お店のできごと

今、開催した聚鳳はじめてのイベント

「第４回大阪しぇりぱら会」が終了して片付けして帰りました
ほんとたのしかった

なによりみなさんが
おいしいおいしいといって応援してくださる気持ちが
ひしひしと感じられて胸が熱くなりました

てつさんは来る前にこのブログを見て
「ブラックサンダー」箱買いして
プレゼントしてくれました（笑）

なんだろ
「もう立ち止まってられない」
そんな気持ちです

ブログをはじめ
去年の７月から
身の回りにほんといろんな変化がありました

今迄何年も何年もな～～にも変わらず生きてきた
そなのに今は
ゴゴゴゴゴゴゴ
そんな音が聞こえそうなくらい
動き始めてる

また流されるだけの生活に戻ることだってたぶんできる
でももうしない
今が変わるチャンスだから

行動したことで周りがめまぐるしく変化する
戸惑いながらもでもやっぱり
もう進むっきゃない

ここにいるだけならきっと一生聞くこともない
そんな意識の高い方たちとお話できたこと
今後の人生の大きな転機、財産になると思う

シェリー酒に出会えたこと
もちろん中華ととても合うお酒に
出会えた喜びに変わりはないのですが

それよりも大事なのは
シェリーが繋いだすばらしい方たちと出会えたこと
それがとても嬉しい

話に夢中になるあまり
写真撮ることもすっかりわすれてたダメダメな私ですが
ほんとうに有意義で楽しい時間でした

またみんなで撮った集合写真を送ってくださるそうなので
届いたら写真もアップします＾＾

みなさん今日は本当にありがとうございました
とてもとてもたのしい時間でした

中阪　文雄

今日の朝パソコンを開いたら

明らかにいつもよりたくさんの方が
ブログにアクセス下さってました

中には、チラシを見て
初めてブログにアクセスくださった方もいるかと思います

無断であなたのポストにチラシを入れたこと
この場をお借りしてお詫びします

しかしこれも１つのご縁
ここに聚鳳があることを知っていただければ
嬉しい限りです

さて、チラシにもありましたように
２月２２日に当店で
シェリー酒と中華料理のコースのイベントを行います

あるキッカケから
中華料理にとってもよく合う
シェリー酒というものの存在を知ったからです

思いは１つ

この感動を１人でも多くの方に知ってもらいたい

とはいえ、やはりまだ聚鳳のこと、シェリーのことを
知ったばかりのあなたに

￥６，０００のコースだと言われても
二の足踏んじゃいますよね

わかります

理由は色々あるでしょう

ちょっと遠いから

高いから

興味はあるけどイマイチよくわからない

もし、あなたが少しでも聚鳳のこと、シェリーのこと
興味を持っていただいてるのだとしたら・・・
こんないい機会はないと思うんです

だから考えました！
今悩んでるあなたのためにひと肌ぬぎますっ
（読者の方からの良いアドバイスで変更になります＾＾）

応募者全員￥５，９８０！！

さらに今より先着限定２０名！
￥１，０００オフで
￥６，０００のところ￥５，０００にします

平日ランチ券をプレゼント！！（最高￥９００）

現段階ですでにお申し込みいただいた方には従来とおり
￥１，０００オフにさせていただきます（１７：００時点）

なぁーにたかがわたしのこずかい４ヵ月分です（笑）
タバコも吸わないし、普段はお酒も飲まないんで平気です＾＾
（そんな私でもすごく気に入ったシェリー酒です）

お気に入りのセブンイレブンのプレミアムコーヒー
最近知ってはまりそうなゴールドサンダーも我慢します（笑）

娘も昨日行った神戸っ子ランド
気に入ったみたいだし
タダでいっぱい遊んでやれます

（昨日写真撮ろうとカメラ持って行ったのに
外にあるキリンのオブジェ撮ったら
電池切れちゃいました）

くやしいんで載せます（笑）

これであなたが
このチャンスをつかんで
うちに来てもらえるなら安いもんです

そんなわけで今から２５時間

明日の２時までの期間限定の２０名さまに限り
（仕込みの関係上この時間までとさせていただきます）

￥１，０００オフの￥５，０００とさせていただきます

平日ランチサービス券をプレゼント！！（最高￥９００）

少しでも長く載せたいので
仕事の合間に携帯から投稿してます

見苦しいかと思いますが
帰ったらパソコンでちゃんと編集しますね

（編集しましたー）

参加ご希望の方は
今すぐトップページのリンクをクリックしてお申込みください
こちらをクリックしてくださいね＾＾

締め切り間近！！明日２時まで

新しい中華の楽しみ方
2.22まであと２日

 

あなたのご参加を心からお待ちしております

追記：
このブログを見てご参加くださるあなたに
私から１つだけお願いがあります

当日セブンイレブンでブラックサンダーを一個だけ買って
私にプレゼントしてくれませんか？

 

お店から１つ北側の
商店街と道路の交差点

神戸信用金庫の所を信金側に曲がると
新しくできたセブンイレブンがあります

それでしのぎます（笑）
おかげでブラックサンダー買えそうです（笑）

よろしくお願いしますm(_ _)m

今日も最後までお読みいただき
ありがとうございました＾＾

ヘッダーのボタン入れようとしたら崩れたしまいました＞＜

仕事の時間なのでこのままいってきます・・

なおせるかなぁ

少しの間見苦しいけどご辛抱ください＾＾；
がんばりますｗ

（なんとか無事完成しました～
今後も見やすいブログ目指してがんばります＾＾
よろしくおねがいします

こんばんわ＾＾
おいしさ伝道師　中阪です

今日はメニューの紹介ではないのです
まかないの紹介です（笑）

お店で牛肉を扱う料理って意外と少なくて

牛肉炒め（チンジャオロース）
牛肉野菜
カレーチャンポンメンの３つ

なんで仕入れてる牛肉が余ることが
たまにあります
お客様にお出しするのを新しいのと入れ替えに
今日はその牛肉を使ってまかないです

一人分なんですが
今日はガッツリ肉食べたいので
スタミナ焼き！

昔このご近所に大力さんという洋食屋さんがあって
そこに行くと必ずと言っていいほど
スタミナ焼きを食べてました

今日はなんか違うの食べよう！って思っても
結局スタミナ焼きが捨てがたくて同じのになるんですよね＾＾

もう辞めてしまったので、
その味を再現はできませんが
そのときを思い出してよく作ります

これです！ジャジャン

・・・・

（お昼のまかないだよね？
奥になんか見えるんですけど）

え！？やだな～
試飲ですよ　シ・イ・ン

最近置き始めたシェリー酒
やっぱ自分で飲まないと
お客様にその良さを
しっかりお伝えできないでしょ～＾＾

紹興酒に負けない芳醇な香りを持つ
シェリー酒　オロロソ

日本ソムリエ会長のもと修行を積み
プロのソムリエとして大阪リーガロイヤルホテルで
輝かしい功績を残した　木村　聡仁さま

その木村さま監修のもと、ただ今シェリー酒を勉強中です
そこでこのオロロソ

肉料理との相性がよく
味噌、しっかりした味付けと合い
辛い料理とも合う
お口の中の油をサッパリさせてくれる

まてよ？このためにあるようなお酒じゃないか！
絶対に合うぞ！！

大当たりでした
紹興酒のような熟成したコクのある香り
単体でみると一見粗暴なようなこの料理も
とっても上品に生まれ変わりました

ただいまこのシェリー酒
販売強化実施中です♪

うちのしっとり絶品蒸し鶏と
さいっっっこうに合うと木村さま推薦の

マンサニーリャのラ・ゴヤ　も
昨日ようやく入荷しました♪

オロロソ、
マンサニーリャ、
フィノ、
クリーム

４つのラインナップが揃いましたよ♪
ぜひ皆様

シェリー酒と中華　最高のコラボを楽しみに来てください

～シェリーの祭典　最高の夜をお約束します～

２・２２　は聚鳳の日♪