中毒症状にご注意ください

こんばんは^^
おいしさの伝道師 中阪文雄です

ぶっそうなタイトルですみません^^;
変なものは入れてませんから(笑)

( ↓ こっちもまたやみつきになりますよ)

2・22 は聚鳳の日♪

さて、今日ご紹介するのは
リピート率NO.1
やみつきになる五目焼きそばです


五目焼きそば・・・・・・¥750 

 

醤油ベースの焼きそば、
ゴマ油と醤油の焼けた香りが
あなたの食欲を直撃します!

別にフライパンで焼いてパリパリの麺
ってわけでもなく
特製ソースのあんかけってわけでもない

いうなればふっつ~~うの焼きそばです

ではなぜこんなにもファンが多いのか?
ひとことでいうなら「安心感」
おふくろの味的存在なのです

 

作り方もいたってシンプル
野菜を炒めて
麺を茹でて、水洗いして
炒め合わして醤油もろもろで味付け

野菜の上に麺をかぶせるように
フライパンをかえして
野菜を蒸し焼き状態に

あとは麺を皿に盛ってから
鍋肌に少量の醤油を焼いて
香り出しして野菜を紅焼、
盛り付け、完成♪

作ろうと思えば誰でもすぐできます
なにも難しいことないです

ただ1つアピールするとすれば
今まで何十万回と作ってきた
分量やタイミングの経験

おいしいものを提供したい思い

それだけ^^

以上中阪でした

今日も最後までお読みいただき
ありがとうございました

それでもやっぱり
あなたが一番気になってるのは
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