一気に暑くなってきましたね
今年もそろそろこれが欲しくなるんじゃないでしょうか
本日ご紹介しますのは
冷麺（￥７３０）です
冷水で一気に締めた麺に
キュウリ、ハム、チャーシュー、モヤシを乗せまして
真ん中には白髪ネギと紅生姜
自家製の特製ダレをかけて召し上がっていただきます
おすすめはマヨネーズと洋カラシを少しタレにとくとまたオイシーですよ
マヨネーズご希望の方はお気軽にお申し付けください
冷麺 大（￥９４０）は麺が２玉にワカメとトマトのトッピングが増えますよ
冷麺です～メニュー紹介～
休業日のお知らせ
ムチムチの太ももが眩しい(笑)
お庭で水やりするモモネさんと見事に積み木を積み上げてどや顔のモモネさんです?
本日５／２（水）は
聚鳳お休みさせていただきます
よろしくお願いします???
ニラもやし炒めです～メニュー紹介～
本日ご紹介しますのは
ニラもやし炒めです
ニラもやし炒め・・・・・・￥６８０
ニラを扱う各メニューは手際とスピードが重要です
まず
あらかじめ卵を炒めておいておきます
それから豚バラ肉を入れて
ニラの堅い部分を入れて
モヤシを入れて
ニラ全部入れて
酒醤油砂糖少々で味付けて
炒めておいた卵と絡めつつゴマ油をたらしたら
お皿にジャッと盛り付けます
ぷひゅー(笑)
完成です
たまーにお昼の日替わりランチ（￥７５０）でも登場しますよ
☆ちなみに今日がそうでした
☆
夜の営業時間では
ニラもやし炒め定食（￥８００）もありますよ(￣∀￣)ノ
休業日のお知らせ
大好きなイチゴ?を食べてごきげんなモモネさんです
今週の休みですが
４／２４（火）に
聚鳳お休みさせていただきます
ご予約の都合上変則な休みが続きますが
よろしくお願いします???
天津麺です～メニュー紹介～
本日ご紹介しますのは
天津麺です
天津麺・・・・・・￥６３０
エビ、グリーンピース、ネギ、ニンジンの入った卵を
まーるく焼きまして～
鶏ガラだしの醤油ラーメン
の上に
かぶせるように乗せてます(・o・)ノ
スープを吸ったフワッフワの玉子を崩してお召し上がりください
こちらも日替わりランチのレギュラーです
それでもやっぱり
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