アブラカタブラで・・・

2016年2月4日

おはようございます、中阪です

昨日は節分

皆さん恵方巻は食べましたか？

聚鳳でも恵方春巻を販売したところ

なんと夜来店してくれた方全員が

南南東向いて

恵方春巻を食べてくれるという

とっても嬉しい光景が見れました

予定数を大幅に超えて

店売りの春巻きまで

なくなってしまいました

ノリのいいお客様ばかりで

とても幸せです＾＾

「食べだしたら一言もしゃべったらアカンで」

「あつっ！あっつぅ！」

「はい、アウト～」(笑)

そんな楽しい会話が繰り広げられてました

お持ち帰りのお客様は大丈夫だと思いますが

店内でお召し上がりの際は

覚悟してくださいね(笑)

私には夢があります

できたて柔らかいチャーシューを

一本丸かじりすることです

だって毎回チャーシューが出来上がったのを見て

「今食べたらゼッタイウマイ、ゼッタイウマイ！！！」

と心の中で叫んでるからです

たぶん、おそらく、

いや１００％

そんな暴挙にでたら

胸やけして

ウ～ンウ～ン言うに決まってるのですが

食べるならちょっとはイヤなんです！

一本丸かじりたいんです！！

それでマンガ盛りしたご飯を

ガツガツかっこみたい！！

そんな壮大な夢があります(笑)

来年こそやってやる

恵方チャーシュー、一本丸かじり

キャベジン横において(笑)

ま、そんなバカな話はさておき

皆さんにはちょうどいい量を

ちょうどいい状態で食べていただきたい

そう思ってます

そしたらやっぱこれでしょ

チャーシュー麺

鶏からとった上質のだしに

鶏あぶらにチャーシューのあぶら

あぶらかたぶらで

おいしいチャーシュー麺になあれ♪

ご存じですか？

豚肉がとっても体にいいことを

とくに体に必須のビタミンＢ１が

豊富に含まれてることはよく知られてますね

他にもこんな効能があるのですよ

豚肉に含まれているおもな栄養素

ビタミンB1
- 別名「疲労回復ビタミン」とも呼ばれる栄養素で、牛肉の約10倍も含まれています。
- 筋肉に溜まっていく疲労物質、乳酸を取り除いてくれるので、疲れや夏バテ、激しい運動をしている人などは豚肉はもってこいなんです。
- アルコールの分解にも多く使われるので、お酒と一緒に食べるのもちゃんと理にかなっているのです。
- そしてそして、玉ネギと組み合わせて採るとなんと！吸収が5～6倍になるといわれています。
ビタミンB１２
- 血を作るビタミンとして有名な栄養素で、植物性の食品からはほとんど採れないので
  動物性の食品を食べない方は間違いなく不足しています。
- 脳の働きを活発にさせる栄養素で、疲れた脳を癒すのにも最適です。
脂肪
- 豚肉というと脂身が多いイメージで苦手な人もいるのではないでしょうか？
  でも、豚肉の脂身にはコレステロールを低下させる脂肪酸が多く含まれているので、
  実はコレステロールが気になる人にもおすすめなのです。
- 実は低カロリーで、ダイエット向きの食材なのです。
  
  その他豚肉に含まれる栄養素は肌の活性化にも効果を発揮。
  ツルスベ肌、アンチエイジングに期待！！
  特に女性にとっては嬉しいですよね。