カリッ、モチっ、アチっ・・さてな～～んだ
おはようございます、中阪です。
（↑これだけでもとにかく指先見ないで
打ち込めるようになりたいなぁと
練習中の中阪です）
朝活は毎度のことなんですが、
朝とにかく寒い！
そこでまた宣言します！
起きたらまずスクワット！
それを朝の習慣にします！
今日初日なんで
まだ心臓がばくばくいってますが
とにかく始めたいと思います(笑)
（さっきここまでブラインドタッチで打ってたらね
いきなりすべて消えてしまった
左手のどこかに爆弾キーがあるようです・・・）
ま、それはさておき
中華のデザートと言えば
あなたは何を思い浮かべますか？
定番！となるとやはり
これを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか？
ゴマダンゴ！
ゴマが焦げないようにじんわりと火を通したそれは
表面カリッと
そしてすぐにもちもち～ときて
中にはアツアツのあんこ！
ゴマの香りが香ばしく
噛むとプチプチと
セサミンがはじけます
パクっと一口で入っちゃう
恐ろしいデザートです(笑)
こんなエピソードがあります
あるお客様が家族３人で来て
息子さんがデザートに
ゴマダンゴを一人前頼みました。
しばらくして
また追加でゴマダンゴをもう一人前追加しました
（息子さんは甘いものが好きなんだなぁ～）
と思ってたら
お会計の時にお母さんが言いました
「普段は甘いものもアンコも食べない、
でもここのゴマダンゴはおいしくて
追加までしちゃって私も驚いてる」と
そんなゴマダンゴ
今はさらに進化を果たしました！
抹茶、黒ゴマ、ベーシックの3種盛りです
一皿で3つの味が楽しめる
抹茶は中のアンが驚くほどとろり、、、
鼻に抜ける抹茶のいい香り
黒ゴマもまた濃いゴマのいい香り
こちらもファンが多いです
さて、あなたの好みは
どれでしょうね＾＾
最近発覚したのですが・・・
これと聚鳳でお出しするジャスミン茶が
まぁ～よく合うこと！
優雅に「ハァ～～♡」と
おいしかった食事の余韻にひたってください＾＾
別腹第２弾
ゴマダンゴのご紹介でした～♪
次の配信は１／２２です＾＾
いよいよ真打登場！
聚鳳のデザートは
今これが一番熱い！（つめたいけど）
お楽しみに～～♪