思い出の冷奴
当店には冷奴があります
中華冷奴です
少しでも味わってもらいたいので
量を少なくして¥100で
ご提供させていただいてます
というのもこれは
私のおじいちゃんが好きな冷奴だったからです
私は小さい時
それはそれはおじいちゃんっこで
よく灘のおじいちゃんのお店に遊びに行ってました
そのときよく食べてたのが
この冷奴です
正月なんかは
それはもういっっぱいの料理を用意してくれてました
孫のよろこぶ顔が見たいからです
そんでこっちもまた
それに応えようと
お腹はちきれるまで
食べてました(笑)
そんな大好きだったおじいちゃんの
大好きな冷奴です
いたってシンプルなんですが
僕ももちろんこの冷奴が大好きで
今けっこうお一人で来て
お酒を楽しむお客様から
とくに人気です
とりあえず頼む一品として
ちょうどいいようです
そんなほっとする懐かしい冷奴
¥100です
個性豊かな麺メニューの一覧です
ブログにある【お店のメニュー】新しくなりました!
このブログのトップページにある
【お店のメニュー】のボタンから
お店のメニューブックを
いつでもそのまま見れるようにしました♪
ご家庭にいながら、
または外出先で携帯からでも
聚鳳のメニューを見てよだれをたらせます(笑)
じっくりと選んでください^^
(↓お店のメニューをそのままご家庭でご覧になれます
PDFでひらけます)
ボリューム満点!飯類メニューの一覧です
【 丼シリーズ 】
■中華丼・・・・・・¥650
【焼き飯シリーズ】
どうも最近胃の調子が・・・でも栄養はしっかり摂らないと
そんな方にオススメ
これがスタート
思えば去年
ここから一気に状況が変わりました
常連のお客様に送るお便り
それに加えて新しいお客様に来ていただくために
初めて作ったチラシ
お店の良さを伝えるチラシを
とにかく気持ちを込めて作りました
そしたらそれに共感するお客様が
チラシを手にたくさん来てくれたのです!
衝撃でした
はじめて会ったお客様が
ニコニコして話しかけてくれるのです
そうして来てくれたお客様というのは
今でもいいお客様として
何度もお店に足を運んでくださいます
チラシはお店の良さ、思いを伝えるのに最適です
それも一度に5,000人とかに伝えれるんです
そしてその中で
聚鳳に興味を持ったお客様 がきてくれるのです
お店に来たことがないのに
すでにお店のこと知ってくれてるんです
そうしてニコニコして
お店に入ってくるお客様に囲まれて
そのお客様に精一杯のお料理を楽しんでもらう
そうしたお店づくりを始めた第一歩
それがこのチラシ
そこから何度かチラシを作ったけど
その原点は変わりません
これからも変わることはないでしょう
いつか会うすばらしいお客様のために
今年も聚鳳の快進撃は続きます