お店のできごと

おはようございます、中阪です
(僕のハーブ園コレクションより)
今日は月曜日、お店は休みです
今週は休みが一日早かったんですよね
先週は火曜日が休みだったから

 

のはずなのに、
なんだか今週はえらく長かったように
感じます。

 

この土日もほんと
たくさんのお客様に来ていただきました
緊急事態宣言がまた発動されて
兵庫県全域でお酒が禁止になりましたね

 

にもかかわらず聚鳳は
たくさんのお客様でおおにぎわい!

 

あ~~~、みんなに支えられてるんだなぁ~って
幸せを実感しています

 

いつもほんとうに
ありがとうございます

 

昨日もね、テイクアウトや
予約の電話がじゃんじゃん鳴ってきて
うっひょーーーーーー!って感じに
あっという間に8時

 

そんでもって今日も
心置きなく
お休みさせてもらいます

 

今日はね、マス釣りに行くんです
有馬までー

 

小さい頃、両親によく連れていってもらってたんで
なつかしさもあって
行ってみたいなぁ~って思いました

 

今日が夏休み最後のお休み
娘とまた思い出の1ページ
作ってきます♪

 

なんだか、パラパラと降ってきたり
びみょーなお天気ですね

 

今日もお体には十分気を付けて
元気に一日を
過ごしてくださいね

 

それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーー!!!!!
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P.S

ちなみに今日は
いつも厨房でがんばってる弟
しんちゃんの誕生日なのです
ハッピーバースデー!しんちゃん
↑春巻きの皮焼いてます
(YOUTUBEうどんそば兵庫さんが撮ってくれた写真より)

お店のできごと

おはようございます、中阪です

 

朝晩はだいぶ過ごしやすくやってきましたね
ふと、気づいたんですが
もうセミの鳴き声しなくなりましたね

 

あれだけジージーーーと
鳴きまくってたのが
いなくなるとなんだか寂しいものですね

 

ほんと、夏中、緊急事態宣言でしたね^^;
やっぱりこの夏に
キンキンに冷えた自慢の生ビールが
提供できないのは
ほんと残念でなりません

 

格別においしいですもんね
夏の生ビール。。。

 

今年も猛暑+マスクで
かなり過酷だったけど
これでもうぼちぼちと
過ごしやすくなってきますね♪

 

クーラー代も
やっと下がりますね
部屋を冷やすために
電気代もヒヤヒヤですもんね(笑)

 

さて、ひやひやといえば
あと10日で
聚鳳の夏限定メニューは終わりですよー

 

あのひんやりもちもち麺に
とろりと濃厚なゴマダレがかかった
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冷やし担々麺も

 

噛んだ時に鼻にぬけていく香り
ぷりぷりのエビと
やわらか鶏肉の豆鼓(とうちー)炒めも
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あと10日で終了ですよ~

 

豆鼓炒めもけっこう高額な
高級中華なんですが

 

思った以上に好評で
リピートしてくれる人が続出でした♪

 

冷やし担々麺はもうね、
言うまでもなく毎年大好評で

 

心待ちにして
もう毎日のように
食べてくれるお客様もいるくらいです

 

そんな夏のスペシャルメニューですが
8月いっぱいで終了します

 

もっと食べたい!
まだ食べたりない!!
一回食べてみたかった!
そう思ってるあなた

 

8月中に聚鳳に来てくださいねー^^
もちろん、こんな時期なので
テイクアウトもできますよ♪

 

暑い暑い夏も
あと少し

 

がんばって乗り切っていきましょうねー

 

それでは今日も一日。
はりきっていきましょうーーーー!!!!!

 

お店のできごと

おはようございます、中阪です

 

いえ~~い、完成しました
ジグソーパズル♪

 

最後の1ピースをはめる瞬間。
この時が一番嬉しいですよね

 

初めは山盛りバラバラだったピースを
枠から作って、
わかるところからやっていって
最後に根気よくはめ込んでいく

 

みるみる絵が出来上がっていくのを
見るのはテンションあがりますよね

 

結局3日で終わらせちゃいました
8割は娘がひとりで
昨日の晩にノリつけしたので
今日このあと額に飾るんです♪

 

あなたはジグソー好きですか?
家になにか飾ってたりしますか?

 

僕がはじめてジグソーに挑戦したのは
高校生くらいだったかな
たしか金閣寺をライトアップした写真だったと
記憶しています

 

めっちゃキレイだったので
これ家に飾りたいなぁ~って
願望をもったのがきっかけでした

 

1000ピースくらいだったかな
けっきょく僕は1か月以上
かかって完成させたんだけど

 

その時の感想は
「もう2度とやらん」でした(笑)
最初箱をあけて広げた時にはもう

 

うぇ~~~どうすんの!?これと
長い間フリーズしてたことだけが
記憶に残ってるんですよねー

 

だから娘がこの歳で
チャレンジしようと思ったのは
エライなぁ~って思います

 

なんでも出発点は「願望」です
こうなりたい
ああしたい

 

もし、あなたが今、
そんな願望を
もってるのなら

 

まずはもうそこにゴールした自分の姿
思い浮かべることです

 

鮮明に何度も何度も
頭の中で再現したとき

 

自分でもびっくりするような決定を
すんなりとなんなく
できる瞬間があります

 

その時が動き始まる時ですよ
わくわくするような今日を
はじめてくださいね

 

僕が6年前に抱いた願望
それはお客様であふれかえった
活気あふれる聚鳳の姿です

 

それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーー!!!!!

 

昨日ユーチューバーの方が
料理を作ってるところの動画を
撮影してくれました

 

あんな小さなカメラで
小型マイクまでつけれるんや!
ぜんぶで30万くらいしたそうです

 

感心したのはそのカメラワーク
それにこちらの動きを先読みして
ぱっと動く感性
ぴたっと止まるキレッキレの動き

 

こちらも見てて面白かったです
動画は1週間ほどで
アップされるそうなので
よかったらチャンネル登録して
最新情報をキャッチしてくださいね↓
うどんそば 兵庫

 

アップされたら
僕の方からも連絡します^^

 

お店のできごと

おはようございます、中阪です
今日も朝から緊急アラート
鳴ってましたね

 

あれ、けっこうびっくりしますよね
みんなの携帯が一斉に鳴るもんだから
「何事!?」って思います

 

雨が続いてるから
土砂災害に注意してくださいって
警告だったけど
今はけっこういい天気で
ほんとにぃ~?って思うけど

 

山の方に住んでる方とかは
ほんと怖いですよね

 

前にね、一度
ハーブ園でも土砂が流れ込んでるの
目の当たりにして

 

けっして他人事ではないなぁーって
感じました

 

そんなわけで
昨日もまたすっごい雨ふってたから
ハーブ園は断念して

 

家でおとなしくジグソーパズル
作ってました

 

2日目でこれくらいできました♪
といっても僕はほとんど
やってないけど

 

娘は「あ!これ絶対ここや」みたいに
ぴた!ぴた!ってはめ込んでるんだけど
僕はまったくピンとこなくて

 

くるくるこねこね
パズルを回してます

 

さっきも不注意で
裸足で踏んじゃって
パズルの土砂災害を起こして
おもっくそ怒られてしまいました(笑)

 

そんなわけで、
今日も十分に周りに警戒を
怠ることなく

 

元気に過ごしてくださいねーーー

 

僕もいまからお仕事
がんばってきますっ

 

それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーーー!!!!!

 

P.S
そうそう、今日ですね
うどんやおそばのお店を紹介する
ユーチューバーの方が
取材にくるんです

 

また詳しいことがわかったら
報告しますねー

 

お店のできごと

「ピンポンパンポーーーン
大切なお知らせです
今日はお盆最終日なので
聚鳳は開いております

 

ぜひ、来てください
ピンポンパンポーーーン」by娘

 

おはようございます、中阪です
娘からのお知らせで始まりました

 

そう、少し前にもお知らせしたように
今日までがお盆なので
聚鳳はぶっちぎりで仕事してますよぉ~~~

 

この土日も
お持ち帰りに、ご予約に
聚鳳はおおにぎわい!!

 

台風や警報もなんのその
たくさんのお客様が
足を運んでくださいました

 

いつも本当にありがとうございます^^

 

今日までがんばって
明日はゆ~~~っくりと
バケーションします!

 

といってもまだ予定はないんですけどね
もうすぐ夏休みも終わりに
近づいてきましたね~

 

娘といっしょに
丸一日遊べるのも
あと二日

 

ハーブ園でも登りますか(笑)

 

とにかくまずは今日!!
ご予約も入ってるので
がんばりますよぉ~~

 

そうそう、ついでにご報告
枯れ枯れで瀕死寸前だった
豆から育てたインゲン豆

 

お薬をやって日当たりをよくして
ここまで元気になりましたーー

 

ずっと悪いことなんてない!
かならず日は昇る
さあ、今日を元気にはじめましょう!!

 

それでは、いきますよぉ
今日も一日。
はりきっていきましょうーーー!!!!!

 

P.S
ラッキーカプスケでたーーー!!!
なんかいいことある予感♪

 

それでもやっぱり
あなたが一番気になってるのは
↓これですよね?↓
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あなたの携帯に届きますよ^^
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