本日ご紹介しますのは
豆腐サラダです
豆腐サラダ・・・・・・￥５２０
よく冷えたやわらかきぬこし豆腐を
ゴマだれと刻み海苔でいただきます
アッサリとした中にもゴマの香りとコクがあります
女性のお客様に人気です
豆腐サラダです
焼き飯です～メニュー紹介～
本日ご紹介しますのは
焼き飯（￥５２０）です
熱く熱した油に卵とハムを入れて軽くかき混ぜたら
すぐにご飯を投入
お玉の背をスライドさせるようにしてご飯と卵をほぐしていきます
エビ、グリーンピース、ネギを入れて塩で味付けます、目安は一人前で三本指ひとつまみ
味が全体にゆきわたるようしっかり混ぜたら
お玉に山盛りにしてお皿の上にひっくり返して完成です?
焼き飯シリーズに
半分サイズの
半焼き飯（￥３１０）
目玉焼きとチャーシューをトッピングした
五目焼き飯（￥６８０）
香ばしい玉ねぎとカレーの香りの
カレー焼き飯（￥５５０）
さっぱりとした梅とシソの香りの
梅ジャコ焼き飯（￥５５０）
などがありますよ
冷麺です～メニュー紹介～
一気に暑くなってきましたね
今年もそろそろこれが欲しくなるんじゃないでしょうか
本日ご紹介しますのは
冷麺（￥７３０）です
冷水で一気に締めた麺に
キュウリ、ハム、チャーシュー、モヤシを乗せまして
真ん中には白髪ネギと紅生姜
自家製の特製ダレをかけて召し上がっていただきます
おすすめはマヨネーズと洋カラシを少しタレにとくとまたオイシーですよ
マヨネーズご希望の方はお気軽にお申し付けください
冷麺 大（￥９４０）は麺が２玉にワカメとトマトのトッピングが増えますよ
ニラもやし炒めです～メニュー紹介～
本日ご紹介しますのは
ニラもやし炒めです
ニラもやし炒め・・・・・・￥６８０
ニラを扱う各メニューは手際とスピードが重要です
まず
あらかじめ卵を炒めておいておきます
それから豚バラ肉を入れて
ニラの堅い部分を入れて
モヤシを入れて
ニラ全部入れて
酒醤油砂糖少々で味付けて
炒めておいた卵と絡めつつゴマ油をたらしたら
お皿にジャッと盛り付けます
ぷひゅー(笑)
完成です
たまーにお昼の日替わりランチ（￥７５０）でも登場しますよ
☆ちなみに今日がそうでした
☆
夜の営業時間では
ニラもやし炒め定食（￥８００）もありますよ(￣∀￣)ノ
天津麺です～メニュー紹介～
本日ご紹介しますのは
天津麺です
天津麺・・・・・・￥６３０
エビ、グリーンピース、ネギ、ニンジンの入った卵を
まーるく焼きまして～
鶏ガラだしの醤油ラーメン
の上に
かぶせるように乗せてます(・o・)ノ
スープを吸ったフワッフワの玉子を崩してお召し上がりください
こちらも日替わりランチのレギュラーです
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