシェリー酒を
研究されている方です
シェリー酒をもっと身近に感じてもらおう
シェリー酒の魅力を
もっと多くの方に知ってもらいたい
そういう思いで活動されてます
私も縁あってこのブログで知り合い
本当にいろんなことを教えていただきました
とっても魅力的ですばらしい方です
その木村さんからこの話で出たときは
本当に嬉しかったです
だってすごい楽しい一日になるのが
わかっているのですから
今から２月２２日が待ち遠しくてたまりません
数に限りはありますが
今からこのイベントの参加募集を行います
定員になり次第
期日前でも打ち切る場合がありますので
ご了承ください
第４回 大阪シェリパラ会
日時：平成２６年２月２２日
時間：１８：００
場所：聚鳳
会費：１人￥６，０００
（コース料理＋シェリー酒＋未知の体験）
のセットプランです
人生が変わるようなステキな時間を過ごしたい
そう思った方はこちらに直接お電話いただくか
下記イベント告知ページよりご参加ください
（営業時間外のときは
ＦＡＸか留守番電話がお受けします）
聚鳳 ＴＥＬ／ＦＡＸ：０７８－２５１－４４７３
第４回 大阪シェリー愛好会「しぇりぱら会」
当日は中国旧正月にちなんだ
大変縁起のいい料理もお出しします
もちろんこの日だけの特別です
おたのしみに～＾＾
それでもやっぱり
あなたが一番気になってるのは
↓これですよね？↓
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