お店のできごと

今日も蒸し鶏がよく出ます♪
ほぼ一羽完売しそうな勢いです

この蒸し鶏

冷蔵庫でよく冷やさないと
あまりにしっとりしすぎて
切りにくいのですが

頻繁によく出過ぎるため
冷やすのが追いつきません＾＾

嬉しいけど

こんにちは、味覚の夢前案内人　中阪です＾＾

さてさて、先日より何度か
このブログでもご案内してるのですが

２月２２日に
中華料理とシェリー酒の祭典

第４回「しぇりぱら会」が開催されます♪

それに伴いまして
店前看板もこの日に向けて更新しました～

じゃん

こちらは以前から掲げてたのですが

この間甥っ子の誕生日があって
その時にガッツリと中華料理と一緒に
シェリーを飲みました

そのときに
すっきりと飲みやすいのはもちろんのこと
私がなにより感動したのが

お口の中の油っぽさが
一瞬でなくなったこと

これには本当に感動しました＾＾
なのでその感動も
一緒にお伝えすることにしました

そしてそして裏面が・・・

じゃじゃん
もう嬉しくって
どれだけ力いれてるのかが
伝わりますでしょうか？

昨日ワードで
一生懸命つくりました＾＾

写真がピンボケなのが残念＞＜
気になる人は現物を観にきてください（笑）

横のフックにはこれから
お持ち帰り用の案内書兼申込書を
作ってひっかけておきま～～す

待ちきれないっ！！
参加するぞ！って人は今すぐここをクリック↓

第４回　大阪シェリー愛好会「しぇりぱら会」

今日も最後まで読んでいただき
ありがとうございました

以上　中阪がお送りしました＾＾

このブログでも何度か登場してます

そのシェリー酒をもっと身近に感じてもらうために
スペシャルなイベントをご用意します

２月２２日（土）　６：００～
シェリーと中華を１０倍楽しむ会（仮

当店と大阪シェリー会を主催する木村聡仁さまの協力のもと
中華料理とそれにマッチするシェリー酒を数点ご用意して
シェリー酒の魅力と楽しさを
存分に味わってもらおうって企画です＾＾

料理もさることながら
今まであまり馴染みのなかった
シェリー酒の魅力を発見することができますよ
きっとご満足していただけます＾＾

あなたの価値観に革命をおこします
新しい中華の楽しみ方、体験しにきませんか？

参加費は￥６，０００　です

シェリー酒のこともっと詳しく知りたい方はこちら↓

シェリーと中華のマリアージュ研究所

詳しいことが決まり次第
また報告しますね～(*^ー^)ノ

今年の新年会は

シェリー酒で
いつもの１０倍中華料理を楽しもう♪

 中華料理＝紹興酒というイメージを完全に覆す
すごい飲み物がありました！

それがスペインの酒精強化ワイン
シェリー酒です

その中でも酸化熟成系のオロロソは
紹興酒に似た風味を持ちながらも

原材料がブドウ、ワインの酸味を
併せ持った優れものなのです

この「酸味」がどういった効果を
もたらしてくれるかというと・・・

辛味を中和してくれるのです

お口の中の油を
サッパリ洗い流してくれるのです

これは紹興酒ではできません。

デートや接待に利用される時は
特にオススメです！

スマートで飲みやすく
そして二日酔いしない

このことは大阪リーガロイヤルホテルで
日本ソムリエ協会会長のマスターソムリエ
のもと、

メインダイニングのフレンチを始め、
中華、イタリアンのソムリエを
歴任した経歴を持つ
木村聡仁さまが実証済みです

木村さまの研究する
シェリーの魅力をもっと知りたい方はこちら　↓