お店のできごと

おはようございます!中阪です
今日はグットニュースがあります♪
11月から始ます
「お店の学校」の内容が決定しました!
おそらく、11月5日か6日あたりに
新聞の折り込みが入ると思います
(正式に決定しました。7日の折り込みです)
「詳しくは7日の新聞折り込みでっ!」
とは言いません。
ふっふっふ
ちゃんと情報を仕入れてるので
パソコンで見れるようにしました↓
もしかしたらスマホでも開けるかもしれない
まだ若干の変更もあるかもしれませんが
講座の内容はほとんど変わらないので
気になる講座を事前にチェックしててくださいね^^
ただし!受付のスタートは
新聞折り込みが入る7日からです
フライングはダメよ(笑)
食べ物系とか人気の講座は
受付人数が少ないこともあって
その日に埋まっちゃうこともあるので
今からしっかりチェックしてくださいね
うちは常連さんなら少し無理にでも
ねじ込みます(笑)
聚鳳で行う講座は3つ
一つ目は
「わたしにもできちゃった!
フシギ!お子様でもカンタン♪
これでこんなに美味しくなるの?
ぷるっぷる杏仁プリンの秘伝レシピを
公開しちゃいまスペシャル」
タイトル長すぎるって?
もうね、ちゃ~~んと分解して
誰でもカンタンにできるようになってるので
小学生のお子さんでも出来ちゃいます
これで料理に少しでも興味を
持ってやる気が出てくれたらいいなぁって
そんな講座です
2つ目は
春日野道の錦〇圭と行く(笑)
ハット神戸を気持ちよ~~く走るツアー
これも目的は楽しくお空や海、
鳥のさえずりなんかも聞きながら
リラックスしてもらいたい
そんな講座です
ガツガツ走るというよりも
楽しんでその良さを実感してもらって
毎日の習慣に取り入れてもらえれば
いいなぁって思ってます
この中でストレッチの方法や
カンタンにリラックスする秘訣なんかも
お教えします
最後は
忙しいあなたのための
ノート活用術
実際に僕がやってみて
効果のある方法を教えます
これを知ってるか知らないかで
1日の作業効率は格段に変わります
それに、これだけのことを
1日でこなしたっていう
自信にも繋がります
あとは、その中でも
一番優先すべきことは本当は何なのか
そんなこともお話ししていきます
さらに!朝スッキリ起きる
ちょっとした秘訣なんかも公開する予定です
さあ~、面白くなってきましたよー
あなたからのお電話
待ってますよ^^
それでは、いっきますよ~~
今日も1日。
はりきっていきましょうーーーー!!!

お店のできごと

おはようございます、中阪です
朝が冷えてきましたね
だんだんと布団から出るのが
おっくうになってきました(笑)
昨日は娘が朝からちょっと
風邪気味で
お休みだったのですが
一日お家で過ごしました
それでも、一日休んだおかげで
だいぶ良くなったようです
僕もひさしぶりに娘と一日
一緒にいてあげれたので
それはよかったです^^
あなたも季節の変わり目
気を付けてくださいね
さて~、早いもので
今日で10月も終わりです!
明日から11月、なんて
言ってたらすぐに年末がきちゃいますよ
一年ってホント早いですよね~
今お店でも忘年会の準備が始まってます
すでにちらほらと
忘年会の予約も入ってきてるんですよ
いい日はすぐに埋まっちゃうので
日にちが決まってるのであれば
早めに予約入れてる方がいいですよ
忘年会、僕が今までで
記憶をなくしたのが2度あるんですよね
今はそんな無茶な飲み方しないんですが
若い頃はイッキ飲みとかやってました
一番きついのが
グラスを8個並べて
最初のグラスはちょっとなんですが
だんだんと量を増やしていくんですね
ドレミファソラシド ですよ
それで、ドレミの歌に合わせて
ウイスキーやウォッカをイッキ飲みするの
ゆったら簡単に盛り上がるからなんですが
今考えるとホント。。。
止めてる方がいいですよ!!
そうやって考えたら
今こうしてお店で飲んでくれてる
お客様ってほんと上品に
飲んでくれてると思います
やはりその年代で
行くお店って変わってくるんですね
今になってそれがよくわかります
うちのお客様でも
オトナな感じの
アベック。。。もといカップルが
よく来てくれます
土日はうちのお店は
ファミリーでドカン!とにぎわうのですが
平日の夜は比較的ゆったりと過ごしていただけます。
それで、うちの真骨頂は
そんな2人にお子さんが生まれた後。
赤ちゃんが生まれると
今までと生活スタイルが一気に変わります
なかなか今までのように
二人の時間を楽しむことも
できなくなりますよね
そんな時にはぜひ
うちのお座敷を利用してください。
赤ちゃんをタタミの上でゴロンって
させながら目の届く個室で
食事とお酒を楽しむことができますよ
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ただ、これからのシーズン
宴会の予約もどんどんと埋まってくるので
12月はなかなか席をお取りするのは
難しいかもしれません
なので、もし2階を希望する場合には
事前にお電話を一本いただけると
お席の状況がわかるので助かります
おだやかに、そして楽しく
食事の時間を過ごしてもらいたいので
今日も秋晴れのいいお天気ですね♪
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーーー!!!
P.S
僕は年を重ねて
メガネと電動自転車が手放せなくなりました(笑)
P.P.S
忘年会の特別コースできました↓
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コースの内容を見てみる↓

お店のできごと

「今もお店されててとても嬉しかったです」
おはようございます、中阪です。
昨日のことです
帰り際にある女性のお客様が
こういってくれました
聞けばお店に来たのはナント!
40年ぶり
震災のあと、姫路に引っ越して
以前にふらっと春日野道にやってきた時に
まだお店をやってるのを発見したそうです
「今日はお友達を連れてきました」
なんだか熱くなりましたよ
これこそが、【聚鳳】だと
40年というと、ほんと父が
春日野道にお店を構えて間もない頃
そんなお客様がわざわざ姫路から
来てくださったんです
聚(人が集まる)
鳳(鳳凰、未来永劫に)
当時、僕はまだ
走ったらポテポテこけてた幼稚園児
この方は小学生
それが時を超えて
今こうして
会ったんですよね
なんかドラマチックですよねー
こんなことは以前にもありました
このお客様も38年ぶりに
お店にきてくれたんです↓
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(ここから)
今から38年前に
春日野道の郵便局のアルバイトに来てて
(当時高校2年)
昼休みにここで焼きそばを食べて
ずっと印象に残ってました。

 

その時は、頭の上にテレビがありました。
テレビの内容も鮮明におぼえてます

 

その時以来の来店です
(ここまで)
頭の上にテレビがあった
これ、僕も知らなかったことなんですが
昔のアルバム見たらでてきた!
ああ、あのお客様が言ってたのは
このことだったんだなぁ~って
こんな歳月を経て、また来てくれる
そんな魅力が聚鳳ってお店には
あるんですね
すごく誇らしく思いました。
その姫路から来て女性は最後に
こう言ってくれました
「今日はこのためだけに来ました」
ありがとうございます!
またいつでも、僕たちは
ここで、聚鳳でお待ちしています
DSC00498.jpg
また、会いましょう
なんだか昨日は僕が
すっごい元気もらいました!
だからこれを今から
あなたにふりまきますっ!!
それでは、いっきますよぉ~~~
今日も一日!
はりきっていきましょうーーーー!!!

お店のできごと

おはようございます、中阪です
昨日外に出ましたか?
すっごい風!
ほんと大型の台風でしたね~
傘さしてたら
風に振られて
風が吹いてくる方向に
傘を向ける間もなく一瞬で!
傘が「シュポーーーーーン!!!」って
裏返ってしまいました
こりゃ、傘さす意味ないなと
結局ずぶ濡れになって帰りましたよ
商店街でも2軒
シャッターがめくれあがって
はがれてる店舗がありました!
こわいですよね~~~
朝に警報が解除なってなければ
学校も休みで
色々と計画が変わってきます
子供は「イエ~~~イ♪」だけど
仕事にもいかないといけない
お父さん、お母さんは
大変ですよねーー
さっきまでまだ風がゴウゴウいってたけど
今は少しマシになってきた感じです
これから天気も回復に向かうと
いいのですが。。。
そんな中昨日、選挙がありましたね
あなたは投票、行きましたか?
僕は朝から大雨の中行ってきましたよ~
久元市長に一票入れなきゃいけないので
うちはみんな久元さん推しなんですよね
さっきニュースみたら
当確って出てて
おめでとうございます♪
応援してますよ~~~~(^◇^)
もうひとつ、速報があります
昨夜、中阪が30年以上ぶりに
ピアニカを練習しました(笑)
「パパも練習して!ももたんと
同じようにすればいいから」
「ゆっくりでいいからね、
なんでそう言うかわかる?
だってはじめてするやろ?
だからゆっくりでいいねん」
そんな感じで猛特訓されました(笑)
自分が学校でそんな風に教えてもらってるんやなと
ちょっと安心しました
こんな時って娘も大はりきりで
自分も確かめながら
知らないうちに
何回も何回も弾いてるんですよね
ほんと人に教えるのって
自分が一番学ぶことが多いです
人に教えるためには
その何倍も自分が学んで
情報を仕入れて
理解して
整理して
自分のものにしないといけません
11月に入ると
商店街でも
お店の学校が始まります
先生になるということは
大変だけど
自分が一番得るものがあるんです
なにか新しいことを始める時って
「ちゃんとできるかな~」って不安ですよね
それはでも、あって当然なんです
それでいいんです
その上でまず、
一番最初に
やると決めちゃうんです
準備が整うのを待ってちゃダメです
先ずやると決めて
やるしかない状況を自分で作っといて
それから一つずつクリアーしていくんです
完璧な状態なんて絶対に来ないんだから
問題は必ず起こります
そのくらいの心づもりでちょうどいい
やっていく中で軌道修正していけばいいんです
その状態に慣れたら
自分の可能性は一気に広がりますよ
台風一過
過ぎ去れば晴れ渡ります
20139sky.jpg
あなたならできます!
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーーー!!!
おっと!P.S
今日お店お休みですよ~~~(笑)

お店のできごと

おはようございます、中阪です
昨日娘がケンハ(鍵盤ハーモニカ)を
持って帰ってきました。
音楽会に向けてお家で練習するため
なんですが
僕はまったくそっち方面ダメでして
しかも、今回楽譜も持って帰ってきてない
「どうやって練習するの?」って
聞いたら
「大丈夫!全部おぼえてるから!」
そうして「ケンハ」ぱくってくわえて
演奏を始めてくれました
おお~~~!!ちゃんと
100%勇気なってるやん!
なんかね~、ちょっと知らない間に
子供ってぐんと成長するんですよね
「すごいやん!パパちっちゃい頃
できひんかったのに!がんばったね」
そしたら機嫌よくその後
何回も披露してくれました
本番がとても楽しみです
おそらく、今の状態って
ほかの子はもっと上手にひける子も
たくさんいるんでしょう
でも、その子と比較して
「〇〇ちゃんみたいにひきなさい!」とか
「なんで〇〇ちゃんみたいにできひんの?」とは
僕は言いません
やる気をそぐだけだから
それぞれに得て不得手があって
環境も違う
練習時間も違う
他人と比較してても、
その子の成長なんか見えません
比べるならその子の過去と比べましょう
前できなかったことが今はできるようになってる
そのことを率直に伝えてあげましょう
その繰り返しで成長していくんです
達成すること、成長することの
喜びを知れば
人は生涯それを追い求めることができます
それを糧にすることができます
今はその豆まき
それで十分
僕ができるのはそのストーリーの
お手伝い
自分の成果にしてはいけません
もうちょっとしたら
トライやるウィークで
中学生の子が2人やってきます
ほんの5日間のことなんですが
ほんとね!
来た時と目つきや顔つきが変わるんです
うちハードですから(笑)
それでも、この子たちの
いい思い出、成長のお手伝い
働くことの楽しさ、充実感
そんなことを肌で感じてもらえたら
嬉しいな
なんか台風がくるみたいですね、
外出のときは気を付けてくださいね
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーーー!!!
P.S
鍵盤ハーモニカのこと、
【ピアニカ】って言ったら
「ちゃうし、【ケンハ】やし」
って言われました
ピアニカって通じないの!?
あと、今【アベック】って
通じないみたいですね
【カップル】!
同世代のお父さん方、
気を付けてくださいよ~(笑)
P.P.S
今度のサウンドフェスタで
「ケンハ」の演奏があるんですよ
これ↓ なんかすごいから!

それでもやっぱり
あなたが一番気になってるのは
↓これですよね?↓
あなたも聚鳳ファミリーに入りませんか?
こんなメールが毎朝10時に
あなたの携帯に届きますよ^^
プライベートなやっちまった話や
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