お店のできごと

おはようございます、中阪です。
今日は日曜日!今日がんばったら
20、21とお店連休しますーー
ゴールデンウィーク休みなしで
がんばった分楽しんでいこうと思ってます
最初の計画だと明日ですね
六甲山にできたフォレストアドベンチャーに
行く予定だったんですよね
でも、天気予報を見ると。。。
明日100%雨!!!!
そんな自信満々で言わんとってよね~^^;
しょうがないので、
六甲山はまた今度ということになりました
せっかく娘も明日学校が休みなので
どこか連れていってあげようと
思ってるんですが
どこか雨でも楽しめる
いいとこ知りませんか?
今のとこ
動物王国とおもちゃ王国が
候補に挙がってます
次点は「家でゲーム三昧」(笑)
ちょっと思うところがあって
岡本にも行ってみたいと
思ってるんですけど
さてさて、どうなることやら
でも、ぶっちゃけどこでもいいんです
楽しく一緒に過ごせたらそれでいいので
今日一日。計画を練ってみることにします
さて、計画といえば
6月からですね
聚鳳でもある計画が実行されます
そう、季節限定メニューの入れ替えの時期が
やってきました!
夏!ですもんね
そんなわけで6月からはじまる
聚鳳、夏の季節限定メニューは。。。。
お待ちかね
全部自家製
濃厚なゴマダレの冷やし担々麺と
IMG_4118.JPG
数種類の香辛料を
独自ブレンドしたタレでいただく
とろっとろ皮つき豚の
雲白肉(ウンバイロウ)
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この二つがリリースされます!
お楽しみにぃ~~~^^
それでは、いっきますよぉ~~
今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!
P.S
今ね、近所の和菓子屋さんで
とっても気になるものがあるんです
甘栄堂ってとこなんですけどね
そこに新しく冷蔵庫が設置されてて
話を聞くと
「フルーツ葛バー」だって!
自分とこで作ってるらしいんですけど
もう気になって気になって
「ひやひやぷるん」かなぁ~
ひやひやぷるん好きなんだよなぁ~~~
また食べたら報告します!
たぶん、今日(笑)
P.P.S
問題:
聚鳳の「ひやひやぷるんデザート」と言ったら?
・・
さんハイ!
あんにんプリン~~~
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ほい!正解♪

お店のできごと

おはようございます、中阪です。
つい先日のことです
あるお母さんが
子供の身長のことで悩んでました。
5年生にもなって
全然身長が伸びないというのです
これは、実際のところ
わかんないですよね
中学になってからぐん!と伸びる子もいるし
かといってもちろん伸びない子もいる
食べ物や環境、遺伝によって変わるのかっていうと
必ずしもそうではないような気もします
だって例外なんて探せばいくらでも見つかるもん
だから絶対にこう!なんてものはないですよね
将来大きくなったときにも
小さいままだったらどうしよう?
(それってあたしのせい?)
いいですか?
違います
これはあくまで僕の考えですけど
もちろん、そのための勉強をして
身長が伸びるための食事や
習慣を試してみることはできます
でもだからといってそれで
身長が伸びるという保証はないんです
僕はなにか心配ごとがあった時
今はそれを3種類に分けるようにしています
1つ目は自分でコントロールして変えられること
2つ目は起きてることは変えられないけど
自分の反応は変えれること
3つ目は心配してもどうしようもないこと
1つ目
自分でできることっていうのは
例えば、体重を減らしたいなら
まず、食べ過ぎはやめる
お菓子や間食は控えるとか
2つ目
反応を変えれることっていうのは
体重が減らなくてイライラするかわりに
「今は、準備段階。減っていく自分を想像しよう」
「とにかく楽しんでいこう」て感じに
自分の考え方やとらえかたは
変えれるもの
上司やものわかりの悪い人に腹を立てるかわり
言い方や応対の仕方を変えてみたり
自分でできることや気分を変えてみる
楽しいことや
自然の風景を思い浮かべてリラックスするとか
3つ目
自分ではどうしようもないものは
世界情勢がどうこうや
明日雨だったらどうしよう
地震がおきたらどうしよう
こんなことを毎日いくら心配したところで
自分ではどうしようもないですよね
いらないストレスを自分で背負ってるだけです
天災が心配なら災害グッズをそろえておく
それ以外にできることはありません
だってその時どこにいるのかもわかんないし
もし、世界情勢に対して
なにかしてあげたいって本気で思うなら
ボランティアや寄付をすればいいんです
でも、何の行動もしないまま心配だけしてるなら
それはいらない荷物をしょってるだけのことになりませんか
その時間はもっと自分の周りのために
前向きでいいことができるはずです
一度、今のあなたの悩みや心配ごとは
このうちのどれにあてはまるのか
ちょっと見直してみませんか
もしかしたら
解決の糸口が見つかるかもしれませんよ
余計な心配事は今、捨てちゃいましょう
そんでもって、今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!

お店のできごと

おはようございます、中阪です
昨日はとってもいいことがありました♪
見てください!
ついに完成したんです
3番街各店舗のショップカードを
一同に集めた商店街マップです
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一緒に映ってるのは
この作成に尽力してくれた
マーボ飯店のたっちゃんと
デザイナーで商店街応援隊の山名さんですは
とーーーーってもいいものができたので
あなたもぜひ!
商店街にきた時には
気になるお店のものを
持って帰ってくださいね^^
これからもどんどん
新しいデザインのものをリリースしていく
予定ですよ
僕たちはずっと思ってました
この商店街には
魅力的なお店がたくさんあるのに
どうしたらもっとたくさんの人に
そのことを知ってもらえるのかって
発案はマーボ飯店のたっちゃん
それがこうして形になったことは
なんだか感無量ですね
これによってまた
商店街が一段と元気になってくれれば嬉しいな
このあいだの休みの日は
娘がせっかく「釣りにいきたい!」と
意欲を燃やしたのに
けっきょく一匹も
釣ってやることができなくて
若干へこんでたんですけど
いいことがあって元気回復です♪
もちろん!またリベンジしますよ~
今日も快晴!!
お!ちょうど目覚ましが鳴ったので
今から娘を起こしてきますーーー
天気もいいし、仕事前に
いっちょハーブ園いってこようかな♪
それでは、いっきますよぉ~~~
今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!
P.S
そうそう!
ゴールデンウィークがんばったので
今度20、21とお店連休します~
どこにいくかは。。。ふっふっふ
また報告しますね!

お店のできごと

おはようございます、中阪です。
今日はお店休みですーー
昨日もほんと
たくさんのお客様に来ていただきました
常連のお客様の中には
ピークの時間を避けて
少し落ち着く8時頃に
きてくださる方もいます
そういう配慮をしてくれてるのが
目に見えてわかるので
ほんと嬉しいです
いつもありがとうございます^^
今日は休みです!
さっきも言いましたっけ?
今日はこれを書き終わって
娘を学校に見送ったら
の~~んびりと
ハット神戸ランニング
ハーブ園山登り
テニスレッスンしてきます♪
その後、昨日娘が
「魚釣りしたい。。。」と言ってきたので
簡単な竿を買って
サビキ釣りの体験をさせようと
思ってます
自分でやりたいと思った時が
一番それを楽しめると思うので
僕はできるだけそのサインを
見逃さないようにしてます
前回、山登りしたときにしても
今回の釣りでも
「親に言われたから」
「連れてこられたから」だと
結局、スタートから
受け身になってますよね
そこで、
「お、やってみたら面白いやん♪」
となればいいけど
やらされてると思ってる以上
そこから工夫しようという意欲って
なかなか沸かないんじゃないかなって
僕は思うんです
お友達がやってるのでも
親がやってるのでも見てて
「たのしそう」
「やってみたい」と思った時が
準備の第一段階
小さな種火がついた状態
そこから消えちゃうか
大きく燃え上がるかは
結局本人の気持ち次第だけど
僕たちのできることは
楽しんで夢中になるものを見つけてきたら
後ろからそっとサポートしてあげること
この時期にしかやれない。。。ってことは
ないんじゃないかな~
やりたいって思った時こそが「今」
楽しむことは何歳でもできる
そのエネルギーってすごいんですよ
それは、あなたもそうですよ
あなたの「やりたい」の種火は
まだくすぶってないですか?
それでは、今日も一日。
はりきっていきましょうーー!!!!

お店のできごと

おはようございます、中阪です
どうですか?
ゴールデンウィーク
長い休みで日常の感覚鈍ってなかったですか?
ペースは戻りましたか?
昨日はね、6時半時くらいまで
あ~もう今日はのんびりかなって
感じだったんだけど
なんか知んないけど
そこからお客様わんさか来てくれました!
そんでもっていつの間にか終わりの時間に
「あれ!もうこんな時間」
こういう時の方が
充実してるし、時間過ぎるのって
早いですよね♪
いつも本当にありがとうございます^^
まだ、少し涼しさが残るんですけど
冷麺がなかなか好調です
お客様の中にも
オーダーしてから
冷麺はじまってるのがわかると。。。
「あ!!ちょっと待って!
今から冷麺に変更ってできますか?」
そんな声がちらほらと聞こえます。
あなたはもう食べましたか?
聚鳳の冷麺
あの、きーーーーんと冷たい氷水で
ぎゅっと締まったもっちり生麺を
ズッズズッってすすると
お口いっぱいに
甘酸っぱいタレが広がります
鼻に抜けるさわやかな酸味
次に具材を食べてみましょう
しゃきしゃきのキュウリやモヤシを
噛むと頭の奥の方に
ぼり、ぼりという音が響きます
ハムとチャーシューを食べると
舌の上にその味がじわっと
染み出てきます。。
疲れて食欲がない時でも
これを食べると「げんき!」が
回復します
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僕は、洋がらしとマヨネーズをつけて
それをくるくると混ぜて
タレに溶かして食べるのが好きなんです
こうすると、マイルドなのに
鼻にツーンと抜ける
また違ったタレを楽しめます
もう2回食べちゃった!
スープまで飲んじゃった!ごめん!!
え?あなたはまだですか?
おいしいよぉ~~~~~~ほーーら
くすくすくす(笑)
あーーーー!もうたまらん!って
思ったらすぐに聚鳳にきてくださいね♪
それでは、いっきますよぉ~~~
今日も一日。はりきっていきましょうーー!!!!

それでもやっぱり
あなたが一番気になってるのは
↓これですよね?↓
あなたも聚鳳ファミリーに入りませんか?
こんなメールが毎朝10時に
あなたの携帯に届きますよ^^
プライベートなやっちまった話や
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